酸辣子悶羊蹄怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸辣子悶羊蹄精選專題是專門提供酸辣子悶羊蹄的相關精彩內容的地方,這裏的酸辣子悶羊蹄相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸辣子悶羊蹄的相關知識,分享一些酸辣子悶羊蹄方面的經驗知識。
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酸辣子悶羊蹄
曾經有幸品過一道酸辣子羊蹄,一直回味其味,今日覓得羊蹄,便循着記憶中的味道,注入家鄉特色,一盤色香味齊全的融湖南廣西兩地風味的酸辣子悶羊蹄出鍋了,真是大快朵頤!用料碳燒筍250克羊蹄4斤幹辣椒8個八角3個生抽適量食鹽適量...
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醬悶辣茄子
醬悶茄子應該是東北人很愛的一道家常菜,我愛它,更多的原因是它有媽媽的氣息,有兒時的回憶。這道菜很下飯,是否放辣椒隨個人的口味。用料長茄子隨意青椒隨意香其醬適量葱適量姜適量蒜適量八角一顆雞精適量鹽適量十三香適量...
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油悶辣妹子
用料葱根蒜瓣生抽勺廚邦醬油油悶辣妹子的做法多用油煎辣椒,煎到兩面金黃,放入葱花炒一會兒,放入生抽跟廚邦醬油莫過食材就可,慢慢熬製,直到湯汁變沒,出鍋前放入蒜末...這個我是作為鹹菜吃的,就掛麪,超辣,你也可以換不辣的辣椒...
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辣悶嘎牙子
用料嘎牙子魚條郫縣豆瓣醬葱根蒜瓣薑片八角個幹辣椒個香菜根醬油勺料酒勺啤酒鹽辣悶嘎牙子的做法買魚的時候讓商家收拾好。回來之後清洗乾淨。用葱薑蒜,料酒,一點點鹽醃製一會兒。熱鍋,倒入食用油。把葱薑蒜,幹辣椒,八角翻...
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香辣羊蹄
在市場發現有羊蹄賣,買了幾個回來做着吃吃用料羊蹄8個大葱半根姜3片料酒(紅酒)4湯匙老抽4湯匙味極鮮2湯匙香葉3片肉蔻2個草寇3個草果2個八角1個幹辣椒8個白芷3片花椒30粒茴香30粒牛油火鍋底料1/4包鹽適量冰糖4塊香辣羊蹄...
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羊蹄子
我們北方人其實一般家庭吃法叫“乎羊蹄子”應該是在大鐵鍋裏面慢慢燉,現在年輕人嘛!當然用各種電器,電壓力鍋更方便。用料羊蹄子7只姜3片花椒適量料酒白酒5勺鹽3勺八角2個葱薑蒜香菜老抽生抽醬油隨便來羊蹄子的做法羊蹄...
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酸辣蹄筋
用料冬筍牛蹄筋芹菜小米辣泡辣椒調料鹽糖味精,黃酒,陳醋,花椒,幹辣椒,紅油,豆瓣醬小料葱薑蒜酸辣蹄筋的做法冬筍切片,芹菜切段,小料切沫蹄筋切小短(可以任意改刀)小米辣,泡椒切小段燒水,加黃酒,陳醋將蹄筋,冬筍焯水(煮的時間長點)放入...
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麻辣羊蹄
在抖音上看到的視頻,結果逛超市居然看到在賣羊蹄子,就買了四隻回來。第一次燒羊蹄!用料羊蹄4只葱姜若干料酒適量老抽適量鹽適量海椒花椒若干八角香葉桂皮茴香若干麻辣羊蹄的做法羊蹄洗淨,整隻冷水下鍋加料酒焯水。可以多...
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辣椒悶子
不會做菜的人也能做,非常簡單。用料雞蛋5個辣椒2個油適量醬油適量鹽兩勺十三香少許辣椒悶子的做法辣椒切末備用小鐵盆內放入油,鹽,醬油,十三香,打入雞蛋攪拌加入辣椒末後攪拌均勻,上鍋蒸小貼士1.多放鹽和醬油才好吃。2.蒸一...
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辣悶茄子
用料茄子3個辣醬適量蒜片適量胡椒鹽適量辣悶茄子的做法茄子洗乾淨去蒂,對半切,每個茄子豎着劃3刀。熱鍋冷油,倒入比平常炒菜多點的油,放入幾片蒜,出香味,把茄子放入進去,先放反面,反面紫色部分像圖片那樣有點軟了,再翻面。全程...
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香辣滷羊蹄
用料羊蹄15只雞爪20個雞蛋8個火鍋底料隨機兩種葱薑蒜適量幹辣椒10粒花椒20粒八角3粒草果1個砂仁2顆香葉2片葷香籽少量肉蔻1個冰糖8粒耗油鹽生抽老抽紅燒醬油胡椒粉適量高度白酒一蓋香辣滷羊蹄的做法羊蹄、雞爪洗淨,剪...
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紅悶豬蹄
用料豬蹄1只姜2片幹辣椒3個冰糖5克花椒10粒料酒1勺鹽5克生抽1勺老抽1勺八角2個十三香1勺葱頭3段蒜10瓣紅悶豬蹄的做法豬蹄斬件飛水過油至微焦起鍋燒油放葱薑蒜花椒幹辣椒八角爆香放豬蹄放老抽生抽鹽十三香料酒冰糖等...
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酸辣蹄花
第一次髮菜譜,大家將就着看看。用料豬蹄芹菜香菜葱薑蒜小米辣青椒泡菜水雞精鹽藤椒油生抽醋蠔油糖香油酸辣蹄花的做法豬蹄加薑片開水煮熟,軟硬程度由自己口味決定,煮熟後撈出過一次冷水,剃毛。豬蹄里加入所有調味料,青椒兩...
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酸辣牛蹄
剛過完年不久,雞鴨魚肉都吃膩了,吃啥都覺得沒胃口。今天逛菜市發現牛蹄挺不錯的,那就做個酸辣牛蹄改善一下口味吧。百度了一下,傳統醫學認為,牛蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症,而且...
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胡辣羊蹄兒
新疆馬姐分享。胡辣羊蹄又麻又辣。用料羊蹄7個鹼(洗)適量姜3片花椒20粒草果2個幹辣椒10個幹辣皮子適量鹽適量花椒粉1勺肉湯2碗味精適量胡辣羊蹄兒的做法放食用鹼,用熱水洗乾淨。涼水下鍋,水開加入生薑片,花椒粒,草果2個。...
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悶豬蹄
用料豬蹄一隻冰糖適量桂皮一塊八角3個姜幾片葱幾根料酒質量鹽質量香葉幾片悶豬蹄的做法豬蹄去毛,洗淨,剁成塊,鍋中加水,水開後放入豬蹄,鍋中放入幾片生薑和料酒,撇去浮沫,撈出控幹水分炒鍋放油,放入冰糖炒出糖色,放入八角香葉...
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椰子羊蹄煲
天氣凍温補用料羊蹄6~8只無花果乾10~15個桂圓乾一把當歸3~5片/5克椰子2個馬蹄5個左右薑片若干燒酒1~2勺椰子羊蹄煲的做法1.椰子處理:想食椰子可以切一個1/3的椰子條,其他打碎榨汁椰子汁備用,椰子渣裝入煲湯袋羊蹄處理:羊蹄給...
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酸辣悶茄子
阿姨拿手菜之二。酸酸甜甜辣辣的,很特別的味道。用料茄子兩根食用油適量葷油一勺油辣子一勺糖一勺半鎮江香醋一勺鹽半勺葱末少許酸辣悶茄子的做法茄子用滾刀切薄片,這樣入味。熱鍋加油。兩根茄子這麼多量。加蒜瓣薑絲爆...
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酸辣蹄花
喜歡做菜,喜歡看着家人吃完很滿足的樣子!用料豬蹄一隻醋兩勺醬油一勺香菜5-8棵香油一小勺姜3片糖10克鹽5克料酒一勺小米椒5-10個條椒一個蒜5-8個胡蘿蔔一段大葱一段米酒一勺酸辣蹄花的做法豬蹄洗淨,入鍋煮,加入姜一片,大葱...
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辣滷羊蹄
羊蹄,即羊的四足,又名羊腳。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老用料羊蹄2斤幹辣椒5個花椒適量老薑1塊八角3個肉桂1根香葉5片草果1...
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糊辣羊蹄
他們的速度太快了,還沒等我拍個照就已經一半沒有了!好不好吃???你覺得呢?看着調料多,其實做法很簡單!喜歡你就試試吧!用料羊蹄20只料酒100克幹辣椒1把八角2個桂皮1.5塊(手指長的)草果1個香葉5片花椒20克白胡椒粉10克紅油豆瓣醬25...
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悶燉羊蠍子
用料羊蠍子2斤洋葱半個個料酒3勺香葉4片八角2個生抽2勺黃豆醬1.5勺桂皮2小塊幹辣椒10個青椒10粒胡蘿蔔1根蠔油1勺蒜頭3瓣姜一小塊切片悶燉羊蠍子的做法乾貨調味配料裝備好濕貨基礎材料如圖處理(因為鍋不夠大,我只用了半...
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胡辣羊蹄
用料羊蹄8個辣皮子8塊胡椒顆粒兩勺小茴香一勺草果一個八角兩個葱薑蒜丁香3粒桂皮一小塊黑胡椒粉一勺味極鮮料酒冰糖六顆火鍋底料一小塊胡辣羊蹄的做法起鍋燒油,放入冰糖炒糖色,下入葱薑蒜炒香,先下入備好的調料炒香,再加...
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酸辣豬蹄
時間:約30-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料豬蹄(豬手)800g生薑5片料酒20g老抽20g鹽5g糖5g料汁生抽30g醋30g糖15g辣椒油50g酸辣豬蹄的做法豬蹄放入鍋裏,加入薑片,料酒,煮大約30分鐘。充分釋放異味和血沫。撈出備用。另燒一...
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熱辣悶蜆子
用料葱適量鹽適量紅辣椒🌶️10只蒜蓉辣醬適量黃蜆子2斤熱辣悶蜆子的做法清洗紅辣椒切碎熱鍋,放入橄欖油,加入紅辣椒翻炒,再加入適量蒜蓉辣醬,翻炒片刻,放入黃蜆子,翻炒,蓋鍋蓋悶十分鐘。...