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醬香家常茄子怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的醬香家常茄子精選專題是專門提供醬香家常茄子的相關精彩內容的地方,這裏的醬香家常茄子相關內容,小編都精心編輯,精選優質醬香家常茄子的相關知識,分享一些醬香家常茄子方面的經驗知識。

  • 醬香家常茄子的做法和圖解,醬香家常茄子怎麼做更好吃

    醬香家常茄子

    之前都是做魚香茄子,麻煩些,今天做了這個簡單版的,加入了這個豆瓣醬,味道也非常棒,鹹辣鮮香。用料茄子3個姜3片葱3根蒜3瓣醬油1勺鹽5克生抽1勺六月香豆瓣醬2勺食用油200克醬香家常茄子的做法茄子切條過水防變色蒜,姜切末。...

  • 家常醬香茄子的做法和圖解,家常醬香茄子怎麼做更好吃

    家常醬香茄子

    用料茄子兩個澱粉適量蒜適量葱適量醬油適量家常醬香茄子的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖成品...

  • 蒜香家常「燒茄子」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香家常【燒茄子】

    小學在家屬院裏的子弟小學上的,中午放學都是回家吃飯,那時候學校離家10分鐘的路程,每天下學往家走大概12:00,正是各家各户做午餐的時候,那時候和小夥伴一起一邊走一邊聞着從窗户裏不斷冒出來的各種香氣猜哪家今天做的什麼...

  • 家常茄子餅食譜做法大全,超簡單的家常茄子餅做法步驟

    家常茄子餅

    茄子煎過後真是口感十足,再配上蛋餅真是美味至極(記住!!茄子要剝皮,不然影響口感,孩子不愛吃水果的可以不用剝皮,茄子皮很有營養)用料茄子一個麪粉適量雞蛋2個水適量鹽適量葱花若干家常茄子餅的做法茄子剝皮之後切片備用(我是...

  • 家常醬茄子食譜做法大全,超簡單的家常醬茄子做法步驟

    家常醬茄子

    喜歡吃茄子,喜歡吃老媽各種做法茄子,不過小朋友和爸爸不喜歡茄子,所以比較少做。吃過最好吃的醬茄子是小時候姥姥用自己下的大醬做的。姥姥不在了,沒有人會做姥姥的醬,買的農家醬也做不出姥姥的味道了,那種味道永遠只在記憶...

  • 家常版茄子食譜做法大全,超簡單的家常版茄子做法步驟

    家常版茄子

    買回來放在冰箱一個星期了,其他的菜都吃完了,最後剩下它了,可是它被凍壞了,不過拯救一下,還是可以的^_^。用料茄子2個蒜3-4瓣生抽2勺蠔油1勺鹽適量家常版茄子的做法1.削皮,切片(本人比較懶,所以就切片,什麼形狀都可以啦)切記,切...

  • 家常茄子(無醬版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常茄子(無醬版)

    用料茄子個蒜瓣青椒個尖椒個鹽克生抽勺油家常茄子(無醬版)的做法材料準備,用量根據個人喜好。切塊蒸到筷子能戳動就可以了。其餘食材剁碎。放油大火爆香。控制好油量,茄子比較吸油,但是炒熟之後會返油。放入蒸好的茄子關小...

  • 炒家常茄子食譜做法大全,超簡單的炒家常茄子做法步驟

    炒家常茄子

    用料茄子3個蒜5瓣炒家常茄子的做法茄子切滾刀塊,然後撒鹽醃一下,醃好了,在水裏泡一下。讓茄子吸夠足夠的水分。取出茄子,擠出茄子中的水分。鍋中上少許油爆蒜香。再加入茄子。在看到茄子軟糯,調小火慢慢熬。使茄子軟糯順滑...

  • 家常紅燒茄子(魚香茄子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常紅燒茄子(魚香茄子)

    做法不一定正宗,但是很家常味,味道也很好,非常下飯用料茄子1個雞蛋1個葱花若干克郫縣豆瓣醬少許生抽適量醋適量糖少許蒜末適量薑末適量家常紅燒茄子(魚香茄子)的做法我不愛吃茄子皮,所以我去了皮,這一步看個人意願切成小長條...

  • 醬拌茄子——文怡家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬拌茄子——文怡家常菜

    用料長茄子2條雞胸肉半塊蒜2瓣姜2片香菜1根香葱1根剁椒2茶匙(10g)香菇醬3茶匙(15g)生抽1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3g)蠔油1茶匙(5g)醬拌茄子——文怡家常菜的做法茄子洗淨切成5cm長,1.5cm寬的段,雞胸肉撕掉筋膜,洗淨後切成碎末,香葱切成...

  • 된장가지볶음韓式大醬炒茄子日常家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    된장가지볶음韓式大醬炒茄子日常家常菜

    用料茄子2個大醬1勺醬油0.5勺蒜泥1勺葱末1勺된장가지볶음韓式大醬炒茄子日常家常菜的做法茄子滾刀切塊鍋裏放油下茄子炒至變軟放入大醬和醬油蒜泥加入2勺水小火炒收汁即可出鍋,撒點葱花完成...

  • 家常茄子皮食譜做法大全,超簡單的家常茄子皮做法步驟

    家常茄子皮

    這道菜是我在一個鬆滋的家常菜館吃到的!吃了2次一直記憶猶新!用料幹茄子皮50克豬肉末50克紅尖椒2個青尖椒2個幹辣椒1個蒸魚豉油適量魚露適量白糖鹽料酒大蒜家常茄子皮的做法幹茄子皮是我自己用新鮮的茄子皮曬得!用清水壩...

  • 家常大醬菜譜二:東北醬茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常大醬菜譜二:東北醬茄子

    用料茄子1大個土豆2小個或者1大個黃豆醬2勺葱根家常大醬菜譜二:東北醬茄子的做法醬一定要好,不好吃的大醬要麼齁鹹,要麼全是老抽加麪粉增重的假醬,茄子土豆切滾刀塊,煸炒到表面變色略焦,一大勺黃豆醬,炒,每一塊菜菜都裹到醬加...

  • 家常版鐵鍋燉茄子醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常版鐵鍋燉茄子醬

    東北人餐桌的最下飯菜!用料葱2根豆醬一大勺蒜4瓣豬油一大勺辣椒5個土豆一個家常版鐵鍋燉茄子醬的做法鐵鍋內放葷油一塊把茄子手撕或者刀削成塊入鍋翻炒放切好蒜瓣炒到茄子蔫巴了就下大醬放土豆塊加一點水不要末過茄子,...

  • 家常茄子釀食譜做法大全,超簡單的家常茄子釀做法步驟

    家常茄子釀

    用料豬肉(最好有一點點肥肉)適量紫茄子適量紫須適量匪菜適量蒜蓉適量小辣椒適量家常茄子釀的做法把所有材料洗乾淨備用把茄子豎着斜切,先切一條切一大半不要切到底,再切一條切斷(不要切太薄,不然很容易露餡)把豬肉,匪菜,紫須,辣...

  • 家常煎茄子食譜做法大全,超簡單的家常煎茄子做法步驟

    家常煎茄子

    小時候家裏做的茄子都是這麼煎着吃的,長大後在外面吃的茄子都是油淋的或者魚香的,基本沒有在外面吃過這種煎茄子,現在自己偶爾也做,由於鍋具有限,相對較麻煩點,做這種煎茄子還是農村那種大土灶做起來方便,不過味道好麻煩也值...

  • 家常溜茄子食譜做法大全,超簡單的家常溜茄子做法步驟

    家常溜茄子

    帶我姑娘去農園參觀,臨走時候熱情好客的店家送了我一兜茄子,都是剛摘下的,為了表達感謝,跑來發條菜譜,我家小霸王特別喜歡吃,切成條狀也是為了方便寶寶抓握,也可以切成滾刀塊。用料茄子四個大蒜2瓣醬油1勺鹽2克澱粉1勺白糖1...

  • 家常茄子🍆食譜做法大全,超簡單的家常茄子🍆做法步驟

    家常茄子🍆

    用料茄子1個蒜3瓣西紅柿1個鹽5克蠔油1勺青椒半根葱半根雞精5克家常茄子🍆的做法食材洗淨茄子🍆切成長條,裝盤子裏用涼水衝一下蒜,葱,青椒切好備用西紅柿🍅切好備用鍋熱後放油,油比平時多一點因為茄子比較吸油葱蒜青椒放油...

  • 家常燉茄子食譜做法大全,超簡單的家常燉茄子做法步驟

    家常燉茄子

    媽媽燉的茄子最好吃,可是媽媽不在。只能自己動手做給我的熊孩子們吃。用料茄子3個(長茄子)豬肉一塊150克左右(帶點肥的比較香)八角1個花椒20粒(爆香後扔掉)姜3片(今天是泡姜)蒜4瓣拍扁葱適量開水適量黃豆醬適量家常燉茄子的做...

  • 下飯菜家常菜醬燒茄條❗️開胃下飯醬香茄子❗️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯菜家常菜醬燒茄條❗️開胃下飯醬香茄子❗️

    用料長紫茄1個大蒜3瓣線椒1個鹽2克糖3克葱伴侶豆瓣醬1勺原味黃豆醬1勺下飯菜家常菜醬燒茄條❗️開胃下飯醬香茄子❗️的做法醬香美味~超級下飯準備長茄子一個,蒜瓣,小葱,紅線椒,豆瓣醬,原味黃豆醬茄子切成一指寬左右的長條,加鹽...

  • 如何做家常燒茄子好吃 家常燒茄子烹飪方法大全

    家常燒茄子

    用料茄子個紅燒醬油勺麪粉家常燒茄子的做法茄子對半切成片,裹上乾麪粉準備葱花、薑絲、少許花椒、一粒八角,乾紅辣椒🌶️,放油加熱爆香接着放入茄子乾煸,這個步驟很重要,編好了燒出來的茄子很香,並且少油。煸的過程中放少許鹽...

  • 家常蒸茄子食譜做法大全,超簡單的家常蒸茄子做法步驟

    家常蒸茄子

    簡單易做易成功,懶人必學。用料茄子1個大蒜3瓣鹽適量菜油適量家常蒸茄子的做法真的超級簡單,茄子切成兩段,再分別切成細長條,放到電飯煲上層蒸架上,煮飯的時候順帶蒸茄子,飯煮好了,茄子也蒸好了。蒸好的茄子放入蒜末、鹽、菜...

  • 醬爆茄子(家常版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬爆茄子(家常版)

    醬爆茄子是一道別具特色的漢族名菜。以茄子為主料。茄子又名落蘇,古代便列為御宴,曾有“崑崙紫瓜”之稱。茄子種類很多,如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有無機鹽外,所含維生素P也較為豐富,它能增強人體細胞間的粘着力,對防...

  • 家常茄子食譜做法大全,超簡單的家常茄子做法步驟

    家常茄子

    試做菜記錄02-鹹香軟糯用料茄子2個蒜2瓣葱2根鹽少許醬油少許油少許家常茄子的做法茄子切塊,葱蒜切丁。熱鍋加油,茄子前期吸油,可多一點。放茄子翻炒至軟化。大概5-10分鐘,邊炒邊用炒勺壓開,容易熟軟。加入葱,蒜沫。少許鹽和...

  • 家常茄子(有魚香)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常茄子(有魚香)

    這個沒有魚但是有魚香,因為這個是用炸魚後的油做的茄子,哈哈哈哈用料茄子個蒜2瓣瓣醬油1.5勺鹽少許糖15克家常茄子(有魚香)的做法茄子洗淨,切好,放入油裏煎,油要多一點,茄子吃油厲害,煎到軟趴趴的,倒掉多餘的油,放入蒜丁,醬油,鹽,白...