脆皮鮮奶（低脂版）

參考下廚房一位廚友的方子改良了一下，以突出奶味和低脂爲目的，如果是不那麼喜歡吃甜的小夥伴可以試試看❤

用料  

脆皮鮮奶（低脂版）的做法  

1. 把500g脫脂奶粉衝調好（我選的是安佳脫脂奶粉）。然後，把六十克玉米澱粉倒入衝好的牛奶中，攪勻🥢

2. 倒入不粘鍋中，小火加熱🔥，記得要一直攪拌

3. 奶糊攪拌至稠裝沒有奶汁就好（如視頻的狀態）

4. 倒入合適的方形盒子裏，放入冰箱冷藏室，冷藏1小時。

5. 取出切塊

6. 裹一層生粉

7. 然後裹一層雞蛋液

8. 最後裹上面包糠（想要吃點甜的姐妹們可以在麪包糠裏混點白砂糖，量就看個人喜好啦）

9. 烤盤鋪好油紙，放入預熱好的烤箱。上下管200℃，烤六分鐘就可以啦

10. 裏面是軟軟糯糯呀，也有無油的脆皮呀

小貼士

原料很簡單，減脂期嘴饞的姐妹可以試試哦🥰