烤箱 海鹽黑胡椒魷魚

突發奇想，很清新特別的味道，因爲是第一次做沒想到味道會很好，圖片沒有拍全。

用料  

烤箱 海鹽黑胡椒魷魚的做法  

1. 清潔魷魚，去除內臟和外表的一層皮，處理成如圖白色
   切三分之一個洋蔥絲備用

2. 取一半切好的洋蔥絲加入適量鹽，食用油，料酒 醃製魷魚15min(忘拍圖了)
   
   烤盤鋪錫紙刷油，鋪一層洋蔥絲刷少量油，
   擺上魷魚，刷油加適量黑胡椒，擠檸檬汁
   
   烤箱200度預熱min，魷魚送入烤箱烤5min
   取出翻面刷油加黑胡椒和適量海鹽烤7分鐘

3. 擺盤，切適量洋蔥碎調味。

小貼士

料酒注意用量，烤好後適量加鹽。沒有海鹽可用普通食鹽，味道會差一些，檸檬汁的味道很有意思。