楊枝甘露小美版
甜品2.54W
產地寄過來鷹嘴芒特別甜,也放冰箱熟過了頭,就直接做了楊枝甘露,沒有西柚確完全不影響吃哦!完美
用料
芒果 | 3個 |
西米 | 100克 |
海南椰子汁 | 600克 |
楊枝甘露小美版的做法
主鍋水1500克水煮開加入100克西米,25分鐘100度速度1,這裏敲個小黑板特別好哦!不粘鍋,清洗方便,我還樓下去看看有沒有西柚賣,順便散步
芒果去皮我先切一點下來放好,最後點綴和增加吃的層次感
剩餘的放主鍋,10秒速度5反轉4.5,
完美的核和肉分離
西米出鍋後放網籃沖洗粘液,健康一點淨水衝下,放入主鍋,芒果泥西米椰汁,8秒速度2混合一下,因爲我是給娃當夜宵就完全沒有加糖,你們可以根據口味調整哦!出鍋倒入碗裏,加入芒果丁,可以沒有西柚,否則就更贊啦!放入冰箱冷藏半小時以上!即食吃也很好哦
回來回來就一碗吃的乾乾淨淨,我還特別留了一份
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