法國生蠔四號怎麼做更好吃
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法國生蠔四號
主要介紹三種搭配生蠔的醬汁用料幹葱末1少許雪利酒1少許淡奶油2少許檸檬汁鹽2少許紅黃綠甜椒3各50g番茄末350g幹葱末3少許葱花3少許蔬菜醋380g橄欖油3100g鹽孜然粉3少許法國生蠔四號的做法好葱切末倒入黑雪梨醋就可以...
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굴젓韓式生蠔醬下飯生蠔海鮮醬生蠔蝦醬
用料生蠔2斤粗鹽3勺蒜1顆大葱半根生薑適量辣椒粉3勺芝麻少許굴젓韓式生蠔醬下飯生蠔海鮮醬生蠔蝦醬的做法生蠔用鹽水沖洗乾淨後擠幹水分,放3勺粗鹽,放太少鹽度不夠的話會壞掉有腥味兒醃製後放冰箱一週醃製一週後出很多...
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蠔油四寶
用料鮮蠶豆80克(去殼)春筍100克(去皮後)鮮香菇70克火腿80克葱花少許蠔油1/2大匙白糖1/2小匙鹽1/2小匙香油1/4小匙蠔油四寶的做法蠶豆從豆莢中剝出,入沸水中煮熟,然後過涼水,瀝乾;春筍去皮切成1.5cm見方的丁,入加有少許鹽的沸水...
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蠔油炒四丁
用料紅黃彩椒豆乾豌豆胡蘿蔔油葱花蠔油鹽蠔油炒四丁的做法豆乾切成小方塊;豌豆焯水;撈出;胡蘿蔔洗淨,切丁;紅黃彩椒洗淨,去蒂和籽,切成小方塊炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放葱花爆香把胡蘿蔔丁倒入翻炒,依次放入豆乾、豌豆、紅黃...
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法國生蠔
法國生蠔,被認為是世界上味道最豐富的生蠔品種,爽口而海水味重,味濃而甘香,餘韻悠長。用料法國生蠔彩椒SAUCE法國生蠔的做法準備好食材烤生蠔依據個人口味調製醬汁小貼士過程很簡單,選料很重要!...
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生蠔
自己做的生蠔好美味用料生蠔約15只蒜15瓣油40克生抽10克蠔油5克糖5克小米椒1個葱1支生蠔的做法大蒜和油放入主鍋,5秒,速度5切碎,刮下去,3分鐘,120度,速度1爆香,加入切碎的小米椒和其他調料,1分鐘,varoma,速度1加熱。清空主鍋,主...
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自制韓國泡菜Kimchi 加生蠔🦪鮮美清甜
聖誕假期,韓國婆婆準備了在家自制泡菜的食材,和大家一起做了一大批泡菜。自制的泡菜加了生蠔,非常鮮甜美味。記錄一下食材和過程,因為量很大,沒有具體稱量食材,目測看看就好。用料白菜10-12個韓國梨1個蘋果1個辣椒麪適量(3-4...
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美國大生蠔X閩南海蠣煎
我來自東南沿海,海蠣(即生蠔)之類的海鮮一直是家中飯桌上的常見菜。海蠣煎,海蠣炸,柯海蠣,海蠣湯,海邊生長的人們有一千種煮海蠣的方法。自從來美國讀書,海鮮吃得少了,甚是想念海蠣煎的鮮嫩肥美。我對美國超市裏的罐裝生蠔覬覦...
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盒馬生鮮之法國生蠔兩吃. 清蒸和生食 &看我怎麼開生蠔
盒馬生鮮158元的法國生蠔一打..先生説好久沒吃了...可是怎麼打開呢...這麼鮮的蠔一定要生吃吧..説來這麼巧回家打開電視剛好是個新加坡的旅遊片講的就是生蠔..從捕撈到上桌..法國的生蠔只是分兩個品類..這種太平洋蠔...
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生蠔生菜
用料大蒜一個油一小克醬油一大勺鹽一點點克辣椒🌶️三個生蠔生菜的做法這樣那樣。幹就完了小貼士做愛好。就可以吃了...
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蠔油四稜豆
用料四稜豆10根胡蘿蔔半根鹽糖料酒蠔油少許蠔油四稜豆的做法胡蘿蔔切片四稜豆切段蒜瓣切粒水燒開放少許油下四稜豆胡蘿蔔至水再次燒開撈出控幹水分熱鍋下油放蒜末爆香後下胡蘿蔔四稜豆少許料酒大火快炒約20秒後加鹽加...
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生燙生蠔
靠海邊長大的閩南人,記憶中的生蠔除了蚵仔煎,蠔仔面線,還有冬天圍爐時的生燙。用料油少許香芹適量姜一片生粉少許白胡椒少許鹽少許生燙生蠔的做法生蠔(不能太大隻,中等偏小適合生燙吃法)洗淨,濾幹水分(可用廚房紙巾輕輕吸...
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中國年貨零食——四川花生酥糖
俗話説!過了臘八就是年!每逢過年胖三斤一到過年就嘴饞各種年貨零食兒時常常吃的花生糖、芝麻酥現在也不大能買到了想起小時候眼巴巴地纏着大人給做這些零食的情景嘴裏吃着手上還要再拿幾個花生酥糖的起源地據説有三個地...
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芝士焗法國生蠔
法國鮮蠔,因為味道鮮美又幹淨,所以吃貨們極力主張生吃。無奈我們只吃熟食,最後還是選擇了芝士焗。新鮮的食材配以嫩滑的芝士,反而更突顯了法國生蠔的鮮嫩甘香。用料法國生蠔12只紫蘇葉(切碎)15克洋葱(切碎)15克蒜蓉15克植物油...
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蠔油法國生菜
夏天的時候本土生菜、西生菜、羅馬生菜、法國生菜.....各路生菜齊上陣,搞得我都分不清誰是誰,今天買了三棵價格不菲的法國生菜,據説口感偏甜,用最保險的做法做來嚐嚐。用料法國生菜3棵大蒜2瓣蠔油法國生菜的做法大蒜切末...
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芋圓四號(沒有芋頭)
超級愛吃鮮芋仙的芋圓四號,就自己做了下,但暫時沒有荔浦芋頭,所以就做了這個簡易版的。用料紅豆1薏米2紫薯5個番薯3個木薯粉適量冰糖適量牛奶半袋芋圓四號(沒有芋頭)的做法紫薯和番薯蒸熟,用筷子能扎透就表示熟啦用木薯粉加...
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家庭版生蠔🦪四吃
新鮮空運到的塔斯馬尼亞生蠔🦪解鎖新技能:開生蠔🦪爽。晚餐做生蠔四吃😄用料蒜,葱花,香菜適量雞蛋適量地瓜粉適量生蠔🦪很多😂家庭版生蠔🦪四吃的做法自己開的生蠔🦪特別新鮮,配個檸檬🍋,立刻開吃!生吃真的是一個接一個。蒜...
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蠔油四季豆
用料四季豆克大蒜瓣蠔油勺鹽克蠔油四季豆的做法1、熱油,放大蒜炒香,放四季豆翻炒到變色。加點水蓋上鍋蓋燒一會兒。2、加蠔油、鹽,翻炒收汁出鍋。小貼士1、想要四季豆不變色,加水蓋上鍋蓋燒,過程一定別掀蓋。2、四季豆要燒...
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便當四號
用料米飯適量雞蛋兩個空心菜梗適量西紅柿一個土豆一個紅椒兩個大蒜兩瓣葱花少許鹹蛋半個便當四號的做法熱鍋冷油,少許鹽將雞蛋炒散盛出,鍋內放油炒西紅柿,放少許鹽炒至出水,加入炒熟的雞蛋翻炒均勻,出鍋前加入少許葱花。空...
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芋圓一號(四色芋圓,花生,薏米,椰奶,蜜豆)
用料芋頭紫薯紅心山芋黃心山芋花生薏米紅豆白糖椰奶木薯粉小麥澱粉冰塊芋圓一號(四色芋圓,花生,薏米,椰奶,蜜豆)的做法花生、薏米、紅豆提前泡一夜。花生、薏米煮至軟糯備用。紅豆煮至軟糯加白糖醃製成蜜豆(做法)備用。芋頭、...
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仙草四號
用料仙草一份芋圓適量珍珠圓子適量西米shikiang蜜紅豆適量蜂蜜兩勺椰汁100ml白砂糖些許仙草四號的做法仙草可提前一天做好放冰箱芋圓做了兩種圓的那個是紅糖珍珠煮出來冷水過三次比較Q彈紅豆可以放糖水裏泡着我加了椰...
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四種口味烤生蠔烤箱版
説是冬至到清明前乳山生蠔特別肥美,又被安利了買買買,2天順豐送的,果然不錯。家裏有老有小,探索性的做了四種口味:蒜蓉味、蒜蓉辣醬味、豆豉味、芝士黃油味。用料生蠔7只大蒜適量食用油適量小葱1根鹽一點點生抽適量豆豉適...
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烤生蠔——步入“蠔門”只需四步
徽州地處山區,遠離沿海。鮮活海產品都是稀罕物。多年前的一次自助餐上,第一次見到烤生蠔,烤架上擺放着一排排撬開的生蠔,像古代酒觥似的殼裏躺着白白胖胖的蠔肉,微微沸騰的汁液讓人垂涎欲滴,恨不得一飲而盡。其他食物都可以...
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韓國豬腩肉加生蠔蘿蔔kimchi (보쌈)
這個菜在外面吃不便宜哦,由於嘴饞,就忍不住自己弄了一個,哈哈。味道和外面吃的差不多,大家可以試一試哦!用料豬腩肉做法:豬腩肉2斤,切成3條洋葱1個,切成4塊姜適量,切片韓國豆醬2大湯匙蒜頭12粒紅糖1湯匙咖啡粉1湯匙水10杯生蠔...
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〔愛演號〕偽四川水煮魚
為什麼叫偽四川,因為我第一次自己摸索着做,並沒有向真四川請教。我不該放料酒,經過這次實踐,我覺得下次一定特別美味。用料魚條花椒適量幹辣椒個薑片蒜瓣鹽適量辣椒麪郫縣豆瓣〔愛演號〕偽四川水煮魚的做法中午趕時間,沒有...