美味佳餚館

海上冰山怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的海上冰山精選專題是專門提供海上冰山的相關精彩內容的地方,這裏的海上冰山相關內容,小編都精心編輯,精選優質海上冰山的相關知識,分享一些海上冰山方面的經驗知識。

  • 海上冰山食譜做法大全,超簡單的海上冰山做法步驟

    海上冰山

    蝶豆花系列,兩分鐘完成,新手易做無酒精蘇打飲料。用料冰塊適量蝶豆花三朵蘇打水一罐熱水十毫升海上冰山的做法蝶豆花用少量熱水泡開得藍色無味液體。玻璃杯中放冰,倒入四分之三杯蘇打水。最後向裝着冰塊和蘇打水的玻璃杯...

  • 上海版雪糖山楂的做法和圖解,上海版雪糖山楂怎麼做更好吃

    上海版雪糖山楂

    用料山楂300克水100克白糖150克白醋2克上海版雪糖山楂的做法我買的是小山楂白醋是靈魂一定要放放入白糖和水,大火燒開後倒入白醋,轉中火把水份熬幹關火,倒入山楂慢慢攪拌,要有耐心噢😋這樣就能出鍋啦...

  • 老上海冰糖紅燒雞抓的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老上海冰糖紅燒雞抓

    炒焦糖色的燒法老上海特愛的甜蜜口感用料雞爪根1斤葱姜少許冰糖30克生抽1勺老抽2勺開水一大碗老上海冰糖紅燒雞抓的做法1.30度左右温水加入葱段薑片料酒放入雞爪焯水開後撩出2.鍋內入油可稍微多一些等一下炒冰糖還要...

  • 上刀山,下油海的做法和圖解,上刀山,下油海怎麼做更好吃

    上刀山,下油海

    葱油鱸魚用料葱薑蒜克適量鹽克適量醬油勺2蠔油勺1上刀山,下油海的做法背部花刀,塞葱薑蒜!大火蒸8分鐘後,淋油小貼士注意油温...

  • 冰山上的大閘蟹的做法和圖解,冰山上的大閘蟹怎麼做更好吃

    冰山上的大閘蟹

    又到了一年大閘蟹肥美的季節咯。菊花朵朵開,螃蟹正當肥。吃膩了清蒸大閘蟹,來點不一樣的鹽焗~一隻只螃蟹沐浴在“雪裏”美極了,鹽焗鎖住了蟹肉的原汁,超鮮美的!心動不如心動,零廚藝做法你值得擁有。用料肥美大閘蟹3只八角茴...

  • 冰山上的來客紅棗銀耳雪蓮羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冰山上的來客紅棗銀耳雪蓮羹

    一直默默欣賞他人菜品佳作,今早起來打雞血的想吶喊,我也要學做菜!決心開始潛心學習做美食,享受生活樂趣!虛心向大家學習,希望早日能夠學有所成,可以和大家分享點點滴滴~美好的開始,是成功的一半,光説不練,假把式!今天就為自己和...

  • 上海菜飯感覺的清冰箱油菜炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海菜飯感覺的清冰箱油菜炒飯

    用料青菜2顆米飯1碗鹹肉50克上海菜飯感覺的清冰箱油菜炒飯的做法冰箱裏的剩菜比如青江菜切段,加鹽,醃製一下。出水後,菜和菜汁分開備用。冰箱裏的剩肉剩豆腐之類的都拿出來切一切,比如培根,豆皮。熱鍋,炒肉,出油後加入豆皮。...

  • 🍀山楂冰飲+山楂棒冰😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍀山楂冰飲+山楂棒冰😋

    我太愛吃山楂了🌸買了兩斤山楂,打算做冰糖葫蘆啥的,山楂做什麼都好吃呀🌻🍀用料山楂克冰糖克水克🍀山楂冰飲+山楂棒冰😋的做法準備一斤左右的山楂💁去核,切小塊(中間劃一圈,轉開,需要耐心🌵)💁洗乾淨。加水,沒過山楂,山楂浮起...

  • 上海版竹蓀山藥雞湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海版竹蓀山藥雞湯

    土鍋雞湯🐔用料鮮竹蓀5個山藥一根姜三片枸杞一把鹽少許胡蘿蔔🥕一根香菇五朵葱少許黃酒少許紅棗八顆上海版竹蓀山藥雞湯的做法準備好所有食材,雞過水備用雞燒半小時後放入山藥和胡蘿蔔,再燒半小時再放竹蓀,燒個半小時就O...

  • 上湯上海青食譜做法大全,超簡單的上湯上海青做法步驟

    上湯上海青

    135g/人用料上海青火腿香辛調味料上湯上海青的做法🤟🏻...

  • 冰山蚌海鮮烏冬面的做法和圖解,冰山蚌海鮮烏冬面怎麼做更好吃

    冰山蚌海鮮烏冬面

    一人食,簡約而不簡單用料冰山蚌烏冬面秋葵蝦皮小葱冰山蚌海鮮烏冬面的做法冰山蚌肉洗淨,小葱洗淨.加油鹽翻炒熟後盛碗待用秋葵燙熟盛碗待用烏冬面煮熟,將湯麪盛出裝碗,加入香油、生抽、鹽等自己喜歡的調味料將冰山蚌、秋...

  • 海上邀明月-華美月餅配香草冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    海上邀明月-華美月餅配香草冰淇淋

    這個菜譜不分享月餅的做法,只分享月餅的花樣吃法~一直鍾愛傳統月餅搭配冰淇淋的吃法,傳統月餅的香甜軟糯撞上冰淇淋的清涼柔滑,是我鍾愛的月餅吃法,家裏的孩子到了開發智力的時候,擺個月餅畫,邊吃邊告訴他們“月亮節“的故事...

  • 藍海冰山食譜做法大全,超簡單的藍海冰山做法步驟

    藍海冰山

    剛剛認識這款花,是好友做麪包用了蝶豆花泡的水做吐司,做出來的吐司非常漂亮,而且對眼睛特別好,它富含花青素、維生素A、C、E,於是買回來泡水喝,被它的顏色折服,隨着時間的變化它還會變顏色,加檸檬茶湯會變成紫色,各種調配挺好...

  • 雞樅燒鱖魚,山珍海味,鮮上加鮮。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞樅燒鱖魚,山珍海味,鮮上加鮮。

    山珍海味不可多得,可惜恰逢禁漁期,於是海魚就用鮮活鱖魚替代。這道菜很家常味道,魚肉的鮮嫩加上山菌的鮮美,可謂鮮上加鮮。 這個菜湯汁拌飯拌麪都非常鮮美,所以建議湯汁多一點。另外這道菜需要突出魚和雞樅菌的本味和鮮美...

  • 上海人最愛的蘇州蜜餞~丁香山楂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海人最愛的蘇州蜜餞~丁香山楂

    上海男人已經70歲了,從小到老一直喜歡丁香山楂;疫情過後,某寶上的姚太太丁香山楂竟然會斷檔,去來一份也沒看到。。。。耐不住嘴饞,很無奈;百度裏無處尋覓,找不到丁香山楂的做法;在下廚房裏也找不到丁香山楂的現成方子;實在想吃...

  • 終極土豆沙拉(上海冰磚土豆沙拉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    終極土豆沙拉(上海冰磚土豆沙拉)

    土豆沙拉有各種各樣的做法,有日式的有西式的,有用土豆泥的,甜口的鹹口的但是我記憶裏爺爺做的土豆沙拉是最好吃的爺爺做的土豆沙拉就和大多數海派西餐一樣又很濃重的中西結合的痕跡西式的土豆沙拉里加入了廣式臘腸,不僅增...

  • 生酮版——巧克力冰山熔巖   簡單易上手的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮版——巧克力冰山熔巖 簡單易上手

    春節胖了好幾斤?準備再利用生酮快速掉稱生酮主要是極低碳水➕高脂肪第一次生酮的人,入酮會比較困難。有經驗以後再次入酮會很簡單。掉稱最快的當然還是喝防彈咖啡,防彈紅茶,防彈奶茶這類的。很多人認為只要多吃脂肪高的,保...

  • 好吃得冰山都融化了—海南冰沙清補涼的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃得冰山都融化了—海南冰沙清補涼

    這是一款聞名海南的特色甜點,脆脆涼涼的的冰沙,椰香濃郁的雜糧,清涼滋潤,口感豐富,帶給你繽紛多彩好心情。用料椰肉25克蓮子25克紅腰豆25克眉豆25克西米25克通心粉25克鵪鶉蛋8個紅棗15克枸杞10克椰汁50克蜂蜜25克冰沙適量...

  • 海鹽山竹冰淇淋的做法和圖解,海鹽山竹冰淇淋怎麼做更好吃

    海鹽山竹冰淇淋

    竟然沒有人做過山竹口味的,這不科學。用料山竹果肉270克帶殼兩斤左右酸奶(無糖)135克水飴30克奶油180克奶粉40克海鹽適量白蘭地(RIO玫瑰荔枝味)5到10克海鹽山竹冰淇淋的做法山竹去殼,取出果肉,有核的部分要把肉單獨挖出來,稍...

  • 老上海冰糕(簡約版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老上海冰糕(簡約版)

    看了部記錄片,是介紹老上海的海派西點,有個橋段是説一個父親給女兒做兒時記憶中的甜點,就是這個冰糕,有別於棒冰和冰激凌,口感清爽,拌個核桃、葡萄乾是以前父親對女兒考一百分的獎勵,現在做給女兒吃,延續着這老味道,延續着父親...

  • 雞尾酒之冰山上的來客的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞尾酒之冰山上的來客

    新到的慕斯模具,先用來製作冰塊試試效果,做好的冰塊放去龍舌蘭等各類主酒中,相當有賣相^_^當然各種飲料更是可以~用料開水適量食用色素適量波士酒適量可樂隨心所欲雞尾酒之冰山上的來客的做法就是冰塊的做法,可以根據喜好...

  • 上海嬸子「綠豆牛乳冰」復刻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海嬸子「綠豆牛乳冰」復刻

    用料綠豆150克白砂糖30克鮮牛奶60毫升煉乳20毫升冰塊1杯上海嬸子「綠豆牛乳冰」復刻的做法綠豆150g煮開煮軟,加30g白糖做成糖水綠豆備用破壁機內加入100g糖水綠豆+60ml牛乳+20ml煉乳+滿杯冰打成冰沙出品杯內50g糖水綠...

  • 螞蟻上山食譜做法大全,超簡單的螞蟻上山做法步驟

    螞蟻上山

    山藥淡性,且難入味,怎麼把它做的好吃是個問題。嘗試了肉糜蓋山藥,既保留山藥的原始清香,又有濃濃的肉味,入口鮮美。用料山藥豬肉大蒜生抽葱螞蟻上山的做法山藥切薄片,水裏焯熟撈起,平鋪在盆裏油鍋下蒜泥和葱爆香,放入肉糜炒熟...

  • 宮廷feel,酸酸甜甜、冰冰涼涼的山藥糕,讓寶寶從此愛上吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宮廷feel,酸酸甜甜、冰冰涼涼的山藥糕,讓寶寶從此愛上吃!

    繼上次做的低卡紫薯山藥酸奶蛋糕後,很久沒碰山藥了,今天突發奇想,用山藥做點什麼甜品。用料山藥(去皮)250克蔓越莓幹25克細砂糖5克蜂蜜適量桂花適量宮廷feel,酸酸甜甜、冰冰涼涼的山藥糕,讓寶寶從此愛上吃!的做法山藥削皮後切...

  • 上湯淮山食譜做法大全,超簡單的上湯淮山做法步驟

    上湯淮山

    用料淮山湯鹽葱花上湯淮山的做法淮山切好後用熱水煮2分鐘,把水倒掉,重新加入熱水,煮10分鐘左右,久一點也沒關係,加入鹽,雞精可加可不加,盛出,把水瀝乾,倒入湯汁,什麼湯都可以,撒上葱花,完成小貼士沒有湯,直接用鹽水煮也好吃...