家常黑胡椒酥脆魷魚圈

用料  

家常黑胡椒酥脆魷魚圈的做法  

1. 準備200G魷魚圈

2. 把皮撕掉。

3. 水燒開焯一下，2分鐘左右

4. 放入鹽，料酒 黑胡椒 薑片。

5. 把需要的配料用容器裝好。備用

6. 先裹澱粉，裹滿

7. 在裹蛋液。

8. 裹麪包糠

9. 油溫6成熱，關小火，炸至金黃。

10. 出鍋，撒上香辣粉，好吃。

小貼士

沒有黑胡椒，可以用胡椒粉。魷魚焯熟，更香嫩。