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酒香豬蹄煲怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酒香豬蹄煲精選專題是專門提供酒香豬蹄煲的相關精彩內容的地方,這裏的酒香豬蹄煲相關內容,小編都精心編輯,精選優質酒香豬蹄煲的相關知識,分享一些酒香豬蹄煲方面的經驗知識。

  • 酒香豬蹄煲食譜做法大全,超簡單的酒香豬蹄煲做法步驟

    酒香豬蹄煲

    這是好友巧巧的私房菜,那天她跟説我起做菜,介紹了這款Q彈的酒香豬手給我,果真很香很好吃,豬手吃着一點都不油膩,很贊!香菇吸收了酒和豬手的精華,尤其美味,我婆婆説,香菇跟肉一樣好吃,呵呵!用料豬蹄(豬手)1000g紅米酒600ml幹香菇10...

  • 啤酒滷豬蹄食譜做法大全,超簡單的啤酒滷豬蹄做法步驟

    啤酒滷豬蹄

    用料豬蹄500克啤酒1瓶冰糖少許克八角三個姜幾片料酒勺醬油勺老抽勺鹽克啤酒滷豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋,加入料酒,葱段,薑片去腥味和髒東西,熱水煮開一分鐘,去掉浮沫,撈出備用準備材料見上圖,可以根據自己的口味調整將所有配料...

  • 紅酒燴豬蹄食譜做法大全,超簡單的紅酒燴豬蹄做法步驟

    紅酒燴豬蹄

    用料豬蹄1只生薑葱段八角一個桂皮一塊花椒若干乾紅300ml冰糖適量鹽適量老抽生抽料酒黑胡椒雞精香葉紅酒燴豬蹄的做法將豬蹄切成六塊,洗淨放入冷水鍋中,加花椒、料酒,大火燒開,去腥味和血水。將豬蹄瀝乾水,放入盤中待用,鍋中...

  • 如何做啤酒燉豬蹄好吃 啤酒燉豬蹄烹飪方法大全

    啤酒燉豬蹄

    在微涼的秋風吹拂的夜晚,在家裏用啤酒燉上幾塊豬蹄,味美濃郁,解饞的同時還能更加美麗,咬上一口,不禁讓人感歎,“原來幸福就是這麼簡單啊!”用料豬蹄500克大葱半根蒜半頭冰糖5克姜1塊生抽1湯匙老抽1/2湯匙料酒1/2湯匙白胡椒1/...

  • 豬蹄煲食譜做法大全,超簡單的豬蹄煲做法步驟

    豬蹄煲

    用料豬蹄半隻香菇一把樹菇一把木耳一把鹽15克生抽1勺雞精1勺豬蹄煲的做法豬腳去毛洗淨備用木耳,香菇,樹菇泡開備用把有食材裝進沙鍋,水滿過豬蹄,菇類放底下,生抽,鹽,雞精,一起放進去,蓋上蓋子大火燒開轉小火,燒到沒水就好了小貼...

  • 酒釀豬蹄食譜做法大全,超簡單的酒釀豬蹄做法步驟

    酒釀豬蹄

    之前在微博上看到的一種做豬蹄的菜譜,自己改良加工了一下,加入了花生,還有西蘭花。沒想到效果很好,作為保留菜譜做過很多次。用料豬蹄四隻酒釀一瓶老抽兩勺生抽六勺葱薑蒜若干花生三把西蘭花一顆酒釀豬蹄的做法加入葱薑蒜...

  • 紅酒豬蹄食譜做法大全,超簡單的紅酒豬蹄做法步驟

    紅酒豬蹄

    謝霆鋒十二道鋒味,做過這道菜,他做的是肘子,我做的是豬蹄,但是都用紅酒來做了😃用料紅酒杯豬蹄只紅酒豬蹄的做法準備葱薑蒜,花椒,八角,幹辣椒,陳皮,紅茶。小茴香,丁香,草果豬蹄冷水下鍋煮,放葱薑蒜,百里香,料酒,或者花雕熱水下鍋放豬...

  • 下酒必備黃酒燉豬蹄(電飯煲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒必備黃酒燉豬蹄(電飯煲版)

    最近,我在家無聊的時候打開電視劇看《嚮往的生活》。雖然覺得黃磊多多少少有點中年油膩了,但是他做的黃酒燉豬蹄看起來真是非常誘人。做客的嘉賓們對這豬蹄讚不絕口,他説用了兩斤黃酒燜了好長時間,不加一滴水。我想,他應該...

  • 酒糟燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的酒糟燜豬蹄做法步驟

    酒糟燜豬蹄

    每年客家人都會做黃酒(糯米酒),當然也就會有酒糟。酒糟的功效就不説了。酒糟也可以做很多的美食,湯圓,酒糟雞蛋,酒糟粄……現在為大家呈現的就是酒糟豬蹄,酒香,膠質滿滿的美味,好吃到不要不要的,湯汁拌飯也特香。用料豬蹄半隻酒...

  • 紅酒燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的紅酒燉豬蹄做法步驟

    紅酒燉豬蹄

    個個脱骨,老年人小盆友都可以吃。用料豬蹄3只冰糖10粒紅酒一杯大料3顆香葉3片醬油、醋少許小紅辣椒5顆紅酒燉豬蹄的做法將豬蹄剁成四瓣,鍋中焯下瀝乾,鍋燒乾下油,放10粒冰糖,小火熬化變為紅色放豬蹄翻炒勻,倒入老抽上色。熱...

  • 酒香辣豬蹄食譜做法大全,超簡單的酒香辣豬蹄做法步驟

    酒香辣豬蹄

    超級美味的豬蹄,香味濃郁,肉質軟爛,完全沒有豬蹄的異味,可以補充膠原蛋白,下酒菜居家必備,冷熱都好吃哦!瞬間被吃空的節奏用料豬蹄2只胡蘿蔔一根洋葱一個青椒一個啤酒一罐香葉若干桂皮一小塊花椒若干大料四個幹辣椒若干大蒜...

  • 啤酒豬蹄(電飯煲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒豬蹄(電飯煲版)

    豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延...

  • 電飯煲啤酒豬蹄🍺Q彈軟糯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲啤酒豬蹄🍺Q彈軟糯

    女王大人彭大廚看家名菜,我是嫡傳大弟子,一次成功噢耶ヾ(≧∇≦*)ゝ用料豬蹄只桔子皮個大葱薑片冰糖克料酒勺豆瓣醬老抽勺生抽勺八角個桂皮塊啤酒瓶鹽克電飯煲啤酒豬蹄🍺Q彈軟糯的做法豬蹄泡水5小時,獨家祕方就是放橘子...

  • 啤酒燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的啤酒燜豬蹄做法步驟

    啤酒燜豬蹄

    啤酒燜豬蹄,色澤紅亮、口感軟糯不膩,是一道非常受歡迎的家常菜、下酒菜,中秋家宴不錯的選擇,你也趕緊動手試試吧!用料豬蹄2只啤酒1聽八角3粒鹽適量香葉3片桂皮1小段葱20克姜5片小茴香適量幹辣椒3個老抽2茶匙冰糖適量啤酒燜...

  • 豬蹄兩吃(豬蹄煲菜乾湯,豬蹄炇筍乾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬蹄兩吃(豬蹄煲菜乾湯,豬蹄炇筍乾)

    豬蹄有豐富的骨㬵原,糸女土的養顏的佳品用料豬蹄半隻菜乾200g筍乾100g鹽蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g豬蹄兩吃(豬蹄煲菜乾湯,豬蹄炇筍乾)的做法洗好豬蹄,飛水,備用菜乾提前泡好,備用筍乾也提前泡發好把意米,赤小豆,扁豆,與菜...

  • 豬蹄湯煲食譜做法大全,超簡單的豬蹄湯煲做法步驟

    豬蹄湯煲

    用料豬蹄花生生薑當歸鹽冰糖豬蹄湯煲的做法生薑切塊。豬蹄去毛切大塊。花生用水浸泡。鍋裏放清水,水的高度相當於豬蹄的兩倍。放入當歸,生薑,冰糖。開大火煮開之後,改小火燜燉。慢火細燉兩個小時或三個小時後,即可加鹽調味...

  • 黃酒豬蹄食譜做法大全,超簡單的黃酒豬蹄做法步驟

    黃酒豬蹄

    用料豬蹄2只黃豆50克花生豆50克黃酒500克冰糖30克姜5片大料少量桂皮1塊生抽3勺老抽2勺料酒2勺鹽1勺黃酒豬蹄的做法炒糖色倒入黃酒砂鍋燜煮轉入高壓鍋燜煮小貼士看了嚮往的生活黃磊做的黃酒豬蹄,身為愛吃豬蹄的我,怎麼會...

  • 紅酒薈豬蹄食譜做法大全,超簡單的紅酒薈豬蹄做法步驟

    紅酒薈豬蹄

    第一次做豬蹄,沒有什麼經驗,不過還好吃貨們都好評用料豬蹄半隻紅蘿蔔一個芹菜少許洋葱一個各種香料少許紅酒半瓶紅酒薈豬蹄的做法豬蹄燒掉毛,蔬菜洗乾淨處理好。豬蹄用開水焯熟放橄欖油,加入蔬菜炒一會,然後放入香料,最後倒...

  • 紹酒豬蹄食譜做法大全,超簡單的紹酒豬蹄做法步驟

    紹酒豬蹄

    江浙一帶紹酒是烹飪美食的最好調料之一,因此以紹酒為主料的一道美味豬蹄,應運而生。經過紹酒燉制過的豬蹄,不僅肉質軟爛細膩,紹酒燉煮後的濃濃湯汁包裹着你的味蕾,讓人回味無窮。用料豬蹄2只花椒若干粒八角4個香葉7片桂皮...

  • 啤酒豬蹄食譜做法大全,超簡單的啤酒豬蹄做法步驟

    啤酒豬蹄

    用料豬蹄1只啤酒1瓶400ml冰糖7克料酒5勺姜5片蠔油0.5勺鹽適量葱3段蒜4瓣八角1個香葉1片辣椒2個胡椒粉適量芝麻適量生抽1勺老抽1勺啤酒豬蹄的做法預處理:豬蹄去豬毛,切段,冷水下鍋,放入薑片料酒,焯水去腥。翻炒烹製熱鍋涼油...

  • 電飯煲版啤酒燉豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲版啤酒燉豬蹄

    一道超級適合懶人的簡單菜譜用料豬蹄適量葱適量姜適量料酒適量八角適量桂皮適量冰糖適量生抽適量老抽適量啤酒1瓶鹽適量電飯煲版啤酒燉豬蹄的做法豬蹄焯水加薑片葱結料酒.撇去浮沫.撈出清洗乾淨後放入電飯鍋加入八角....

  • 如何做啤酒豬蹄好吃 啤酒豬蹄烹飪方法大全

    啤酒豬蹄

    燉豬蹄尤為適合深秋初冬季節,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,參與人體營養循環,改善肌膚乾燥缺水狀態,而且豬蹄與其他食材相容性特別高,簡單易上手,讓我們一起來做這道啤酒豬蹄吧!用料豬蹄500克大葱半根姜1塊蒜半頭冰糖5克料酒1/2...

  • 煲豬蹄食譜做法大全,超簡單的煲豬蹄做法步驟

    煲豬蹄

    用料豬蹄1只八角1個姜7片醬油3勺生抽1勺白醋3滴泡椒3個幹辣椒1個鹽適量蒜3瓣煲豬蹄的做法煲豬蹄:生豬蹄洗乾淨,放幾顆蒜頭,一個八角,一點桂皮,加醬油,加生抽,加幾滴醋,加水蓋過豬蹄,醃製兩小時,然後上灶煲到水減一半再加水蓋過,...

  • 燉香豬蹄煲食譜做法大全,超簡單的燉香豬蹄煲做法步驟

    燉香豬蹄煲

    燉香豬蹄煲用料豬蹄1只花菇6顆大蒜1個香葉3片八角1個花椒8-10粒生抽2勺胡椒粉1小匙大葱1段甜彩椒3-4切片燉香豬蹄煲的做法煮開水焯熟豬蹄,撈出控幹在砂鍋底部淋一層油,放入花椒出香味後,放入豬蹄,倒入2勺生抽炒香加入水沒...

  • 如何做啤酒滷豬蹄好吃 啤酒滷豬蹄烹飪方法大全

    啤酒滷豬蹄

    用料豬蹄幾隻啤酒4瓶滷料包1份啤酒滷豬蹄的做法豬蹄加生薑、料酒出水,冷水洗乾淨加八角、桂皮、陳皮、小茴香、肉蔻、香葉、甘草、小豆蔻、青花椒、幹辣椒、啤酒、老抽、生抽、白酒、蠔油開始燉燉半小時左右的樣子燉1...