也叫菜糊攬兒怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的也叫菜糊攬兒精選專題是專門提供也叫菜糊攬兒的相關精彩內容的地方,這裏的也叫菜糊攬兒相關內容,小編都精心編輯,精選優質也叫菜糊攬兒的相關知識,分享一些也叫菜糊攬兒方面的經驗知識。
-
中原夏天的美味~馬齒莧餅,也叫菜糊攬兒
小時候,到了夏天我就會鑽到玉米地,菜園,低頭尋覓一種久違的野菜,就是馬齒莧,在我們老家,叫馬齒菜。常常是流了一身的臭汗,被玉米葉子把胳膊上掛的都是紅印子,拿着好不容易挖到的馬齒菜,跑回家裏,坐在火爐邊,看着母親從洗切到烙餅...
-
芹菜炒墨魚(也叫烏賊)
海鮮這種東西,我毫無抵抗力,超愛呀。墨魚,真的,除了處理起來麻煩,味道是真的好吖。。用料墨魚3只(因為比較小)芹菜一小把洋葱半個姜適量蒜適量生抽適量料酒適量白糖適量鹽適量芹菜炒墨魚(也叫烏賊)的做法姜切絲,蒜切片備用芹菜...
-
回鍋紅油剝皮魚,也叫耗兒魚
豆瓣醬確實是百搭醬~葷菜都離不開!上色提味的靈魂之靈魂…用料魚10條小米辣8個蒜2頭姜6片蒜苗2根豆瓣醬1大勺白糖1大勺醋1大勺回鍋紅油剝皮魚,也叫耗兒魚的做法所有配料準備好,魚洗乾淨,瀝乾水。先用熱油把魚炸九成熟。鍋...
-
攬豆
夜市小吃卷攬豆,我在家超喜歡吃,今天我媽做懶豆,建個菜譜供大家使用用料蘿蔔適量白菜適量幹蘿蔔葉適量黃豆適量醋適量攬豆的做法黃豆和幹蘿蔔葉浸水過夜,蘿蔔洗淨擦絲,白菜切粗絲,幹蘿蔔葉切碎待用,別太碎,跟白菜差不多寬就行...
-
攬柿子
又到了柿子成熟的季節,有人不想吃軟的柿子,硬的又澀不好吃,我們可以用這個方法制作,脆甜可口,非常好吃。用料柿子隨意多少個花椒一小把涼水一碗開水兩碗攬柿子的做法把柿子洗乾淨,放入容器,我放在陶罐缸裏了。先把花椒放入容...
-
攬菜羊肉片
用料羊肉片400克橄欖菜20克葱頭1個尖椒1個大蒜1頭糖醋醬油蠔油胡椒粉攬菜羊肉片的做法葱頭;尖椒切成圈,大蒜切粒當鍋底出現蝦眼般水泡時先關火,再放入肉片,1分鐘散開當肉片還帶有血紅色時,大約2分鐘撈出備用碗汁:糖5克;醬油5...
-
綠攬紅衣
小時候,由於經濟不發達,附近幾個村子都沒有菜市場,從來沒有見過這麼大的蝦,所以只能去小溪裏用篩子捕捉小蝦.小魚回來,然後在油裏爆炒一下,就直接手抓着吃了,還挺美味的。用料阿根廷紅蝦5只食用油80克鹽2克料酒50克小葱4根姜...
-
叫花兒雞
用料三黃雞叫花兒雞的做法烤190度...
-
有一種鳥兒叫菜鳥兒!
🤣🤣🤣🤣👅用料大白菜幫子有一種鳥兒叫菜鳥兒!的做法多存幾張圖片保存着!😁😁1234了6789幾11...
-
也叫菜疙瘩
用料青菜也叫菜疙瘩的做法現在市場上的麥菜很新鮮更是清香。買了一斤麥菜(接近萵苣葉),鹽水浸泡洗淨後瀝乾,切碎放鹽入菜碎,反覆地揉搓,要用力,要有耐心,要搓出菜汁,再加入麪粉,花椒粉,少許鹽。要保持青菜的清香味,麪粉不宜多。糅...
-
麪糊也有滋味兒的炸雞塊
本打算做雞肉丸子,突發奇想把雞肉丸子麪糊裹在雞塊外面油炸,意外的好吃!雞塊外的麪皮兒有滋有味。用料雞腿肉1只雞蛋1個澱粉1勺麪粉(看麪糊稀稠程度增減)適量鹽適量醬油適量麪糊也有滋味兒的炸雞塊的做法看圖片看圖片小貼...
-
客家菜板,也叫菜粿
用料粘米粉也叫大米粉500克澱粉150克開水300克左右餡料大蒜苗400克肉沫200克老豆腐一塊鹽,耗油適量客家菜板,也叫菜粿的做法首先炸好老豆腐,切碎,炒肉沫在把炸好切碎老豆腐一起炒香調味,然後放涼,把蒜苗剁碎加在放涼的餡料...
-
白菜拌豆腐,姥爺菜也叫愛心菜
食物的美麗大概就是當你吃到這種味道的時候你就會想起來,啊,這個味道很熟悉,這是什麼什麼…這個菜的做法是我姥爺給我媽媽做的,然後我媽媽又給我們經常做~把方法分享給大家。用料白菜豆腐生抽醋香油白菜拌豆腐,姥爺菜也叫愛...
-
醃橄攬
南姜、蒜頭、醬油用料橄攬500克鹽、南姜、醬油、蒜頭適量醃橄攬的做法先把橄欖洗乾淨、晾乾、切半、下鹽、攪拌、油、南姜炒一下、加醬油、放冷卻、然後加上蒜頭片和橄欖、...
-
198道快手菜👩🏻🍳143失敗了的菜飯(🤣叫菜糊糊還差不多
第一次沒掌握好水量,成糊糊了。但味道還是很好吃的用料鹹肉、廣式香腸、青菜大米198道快手菜👩🏻🍳143失敗了的菜飯(🤣叫菜糊糊還差不多的做法準備好食材大米泡半個小時➕鹹肉和香腸。➕少許鹽和韓國調料(大喜大牌牛肉...
-
鳳尾攬月
個人將清蒸的這一版本取名:鳳尾攬月用料蝦5只鵪鶉蛋5個鳳尾攬月的做法蝦去殼去蝦線,留蝦尾,用鹽,胡椒粉,一點點醬油醃製20分鐘蝦放入杯子裏,再敲入一顆鵪鶉蛋大火燒開水,放入蒸鍋,大火蒸8分鐘,出鍋隨便撒點香菜末或者其他,隨意~...
-
攬豬肉
用料醋一鏟子料酒一鏟子老抽兩鏟子多温水沒過肉蒜一頭葱一根半乾辣子3根八角一個豬肉1500克生薑適量冰糖小的一顆鹽適量胡椒粉一小勺攬豬肉的做法第一步把豬肉切片放一頭蒜大火爆香肉變白後放一小勺胡椒粉放入醋一鏟...
-
陝西攬肉
最喜歡吃媽媽攬的肉,夾個饃也是很美,也可以和辣椒炒在一起哦,不喜歡吃肉絲的可以肉片,就只是最後多加點水,多燉一會就可以用料前腿肉一斤鹽一勺十三香半勺老抽三勺料酒四勺幹辣椒1個生薑三片陝西攬肉的做法前腿肉打成絲這...
-
素菜包子(餡兒:蓮花白—也叫包菜、紅蘿蔔🥕)
用料麪粉(一般的麪粉,最好不用高、低筋麪粉)適量水(我用的冷水)適量酵母適量(根據麪粉多少放的)白糖2克豬油4小勺(吃飯的小勺)蓮花白(即包菜)半個紅蘿蔔🥕1根半鹽適量蠔油1勺(根據菜的量放適量)十三香1勺(根據菜的量放適量)亞麻籽油(...
-
可做早餐,可做主食,北方的糊塌子也叫鹹食
小時候可喜歡家鄉的這款美食了,每次吃得肚子溜圓才罷休,最近突然想起,經過查找還有問詢北方的家人,根據我的掌握,嘗試了幾次,整理了菜譜,是怕自己忘記,本來每次可以做一個雲南小瓜的,但是每次不夠吃,所以寫了一個半小瓜的分量。...
-
小米麪糊塌塌也叫萬能雞蛋餅
雞蛋如果是各種抗生素的就不要了吧~小時候,媽媽會做西葫蘆雞蛋餅,我的最愛,軟軟的,長大了,每次回家,媽媽都會輪着做我最愛吃的西葫蘆雞蛋餅,我們老家叫糊塌子、餃子、餡餅,直到我離家......現在,我也希望給孩子們媽媽的味道,所以...
-
玉米麪粥(也叫“糊糊”,“糊塗”)
用料玉米麪小四分之一碗溶化玉米麪的水二分之一碗鍋裏燒的水一碗玉米麪粥(也叫“糊糊”,“糊塗”)的做法盛“不到四分之一碗的玉米麪”,加入“二分之一碗的冷水”,完全攪開。大火,鍋裏燒開“水量為一碗的水”。水燒開後,倒入...
-
攬菜炒飯
用料雞蛋菜心粒(做的時候因為沒有菜心,這裏我用的是四季豆,但還是菜心的好吃)攬菜鹽少許味精少許攬菜炒飯的做法菜心粒稍燙一下水下油熱鍋,下一個雞蛋攪爛,趁雞蛋沒熟,趕快下冷飯,這樣可以讓每顆飯都沾到蛋液,黃金炒飯放欖菜,我...
-
野菜餅(也叫馬蜂菜)
這是我本人非常愛吃的一個野菜,酸酸的,反正喜歡吃的人就特別愛,不喜歡吃的恨不得吐出來扔掉然後大哭你給我吃的什麼玩意兒啊!!用料馬蜂菜也可以芹菜葉也可以韭菜等等等等麪粉野菜餅(也叫馬蜂菜)的做法嘖嘖寫步驟很麻煩的求放...
-
糊糊兒餅
用料雞蛋2只麪粉500克鹽適量小葱2水500m胡蘿蔔1土豆1糊糊兒餅的做法備料小葱切碎,越碎越好,我是早上時間趕,沒來的及買小葱,綠色的最好,燙出來顏色漂亮。切好的小葱,雞蛋放麪粉里加鹽,少許加水攪拌,我是拿筷子攪的成這樣就可...