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豬肉酸菜粉條怎麼做更好吃

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  • 豬肉酸菜粉條的做法和圖解,豬肉酸菜粉條怎麼做更好吃

    豬肉酸菜粉條

    用料五花肉500克東北酸菜500克豬肉酸菜粉條的做法備料油熱炒肉放備料生抽老抽上色倒入洗淨瀝乾的酸菜加水蓋上多燉一會兒放粉條煮熟加適量鹽和雞精即可出鍋步驟總結...

  • 冬天養生「酸菜白菜豬肉燉粉條」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬天養生「酸菜白菜豬肉燉粉條」

    我男朋友新晉最愛的食物...酸菜白菜豬肉燉粉條,之前學着菜譜上做,後來不停的改進,越來越好吃了~希望大家喜歡。用料粉條1卷五花肉克白菜6片酸菜適量老抽2勺鹽適量姜適量蒜6瓣生抽適量小米辣5根糖多勺料酒4勺冬天養生「酸...

  • 十分鐘酸菜豬肉燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    十分鐘酸菜豬肉燉粉條

    用料酸菜500克五花肉200克粉條1把鹽2克糖2克五香粉少許油少許料酒1勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋一小勺葱2段姜2片八角1個十分鐘酸菜豬肉燉粉條的做法準備:酸菜泡洗擠水瀝乾後切條;五花肉切片;粉條用熱水泡至少十分鐘;另準備半...

  • 豬肉酸菜土豆燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉酸菜土豆燉粉條

    我和傑哥都非常愛吃這道菜,傑哥是山西人,他們這兒這道菜喜歡加入土豆,好像和東北不太一樣?我也不知道,但是土豆燉的綿綿的!真的非常入味!用料粉條適量酸菜適量五花肉一小塊土豆1個八角2個花椒15粒姜5片左右蒜2瓣切片1瓣切末...

  • 豬肉粉條菜食譜做法大全,超簡單的豬肉粉條菜做法步驟

    豬肉粉條菜

    用料五花肉克粉條把白菜片葱薑蒜幹豆腐絲豬肉粉條菜的做法放油,油熱後下五花肉煸炒,肉炒的稍微發硬放入葱薑蒜,花椒,辣椒,八角,豆瓣醬炒至上色後,放白菜,豆腐絲。放生抽,耗油,白糖,十三香。繼續翻炒翻炒均勻後加入開水,放入粉條(水...

  • 豬肉酸菜油滋勒粉條蒸餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉酸菜油滋勒粉條蒸餃

    用料酸菜一袋豬肉餡半斤油滋勒克地瓜粉條把葱姜幹調餡調料見餡餅配料豬肉酸菜油滋勒粉條蒸餃的做法備餡:1⃣️酸菜洗淨,清水泡二十分鐘,擠幹水分,剁碎;2⃣️豬肉餡調味(見餡餅配料和方法),葱姜比其他餡稍多一些,放在調好的肉餡上,油...

  • 家常版豬肉酸菜燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常版豬肉酸菜燉粉條

    想吃好多年了,終於自己做了❤️藍朋友説:贊👍用料粉條1把酸菜一袋豬肉400克八角2個老抽1勺葱花椒姜蒜料酒半勺雞精鹽蠔油1勺幹辣椒3個胡椒粉十三香家常版豬肉酸菜燉粉條的做法粉條提前泡上肉切塊,帶點肥肉最好吃酸菜一袋,清...

  • 豬肉泡菜粉條,豬肉白菜粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉泡菜粉條,豬肉白菜粉條

    白菜粉條要點第一,菜杆和菜葉必須分開下鍋,否則菜葉熟爛之後菜杆還未熟透第二,炒白菜的時候可以不用加其它油,只需用肥肉爆出來油即可這樣炒出來的白菜杆會更香第三,菜葉和粉條下鍋之後必須開中小火翻炒,否則粉條容易粘鍋用...

  • 殺豬菜(豬肉酸菜血腸燉粉條)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    殺豬菜(豬肉酸菜血腸燉粉條)

    小時候跟老爸回鳳城吃過農村正宗殺豬菜,記憶猶新。老爸的東北菜做的一級棒,我決定把他的手藝全學來用料酸菜1顆五花肉500克帶肉豬大骨兩大塊粉條1把血腸1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料適量葱花香菜適量鹽和味精適量殺豬菜(...

  • 南方人的豬肉酸菜燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南方人的豬肉酸菜燉粉條

    上個月底出差東北,酸菜餃子,酸菜燉鵝…,回來速度買了酸菜,豬肉酸菜燉粉條整起來~用料粉條1把酸菜一把豬肉60塊錢的肉骨頭八角1個鹽適量花椒十幾粒蒜適量姜一片料酒1勺葱1根醬油勺油適量生抽適量南方人的豬肉酸菜燉粉條的做...

  • 豬肉酸菜燉粉條(汆白肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉酸菜燉粉條(汆白肉)

    我家爸爸超愛,每次到東北菜館都是必點,特別是冬日。雖然有五花肉,但與酸菜中和過之後,完全不肥不膩,有肉有菜有湯,絕對是下飯神器~用料粉條一小把酸菜250g五花肉一小塊薑片蒜瓣八角個桂葉豬肉酸菜燉粉條(汆白肉)的做法五花肉...

  • 豬肉酸菜凍豆腐燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉酸菜凍豆腐燉粉條

    用料粉條1把酸菜500克豬軟骨200克豬肉酸菜凍豆腐燉粉條的做法這是我用的酸菜和粉條。豬軟骨焯水加黃酒姜煮。準備油,桂皮,姜放入酸菜炒加入豬軟骨炒加熱水,燉半個小時。加凍豆腐加粉條15分鐘出鍋。...

  • 酸菜豬肉粉條的做法和圖解,酸菜豬肉粉條怎麼做更好吃

    酸菜豬肉粉條

    東北有名的一道菜,我做的是簡單版本的,再此基礎上,可以添加海蠣子啦或嘎叉啦或海腚眼啦,那樣會更鮮美的啦😂用料酸菜一顆豬五花肉(生熟都行)一塊粉條一把熟豆油300毫升豬大油3湯勺大醬1湯勺酸菜豬肉粉條的做法酸菜切好,温水...

  • 酸菜豬肉燉粉條,翠花,上酸菜!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜豬肉燉粉條,翠花,上酸菜!

    今天教大家一個開胃的東北菜!用料油20克薑片10克八角1個(可省略)東北酸菜450克,切條,略微擠幹水分(擠掉水分約260克)排骨400克(焯水備用)料酒10克生抽10克水1000克鹽5克-7克,根據口味調整紅薯粉條80克,温水泡軟後約190克蔬...

  • 東北名菜:酸菜豬肉燉粉條的詳細做法,東北名菜:酸菜豬肉燉粉條做法技巧

    東北名菜:酸菜豬肉燉粉條

    酸菜,絕對的東北特產。雖説是醃製食品,但是我更願意相信它是發酵食品。酸菜的酸味是來自乳酸菌發酵產生的,相比其他醃製食物,在製作過程中放鹽的比例並也不算多。吃法很多,像這樣燉着吃的方式,是家家户户餐桌上的常客。用料...

  • 酸菜豬肉燉粉條(簡易版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜豬肉燉粉條(簡易版)

    朋友給了酸菜。扒拉扒拉冰箱看看有啥用料粉條適量豬肉200克酸菜一袋鹽適量花椒適量蘭花幹酸菜豬肉燉粉條(簡易版)的做法買的酸菜黑豬肉切條加黑胡椒和料酒醃漬(其他肉我覺得也可)粉條一袋把酸菜清洗乾淨。用廚房紙巾...

  • 老幹爹的酸菜豬肉燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老幹爹的酸菜豬肉燉粉條

    家裏有酸菜,外加廣州最近太冷了,就想起來一口用料酸菜克老幹爹的酸菜豬肉燉粉條的做法酸菜洗乾淨,涼水下鍋炒一下,這樣就不酸了豬肉切塊後醬油醃製一下,我就用提前做好的了倒油下鍋翻炒五分熟時,加水燜煮一邊燜煮,一邊準備醬...

  • 江南人的酸菜豬肉燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    江南人的酸菜豬肉燉粉條

    就用手邊有的材料燉的,我想象中的粉條是那種粗粗的,但我看東北菜裏的粉條好像就是粉絲嘛…anyway,家裏只有龍口粉絲湊合用吧哈哈哈用料帶皮裏脊肉400克酸菜400克龍口粉絲2把生薑適量獨頭蒜適量燉肉料(非必需)1包鹽和雞精江...

  • 酸菜粉條肉食譜做法大全,超簡單的酸菜粉條肉做法步驟

    酸菜粉條肉

    用料酸菜克五花肉克粉條把葱姜青椒酸菜粉條肉的做法1五花肉醃製打芡油封2粉條泡水煮至八成熟撈出過涼水3肉炒出備用4花椒幹辣椒泡椒(黃辣椒醬)葱姜熗鍋5中小火炒泡菜炒香放肉絲粉條青椒絲(鹽生抽老抽耗油花椒粉白胡椒粉...

  • 土豆豆腐豬肉粉條燴酸菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆豆腐豬肉粉條燴酸菜

    燴酸菜是北方人冬天必吃的菜,而內蒙的燴酸菜和東北稍有不同用料粉條1袋酸菜1顆土豆2個豬肉一斤生抽花椒大料醬油鹽油凍豆腐土豆豆腐豬肉粉條燴酸菜的做法準備材料,土豆切塊,葱段,薑片,蒜片少許油,油熱後下肉,煸炒至微黃加入...

  • 酸菜豬肉燉粉條的詳細做法,酸菜豬肉燉粉條做法技巧

    酸菜豬肉燉粉條

    用料酸菜4分之一棵粉條1把五花肉半斤姜3-5片葱半根八角1個桂皮1小塊鹽適量生抽適量料酒適量酸菜豬肉燉粉條的做法葱姜八角桂皮準備好酸菜洗淨切絲粉條洗淨煮熟過涼水瀝乾五花肉煸香放葱姜八角桂皮酸菜炒炒炒加水煮煮...

  • 東北酸菜豬肉粉條凍豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北酸菜豬肉粉條凍豆腐

    做為一個土生土長的東北農村人.這道菜幾乎貫穿我家每個冬天.小時候青菜匱乏.東北氣候寒冷.幾乎沒有青菜.大白菜就成了家家必備的菜.秋天績酸菜吃一個冬天!這道菜幾乎都聽過!那麼今天就和我學習下這道東北名菜……用料酸...

  • 豬棒骨(豬肉)燴酸菜粉條(附蒸餅做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬棒骨(豬肉)燴酸菜粉條(附蒸餅做法)

    用料豬棒骨十塊粉條一把土豆一個酸菜200克葱薑蒜等豬棒骨(豬肉)燴酸菜粉條(附蒸餅做法)的做法蒸餅:面一碗,酵母,小蘇打,温水先和起來,低温醒發二十分鐘(不然酵母會發酵),冬天室温就行。醒發後揉成光滑麪糰。然後放到温暖處發酵1....

  • 豬肉酸菜燉粉條(經典東北菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肉酸菜燉粉條(經典東北菜)

    沒有什麼比一鍋熱乎乎的豬肉酸菜燉粉條更誘人啦,經過燉煮,酸菜吸收了豬肉的香氣,化解了油膩,豬肉沾上蒜泥醬,絕絕子~用料酸菜半顆五花肉250克粉條1把豬肉酸菜燉粉條(經典東北菜)的做法準備一塊肥瘦相間的五花肉;準備半顆東北...

  • 東北酸菜豬肉燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北酸菜豬肉燉粉條

    用料五花肉克酸菜克粉條把葱根薑片蒜瓣十三香蠔油醬油生抽勺雞精勺八角個鹽克幹辣椒東北酸菜豬肉燉粉條的做法五花肉肉片葱薑蒜切丁酸菜用水洗好攥幹(不愛吃太酸的可以多洗幾遍)熱鍋冷油放入葱薑蒜大料炒香然後放入肉炒...