椰香薄脆蛋卷怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的椰香薄脆蛋卷精選專題是專門提供椰香薄脆蛋卷的相關精彩內容的地方,這裏的椰香薄脆蛋卷相關內容,小編都精心編輯,精選優質椰香薄脆蛋卷的相關知識,分享一些椰香薄脆蛋卷方面的經驗知識。
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椰香薄脆蛋卷
用料粘米粉208克糯米粉26克水112克濃椰漿400克砂糖225克雞蛋7個椰香薄脆蛋卷的做法準備材料粘米粉208克+糯米粉26克+水112克調勻再加入濃椰漿400克,砂糖225克,雞蛋7個調勻。調勻後會有一些顆粒都沒有關係的,一會過濾的時...
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超好吃的薄脆蛋酥蛋卷~奶香味濃郁,又薄又脆(平盤蛋卷機配方)
喜歡吃蛋卷,不管是脆皮蛋卷還是蛋酥蛋卷,入手了兩個蛋卷機,一個是條紋盤,一個是平盤。配方是蛋卷機賣家給的,實驗一次後被我略做改動,第二第三次做了之後上載了這個配方。朋友評價很好吃,非常喜歡,在此做一個記錄。喜歡的朋友...
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脆得來不及卷的香香蛋卷(薄餅)
座標武漢,這兩個月來除了每天看新聞外就是嚯嚯麪粉了,揉搓漿蒸煮炸,無所不用其極地肆意糟蹋我家的高中低筋各種粉,填補了空虛,療愈了心靈,舒緩了壓力,調劑了家庭矛盾,可謂是居家隔離必備單品!這個蛋卷(薄餅)的方子我做的時候比較...
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椰絲薄脆片
薄片餅乾是餅乾當中最嬌貴的一種,烘烤的時候需要加倍的呵護,絕不可掉以輕心,更重要的是考驗烤箱的温控是否精確用料椰絲45克細砂糖30克有鹽黃油30克低粉20克白朗姆酒30毫升椰絲薄脆片的做法準備所有的材料黃油、細砂糖放...
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簡單快手燃氣灶蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆(幸運餅乾/幸運籤語餅)、香脆蛋卷、香酥蛋卷——餅乾糖果系列(二)
這是四款配方相近、製作相似的蛋卷機薄餅(卷)。配方低糖,嗜甜可增糖量。麪粉還可以替換成其它粉類如玉米粉等粗糧粉。或用大米粉做成米餅。喜歡奶味重的可將部分麪粉替換成奶粉。喜歡可可味或抹茶味的可將部分麪粉替換為...
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抹茶奶香蛋卷糊(薄脆)
記錄下,避免忘記用料新良全麥粉65克新良日式麪包粉40克新良玉米澱粉15克雞蛋2個無糖黃油60克(可以嘗試用40~30克)細砂糖25克純牛奶120克抹茶粉適量抹茶奶香蛋卷糊(薄脆)的做法黃油和糖隔水加熱融化,其它材料倒一起攪拌均勻即...
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椰香濃郁的椰味薄脆餅乾
用料低筋麪粉(普通麪粉也沒太大區別)100g雞蛋1只牛奶120g速溶椰子粉17g玉米油50g白糖15g(不喜甜的正好,喜歡甜的自己酌情添加)椰蓉酌情添加(越多椰子味越)椰香濃郁的椰味薄脆餅乾的做法把雞蛋、糖、玉米油和牛奶放入碗中,用打...
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香酥雞蛋卷&酥脆薄餅
酥酥脆脆特別受小朋友的歡迎,減糖減油一款健康的小零食。用料雞蛋2個(稍打一點)牛奶80克低筋粉100克糖粉40克熟黑芝麻15克玉米油50克香酥雞蛋卷&酥脆薄餅的做法雞蛋打散,糖粉分次加入雞蛋液,攪拌均勻。玉米油和雞蛋液...
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椰蓉薄脆
這是充滿椰子香氣,專為椰子愛好者所烘焙的餅乾,濃濃的黃油香氣混合着椰蓉特有的味道,吃一次就會愛上它。滿滿椰蓉,烤起來滿屋飄香的一款餅乾~用料蛋白60克無鹽黃油:50克白砂糖30克低筋麪粉:20克椰蓉100克椰蓉薄脆的做法材料:(...
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葱香薄脆蛋卷
小紅鍋的方子,約8-10片用料雞蛋20克低粉50克葱花30克油20克奶100ml糖10克葱香薄脆蛋卷的做法所有材料拌勻,小紅鍋預熱,倒入約28克麪糊,烤2分鐘左右至金黃色即可...
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香脆蛋卷(薄電餅鐺)(消耗蛋清)
整型不太好弄不捲了。只用蛋清,不是整蛋。三個蛋黃拿來做花生酥了,具體看另一個方子。用料雞蛋清3個(70-80g)糖40克(喜甜可以再加)低筋麪粉100克水(牛奶)80克左右黃油50克(植物油40g)芝麻(黑白均可)10克(可不加)香草精5...
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又薄又酥脆的椰香蛋卷(電餅鐺版,做法超詳細)
很久以前就想着要做蛋卷了。我本來以為做蛋卷會很簡單,但是實際上很難——電餅鐺做出來的蛋卷總是太厚了,以至於一點也不酥。用了各種各樣的方法,我忽然想到,“用電餅鐺做蛋卷多像攤煎餅啊!”於是我調稀了蛋卷糊,用硅膠刷來...
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椰子卷椰奶蛋卷鬆脆芝麻香酥脆卷無油
椰子和蛋奶味超級濃郁,配方沒有加油,因為椰漿和椰蓉本身脂肪含量就已經很高了,超喜歡tropicalfields的椰子卷就整了這個配方,口感方面tropicalfields卷的很紮實,這款比較酥鬆,但是味道很接近了山姆家的麗爾泰椰漿真的超棒,配...
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椰香薄脆
薄脆是我做得比較多的小零食,老老小小都喜歡。以前做薄脆大多用米飯做,這次想用餅乾方子來做。因着添加了椰漿,我就用了椰子油,雙倍椰香,香死個人……這個配方有水分(椰漿),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加點兒膨鬆劑,所以...
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椰子薄脆
做蛋卷,只用蛋黃不用蛋白。剩下的蛋白老做天使蛋糕也膩呀,靈機一動,突然想起小時候吃的椰子薄脆,就是它了。用料蛋白3個糖粉15克細砂糖40克椰漿90克花生醬(顆粒更好)30(如無可用熟花生粉代替)克牛奶20克黃油42克低筋麪粉75克...
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【香脆椰絲薄餅】椰香四溢,咔哧咔哧,比魯班還脆
近期痴迷於快手的小餅乾系列。看椰蓉所剩不多,乾脆把它做成餅乾,還是吃到肚子裏變成脂肪更安心用料椰絲60克低筋麪粉20克細砂糖25克黃油40克純牛奶40ml【香脆椰絲薄餅】椰香四溢,咔哧咔哧,比魯班還脆的做法隔熱水把黃油熱...
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葱香薄脆片(葱香蛋卷)
蛋卷的配方,直接做成脆片了。用料葱(葱段)適量玉米油100克雞蛋4個鹽5克糖25克低筋麪粉80-100克葱花30克葱香薄脆片(葱香蛋卷)的做法煉製葱油。葱或者葱段,放進玉米油中炸至金黃,放至涼透待用。雞蛋加鹽、糖打散,加入之前煉製...
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比蛋卷好吃的 椰香薄脆
第一次吃到是舍友從海南拿來的呢,海南的特產,在下廚房一直沒看到做這個的方子,在麥子廚房看到了這個方子,改了一下量,記錄下來。與廚友們共享。方子需要蛋卷機,做法與蛋卷差不多呢。用料粘米粉104克雞蛋3個木薯粉13克水56克...
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香脆誘人的椰味蛋卷
前些天做了一次蛋卷,可惜是那種酥酥的口感,不是我小時候吃的香脆味口感,今天綜合了一下配方加上自己的創新,有了這個又脆又香的配方,絕對好吃😋用料雞蛋1個糖40克低筋麪粉100克椰漿粉40克椰油50克(如果沒有可以用色拉油代替...
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椰漿蛋卷超薄超脆超簡單
用料濃椰漿125g粘米粉65g全蛋2個水35ml糯米粉8g白砂糖60g椰漿蛋卷超薄超脆超簡單的做法所有材料混合過濾混合液體用小勺擾20-25g,到蛋卷機裏。壓幾秒鐘再烤3-5分鐘。打開蛋卷機,用筷子捲成卷。此方子能做30個蛋卷。小...
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薄薄脆脆不漏底的蛋卷
蛋卷冰激凌是孩子們喜愛的美食,上次用平底鍋做蛋卷不成功,特意買了蛋卷器。看來還是術業有專攻,做出來的蛋卷又脆又薄,蛋香四溢!用料低筋麪粉100克牛奶90克雞蛋2個糖45克黃油40克黑芝麻30剋薄薄脆脆不漏底的蛋卷的做法低筋...
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蛋卷變身小薄脆(蛋卷&薄脆)
卷蛋卷太麻煩?直接做成小圓薄脆就好啊,方便好吃無添加。減糖版本。用料雞蛋2個白砂糖30克玉米油60克牛奶80克低筋麪粉100克黑芝麻適量蛋卷變身小薄脆(蛋卷&薄脆)的做法雞蛋➕白砂糖攪拌均勻,我用的一個小雞蛋和一個雙...
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蛋卷機薄脆
蛋卷機可以方便做出薄脆的口感,隨便什麼麪糊都可以口感稍稍不同而已用料麪粉或者米粉豆粉100克水或者雞蛋牛奶油180-200克糖或者鹽適量堅果香葱或者其他香料適量勺蛋卷機薄脆的做法調成麪糊加熱蛋卷機放麪糊壓麪糊含水...
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椰香脆餅(蛋卷機食譜)
方子的原型是蛋卷,然後突發奇想,能不能做成像海南的特產那種椰香薄餅。折騰了幾次,還不錯。1-不用糾結一個雞蛋到底要多少g2-不用糾結椰蓉不夠怎麼辦……總之稀一點,蛋卷薄一些,稠一點,蛋卷厚一點。……所以,其實完全可以自...
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椰香薄脆
消耗蛋白的一大利器,關鍵還簡單,攪攪大法就好了,我烤了幾爐,第一爐出來我閨女就守在旁邊開吃了,咕滋咕滋地吃得不亦樂乎,真的是一款老少咸宜的小食。用料蛋白90克麪粉40克糖粉40克椰蓉50克椰子油40克椰香薄脆的做法蛋清加糖...