美味佳餚館大米牛奶布丁
布丁2.65W
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無需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的烹飪做法，大廚教你詳細做法
可以做兩個B02布丁模具用料牛奶126克糖12克雞蛋1個『焦糖』白砂糖35克熱水20克無需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的做法焦糖：將白砂糖平鋪在鍋底，開小火，攪拌至砂糖全部融化等到熬成琥珀色時衝入熱水，開中火加熱30秒左右，滴入冷水中不會散開即可均分至兩個模具中牛奶和砂...
![焦糖布丁（蛋撻液）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "焦糖布丁（蛋撻液）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
焦糖布丁（蛋撻液）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料液體奶油160克牛奶160克糖15克蛋黃蛋黃5個焦糖布丁（蛋撻液）的做法打蛋黃，我加入幾液香草精，可不加。液體（牛奶+奶油+糖）：放小鍋加熱.有熱氣即可.倒入蛋黃中.將混合好的蛋液，過篩。多幾次，將沫沫濾出來。中號紙杯，烤了11個。烤箱預熱：190度，烤15分鐘後，撒些椰子粉，175度繼...
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草莓蛋奶布丁「寶寶輔食」的烹飪做法，大廚教你詳細做法
我家兒子是鐵桿的草莓控了，但是你們做，用藍莓、香蕉、蘋果啥的也都沒問題。水果和布丁的組合，可以說是絕配了，酸酸甜甜的也不會膩，就是娃的最愛啊！用料牛奶160克糖15克草莓3個雞蛋2個糖粉適量草莓蛋奶布丁【寶寶輔食】的做法清洗乾淨的草莓去蒂，給它對半切開，放到一邊...
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乾硬吐司變甜點 焦糖蘋果麪包布丁的烹飪做法，大廚教你詳細做法
這是一款製作簡單的甜點，只需要用牛奶，雞蛋，麪包等隨手可得的材料，製作完成後擺盤，卻能呈現出截然不同的感覺。基礎配方來自於東京帝國飯店的宴會甜點，我將底部的焦糖醬改爲焦糖蘋果，吃起來多了一重爽脆的口感。用料砂糖50克蘋果半個全蛋液100砂糖40克牛奶125克長條吐...
