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超好吃的米酒怎麼做更好吃

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  • 超好吃的米酒的做法和圖解,超好吃的米酒怎麼做更好吃

    超好吃的米酒

    用料糯米1斤甜麴酒5克超好吃的米酒的做法糯米洗乾淨放水泡10小時左右,然後放蒸鍋蒸熟,大概30分鐘左右,拿出冷到不燙手,就可以,準備好盆,一定要沒有油的盆,加入300毫升的冷開水,拌開,不能有米粘連在一起,最後加入甜酒麴,0.5克拌均...

  • 米酒.酒釀食譜做法大全,超簡單的米酒.酒釀做法步驟

    米酒.酒釀

    輕鬆上手簡單美味快來試試吧用料玫瑰花瓣隨意酒麴1.2—1.5克圓糯米500克涼開水250—300克玻璃瓶,搪瓷盆(一次性塑料盒)個米酒.酒釀的做法糯米淘洗乾淨浸泡6小時左右,冬季適當延長,至輕捻米粒易碎為準。瀝水後隔水蒸22分鐘...

  • 超好喝的糯米酒釀 米酒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好喝的糯米酒釀 米酒

    上次做的紫糯米酒釀,把我的小蒸籠內部全染紫了,這次做個白白純純的糯米酒釀!這款米酒酒釀的做法簡單,又很好喝,非常推薦大家試一試!夏天還準備再嘗試一下《小森林》裏的酒釀做法,對了,這部電影也非常推薦,我過段時間就喜歡重温...

  • [傳承]超甜祖傳醪糟 酒釀 米酒 甜甜酒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [傳承]超甜祖傳醪糟 酒釀 米酒 甜甜酒

    小時候對醪糟的記憶來自奶奶,她管醪糟叫甜酒。每年冬天,她都會拿一個巨大的盆,蒸糯米,拌酒麴。然後用塑料袋,小褥子把它包的嚴嚴實實,擱牀上,蓋上被子。有時候還會給它打開電褥子,然後沒幾天滿滿一大盆醪糟就做好了。糯米變得...

  • 米酒、酒釀食譜做法大全,超簡單的米酒、酒釀做法步驟

    米酒、酒釀

    🔆米酒於我而言好似一種情懷,也是兒時幸福的回憶,那份甘甜與幸福久存於內心不能忘懷...🌹印象中媽媽很會做米酒,一年四季想吃時就會做上一小缸,記得那年正值夏季,讀小學的我中午放學回家,趁爸媽不在忍不住偷喝了一碗,醉倒在...

  • 酒釀米酒餅(酒味超足版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒釀米酒餅(酒味超足版)

    加了米酒的酒釀餅味道超級足。皮薄餡多(我加了自制紅豆餡),一口咬下去真是美醉了🥂用料低筋粉300克酒釀(米➕酒)150克純米酒(不是甜的,完全發酵的那種)30克酵母5克內餡(紅豆餡)也可不放按自己需求酒釀米酒餅(酒味超足版)的做法上...

  • 米酒/甜酒/酒釀(超級詳細易成功)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    米酒/甜酒/酒釀(超級詳細易成功)

    小時候,有個老人走街串巷,挑着擔子叫賣:“賣甜酒唉~”想吃的就立馬下樓,甜酒很大一缸子,舀上一大勺,帶回家去,可以直接吃,可以煮醪糟雞蛋,醪糟圓子,味道很濃郁。而現在的酒釀都是包裝好的成品,感覺像摻過水的,味道很淡。我們自己做...

  • 酒水超多的米酒的詳細做法,酒水超多的米酒做法技巧

    酒水超多的米酒

    用料【原料】糯米1000克酒麴4克純淨水適量【工具】蒸鍋一隻筷子一雙湯勺一隻砂鍋一隻酒水超多的米酒的做法糯米淘洗乾淨,多接點水,浸泡12小時。用蒸鍋煮多一點的水,把所要用到的砂鍋,勺子,筷子都放在水裏煮兩分鐘撈出,放置...

  • 超讚的米酒,酒釀,(酒麴版本 )的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超讚的米酒,酒釀,(酒麴版本 )

    婆婆做的米酒超讚,為了好好的把她的手藝留着自己備用,特意跟蹤了兩次做米酒的全過程。其實做法並沒有想象中那麼嚴謹,但是確實成果不錯。保存的同時也來和大家分享一下吧!用料糯米2500克涼開水6碗半左右酒麴12克(一包半)空...

  • 醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟

    地方叫法都有所不同☝️(作用:酒釀甘辛温,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫,也適合哺乳期婦女通利乳汁。)最詳細最清晰的做法請往下翻噢~用料糯米1000克酒麴按酒麴的説明分...

  • 酒釀 米酒食譜做法大全,超簡單的酒釀 米酒做法步驟

    酒釀 米酒

    在老家奶奶會做一大盆米酒,一吃可以吃一個月,想念米酒的味道~奶奶最喜歡米酒裏面煮麻花雞蛋湯圓,麻花煮硬一點,超級好吃丫!😀突然發現自己也可以做,而且很簡單聽説米酒對女人很好就更想做啦😘其實是更想吃哈哈😄可以用袋裝甜...

  • 米酒酒釀食譜做法大全,超簡單的米酒酒釀做法步驟

    米酒酒釀

    我吧喜歡喝點酒,但是和別人有點區別的就是喜歡甜酒,這個糯米酒的口味就適合我,今天又做了一些順便把方法也分享給大家用料糯米1000克甜酒麴4克涼白開500ml米酒酒釀的做法糯米淘洗完泡水,大概泡4-8小時,我一般都是早上泡水...

  • 米酒、酒糟食譜做法大全,超簡單的米酒、酒糟做法步驟

    米酒、酒糟

    米酒是中國傳統特產之一,是由糯米經釀製而成。口味香甜醇美,含酒精量極少,因此深受人們喜愛,特別在夏季,更是消渴解暑的家庭釀造物。還有促進食慾、幫助消化、温寒補虛、提神解乏、潤膚等功效。用料糯米500克甜酒粉4克涼白...

  • 自制糯米酒(超超超簡單)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制糯米酒(超超超簡單)

    在拼多多上不小心買了5斤糯米,發現的時候已經發貨了。懶得退,就要想想糯米的花式吃法啦,第一個,就是糯米酒釀本來也沒有瓶子的,但剛好天貓超市打五折,用20塊買了兩個密封瓶然後在下廚房搜到的菜譜也有點複雜,要用蒸籠布啥的,...

  • 酒釀,米酒食譜做法大全,超簡單的酒釀,米酒做法步驟

    酒釀,米酒

    注意事項:1、如果發酵温度偏低(但不能低於25℃),可適當延長髮酵時間。但温度不宜高,否則會失敗。2、全程必須無油無生水,拌曲時若不慎有飯粒掉到外面被污染了,寧可扔掉,否則你浪費的會更多!本人不建議用安琪酒麴!用料圓糯米50...

  • 酒釀(月子米酒 甜酒)超詳細製作方法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒釀(月子米酒 甜酒)超詳細製作方法

    很多朋友問我酒釀的製作方法,記錄在此,希望對大家有用。酒釀的好處多多。具有益氣生津、活血止痛、暖胃的功效。酒釀中的天然荷爾蒙亦能起到豐胸、美容等功效。哈哈哈。用料糯米(大米也可以)500克蜜蜂酒麴5克密封容器1個...

  • 酒糟米酒食譜做法大全,超簡單的酒糟米酒做法步驟

    酒糟米酒

    用料1斤配1.2-1.5甜酒麴糯米克酒糟米酒的做法泡米圓糯米4小時左右長糯米20小時左右(可以用手捏碎)將糯米放入蒸籠平鋪,插幾個洞透氣,上火蒸20分鐘左右至熟透無硬心即可米飯自然冷卻到30℃一下,加入冷水(比例一斤糯米加半斤...

  • 如何做自釀超甜米酒好吃 自釀超甜米酒烹飪方法大全

    自釀超甜米酒

    ...

  • 超級超級多的米酒的做法和圖解,超級超級多的米酒怎麼做更好吃

    超級超級多的米酒

    用來燉蛋,加枸杞,桂圓、紅棗非常的暖身子用料糯米750克甜酒麴9克温水50克涼開水950克超級超級多的米酒的做法準備好甜酒麴和糯米糯米清洗3遍,然後加水泡10小時蒸箱預熱過温蒸模式設置時間30分鐘蒸盤鋪一層烘培紙防粘,糯米...

  • 米酒 酒糟食譜做法大全,超簡單的米酒 酒糟做法步驟

    米酒 酒糟

    用料糯米500克水適量酒麴5g涼白開125ml米酒酒糟的做法清洗糯米至水清淨泡4小時冷水大火蒸30min或者500g米用600ml(米洗過要減少量)水比米麪高大概半指,水電飯煲煮飯功能煮熟用開水燙過接下來要用的器具。煮熟的糯米飯晾...

  • 米酒,酒釀食譜做法大全,超簡單的米酒,酒釀做法步驟

    米酒,酒釀

    好喝的甜米酒,酒釀。夏季必備消暑神器。甜酒釀是江南地區傳統小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。酒釀也叫醪糟。甜酒釀屬於徽州等地風味小吃,它不完全屬於酒的類別,卻有着酒...

  • 釀米酒~釀酒糟~超詳細教程的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    釀米酒~釀酒糟~超詳細教程

    很喜歡喝米酒和酒糟湯圓,超市的一瓶太貴了,最多吃兩次,所以想自己動手豐衣足食。製作米酒只是對衞生要求高一點。其實製作方法很簡單,自己做的更天然放心。用料糯米1000克安琪甜酒麴8克涼白開一大碗釀米酒~釀酒糟~超詳細教...

  • 剩米飯做的超級米酒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剩米飯做的超級米酒

    前天為了給兒子做壽司做了一鍋米飯🍚還剩一點,首先這個電飯鍋真心不錯,北京這麼熱的天米飯居然不會餿[呲牙]想了想決定做《小森林》裏面的米酒[偷笑]我比較好喝,以前只做過糯米的今天決定用剩米飯試試…劇情裏用的是砂鍋...

  • 超簡單甜米酒酒釀自制的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單甜米酒酒釀自制

    十一在老家吃了家人做的米酒,説是用我給的酵母粉做的,然後想起我買了幾個月還沒做過,就動手啦!!!用料糯米500克甜酒麴3克礦泉水1瓶超簡單甜米酒酒釀自制的做法稱500克糯米,洗乾淨,泡24小時。泡24小時後,手指可以將米輕易碾碎,平...

  • 米酒(醪糟)超簡單+衝蛋酒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    米酒(醪糟)超簡單+衝蛋酒

    之前説寫一個米酒菜譜,今天來寫啦,嘻嘻。家裏的娃不喜歡吃雞蛋,發現蛋酒裏的雞蛋她喜歡。我真覺得有點像“探索與發現”。在這簡單寫下蛋酒步驟吧,下面步驟只寫米酒。1.水燒開。2.把米酒放進去繼續燒,燒多久?(幾秒或幾十秒,自...