乾貝冬瓜羹怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的乾貝冬瓜羹精選專題是專門提供乾貝冬瓜羹的相關精彩內容的地方,這裏的乾貝冬瓜羹相關內容,小編都精心編輯,精選優質乾貝冬瓜羹的相關知識,分享一些乾貝冬瓜羹方面的經驗知識。
-
乾貝冬瓜羹
冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。其含蛋白質和大量維...
-
瑤柱冬瓜湯|乾貝冬瓜湯
簡單快手鮮美。用料冬瓜400克瑤柱(乾貝)20粒香葱2根姜2片白胡椒粉少許瑤柱冬瓜湯|乾貝冬瓜湯的做法冬瓜切片,瑤柱(乾貝)泡水半小時瀝乾,用手捏碎,姜切絲,葱切末。鍋中熱油。放入薑絲煸炒。放入瑤柱(乾貝)炒散。倒入冬瓜炒勻,加水...
-
小美乾貝冬瓜羹(原創)
鄰居是一位來自福建霞浦的美女。經常看她曬家鄉風景和美食。自此知道了“中國最美灘塗”“中國海帶之鄉”。向她學習了各種海鮮做法。這道乾貝冬瓜羹,用小美來做,更有優勢,打碎乾貝很省力。味道也非常鮮美。用料雞蛋1個...
-
冬瓜乾貝湯
用料乾貝粒冬瓜克冬瓜乾貝湯的做法冬瓜切粒,放入鍋中,加入乾貝燉煮。煮好後,加鹽巴雞精調味。...
-
大暑必備·乾貝蝦皮冬瓜羹·寶寶輔食
天氣漸熱,大人小孩胃口不佳,來一個冬瓜羹吧!消暑解熱開胃又解饞。用料❤️必備材料3成人份冬瓜2斤馬蹄粉/澱粉2勺新鮮玉米粒一把鹽適量薑片適量💗錦上添花的材料乾貝/蝦皮一把(推薦)瘦肉碎一勺葱花/香菜適量雞蛋一個大暑必備...
-
寶寶輔食:乾貝冬瓜水晶羹
簡單2種食材,味道不簡單,鮮美可口,羹的質地半透明的晶瑩,清爽漂亮,很適合這個季節;配上一點主食吃或者單獨吃都很合適哈。乾貝是補鋅的好食材,而除鋅外還含有鈣、磷、鐵等礦物質;冬瓜同樣含有多種微量元素,且富含水分。兩者搭...
-
苦瓜乾貝羹
用料乾貝十幾粒苦瓜半根胡蘿蔔幾片蛋清1個番薯粉適量鹽適量雞精適量苦瓜乾貝羹的做法乾貝用水浸泡,苦瓜對半切開,掏出裏面的囊。苦瓜切成薄片。苦瓜片和胡蘿蔔片,剁成碎末,擠幹水分,放碗中備用。泡軟的乾貝,順着紋路,撕成細...
-
乾貝冬瓜
用料冬瓜500克乾貝20粒小葱2根大蒜3瓣生抽1勺生抽1勺糖適量鹽適量乾貝冬瓜的做法乾貝(瑤柱)泡發,温水裏加一勺料酒,泡2個小時以上。冬瓜切片,蒜拍一下。熱油下蒜爆香,下冬瓜煸炒3分鐘,加泡好的乾貝,加料酒和生抽,糖炒一下,加半...
-
冬瓜乾貝羹
用料芹菜末乾貝冬瓜雞蛋(取蛋清即可)水澱粉胡椒粉高湯冬瓜乾貝羹的做法冬瓜去皮切小丁上鍋蒸熟趁熱壓成泥乾貝事先泡發2個小時以上然後也上鍋蒸上20分鐘左右放涼撕成細絲鍋內放入適量的高湯或者清水,將乾貝絲放入燒開,加...
-
夏日海皇羹 (乾貝冬瓜湯)
鮮美可口簡單方便一鍋到底無油/少油清淡歡迎加微討論:11835179註明:下廚房用料冬瓜500克(帶皮帶囊)乾貝2-3粒黃酒浸泡乾貝鹽2-3克火鍋丸子比較隨意水200克左右白胡椒粉一小撮油可省略,5-10克蝦仁/小海鮮可省略,請提前醃製澱...
-
乾貝冬瓜球
用料乾貝適量冬瓜3斤鹽味精適量乾貝冬瓜球的做法冬瓜挖球,薑切片。二兩乾貝,乾貝放黃酒姜在鍋裏煮,去腥。冬瓜放鹽焯水。煮到透明,撈出。鍋滑油,下薑片編香,三勺水燒開,撈出薑片下冬瓜球,一勺鹽味精燒開打沫,下乾貝煮一會。關...
-
乾貝苦瓜羹
用料苦瓜1根雞蛋2個澱粉1小勺枸杞幾粒乾貝10粒乾貝苦瓜羹的做法備好澱粉水、雞蛋、苦瓜切碎,乾貝沖洗乾淨後用温水泡軟後稍微搓成絲直接放入乾貝在清水煮開後,倒入苦瓜,再次煮開後,邊攪拌邊倒入打好的雞蛋,倒入澱粉水勾芡...
-
乾貝冬瓜球
用料乾貝粒冬瓜克鹽克乾貝冬瓜球的做法乾貝洗淨,温水浸泡1小時做法在下方小貼士1乾貝洗淨,温水泡1小時,冬瓜取球或者塊兒。2油燒熱,葱姜熗鍋,放入冬瓜球略炒,倒入乾貝和水,沒過東瓜即可燒至8分熟。3倒入雞汁和鹽,稍微來點糖提...
-
三瓜乾貝羹
這幾天在我媽家翻到幾本養生菜譜,遂摘錄幾道下來,下次可以做。有興趣的盆友也可以做做看。用料南瓜100g冬瓜100g西瓜皮100g水發乾貝15g葱花水澱粉三瓜乾貝羹的做法南瓜、冬瓜、西瓜皮均去除外皮,洗淨,切末;乾貝洗淨,撕成絲...
-
乾貝青瓜羹
其實這本是我們當地家喻户曉的一道湯羹名為苦螺羹。因為時常在外,所以吃不到海邊新鮮的苦螺來製作湯羹,所以只能用乾貝代替來一解鄉愁……但是乾貝的清甜不亞於苦螺,同樣是一道帶着海味的清羹!讓你迷戀它,不會太遠哈~~用料幹...
-
乾貝燉冬瓜
這是繼“苦瓜釀肉”之後的乾貝冬瓜,不僅做法簡單而且又味道鮮美。用料冬瓜一塊乾貝十多粒葱一段鹽適量生抽適量糖適量澱粉一勺食用油適量乾貝燉冬瓜的做法冬瓜切約三毫米薄片,葱切斜刀葱花備用,另外將澱粉加水調個欠汁兒...
-
乾貝燴冬瓜
夏末初秋,天氣慢慢涼快起來,但秋燥也比較嚴重了,一不小心就上火了。這道菜口感清淡,清熱袪濕,非常適合這樣的天氣。給大家帶來一款乾貝燴冬瓜。眾所周知,冬瓜是一款赫赫有名的減肥蔬菜。它的功效在於“利水消炎”,還具有清熱...
-
乾貝蝦米冬瓜羹
冬瓜含有豐富的蛋白質,碳水化合富,維生素以及礦物質元素。冬瓜羹又是廣東地區傳統的菜餚,清爽又養生。現在天氣慢慢變熱,最適合春夏濕熱的天氣食用。只需要簡單的準備功夫就能品嚐美味的冬瓜羹啦!用料冬瓜500克蝦米1把乾貝...
-
乾貝冬瓜湯
這個季節多吃冬瓜去去濕氣。我的冰箱裏一直都有乾貝,煮個湯煮個粥很方便。花甲冬瓜湯也一樣好喝,但是有時候去市場,花甲賣完了,我就用乾貝,湯一樣鮮美。如果家裏還有花甲,就可以放多幾顆花甲下去一起煮,更好喝了。用料乾貝15...
-
乾貝竹蓀冬瓜羹
用料乾貝適量冬瓜一厚片竹蓀適量黃酒少量乾貝竹蓀冬瓜羹的做法乾貝洗淨放入碗內,加入少許黃酒,隔水蒸30分鐘。取出乾貝撕成小碎條,備用。竹蓀冷水泡發10分鐘,去蒂。冬瓜切小塊。燒開水,加入全部食材,待冬瓜熟後,加入鹽和白鬍...
-
冬瓜蒸乾貝
乾貝換成火腿亦可!用料冬瓜1輪乾貝/火腿適量姜1片蒜1瓣香葱2根料酒適量白胡椒粉少量蠔油適量糖少量雞精少量澱粉少量冬瓜蒸乾貝的做法乾貝提前一天用料酒泡好,加點葱段和白胡椒末。冬瓜切塊,薄厚適中。蒸鍋和水準備好。...
-
乾貝釀冬瓜
冬瓜盛產於夏季,但因為成熟的冬瓜表皮上會附着一層白白的粉末,有如結了一層白霜一樣,故得名冬瓜。烹煮過的冬瓜不僅肉質軟嫩,滋味甘潤,而且和肉類搭配一起的話,既能中和肉類的膩味,又能讓瓜肉本身變得香味十足。今天要分享的...
-
乾貝冬瓜煲
【食材介紹】冬瓜的第一個功效就是能夠利尿消腫,所以對於腎臟病、肝臟病和心臟病,所引起來的下肢水腫和腹水,如果適當的食用冬瓜,都能夠通過利尿消腫的作用,而達到明顯的緩解症狀的功效。第二個功效是有着很好的減肥降脂的...
-
乾貝燒冬瓜
又是一道給愛吃肉的娃兒的簡單快手菜。用料冬瓜適量乾貝10粒姜3片蠔油2勺乾貝燒冬瓜的做法放調料勺子對比冬瓜、薑切片,乾貝泡發。(請忽略葱,切剩下的😂)炒鍋放少許油,油熱後放薑片爆香,放入冬瓜片,翻炒1分鐘,把乾貝倒入,泡發...
-
冬瓜乾貝煲
用料冬瓜克鹽克乾貝粒蝦米冬瓜乾貝煲的做法蝦米,乾貝浸泡。冬瓜切片。熱鍋冷油,爆香蒜頭,乾貝,蝦米。加入冬瓜翻炒。調味加入食鹽,蠔油,移入砂鍋加水燜煮。很快就熟爛,撒葱花。很鮮甜。...