美味佳餚館酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔
餅1.6W
用手抓餅做的酸菜鮮肉鍋盔，味道👍👍，簡單好吃，酥脆鹹香，快來試試吧～
用料
| 肉末 | 200克 |
| 酸菜（飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜） | 58克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 雞精 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法
準備食材
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第2張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第2張")
加入調料
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第3張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第3張")
拌勻
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第4張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第4張")
手抓餅分成2份
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第5張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第5張")
像包包子一樣，收口捏緊
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第6張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第6張")
擀薄越薄越好吃
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第7張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第7張")
撒點芝麻，190℃，15分鐘
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第8張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第8張")
酥脆鹹香，好吃
![酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第9張]( "酥脆鹹香的酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟圖 第9張")
小貼士
鍋盔擀的越薄越好吃
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軟軟糯糯很好吃，每次寶寶都吃光了用料蘿蔔三分之一根麪粉12克澱粉12克牡蠣芝麻粉1袋（母嬰店買的）上海青1顆水晶蘿蔔絲餅的做法蘿蔔擦成絲焯水，然後過涼水後再擰乾水分，我弄完後大概剩90克上海青焯水切碎，其實用芹菜是最好的，也可以用西蘭花，秋葵之類的蔬菜。加入澱粉，面...
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