Vol 74 幹鍋菜花怎麼做更好吃

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Vol. 74 幹鍋菜花

留學生菜譜Vol.74，幹鍋花菜。最好要用散菜花，但是一般比較難買，所以用一般的白色菜花也可以。用料五花肉200克菜花1朵生抽1勺鹽半勺糖半勺辣椒幹一小把蒜2瓣雞粉小半勺Vol.74幹鍋菜花的做法菜花切成一小朵一小朵，煮一鍋熱...
中餐74: 兩種味道的涼拌菜花

根據川菜大師牛金生口述記錄。仔細看步驟。用料白花菜適量鹹香味乾紅辣椒、花椒適量葱姜、鹽適量糖醋味豔黃色咖喱粉適量糖、醋、鹽適量中餐74:兩種味道的涼拌菜花的做法菜花洗淨，水焯，梗變綠即撈出，自然晾涼。鹹鮮味：油（...
幹鍋花菜煲

用料有機花菜400克五花肉100克蠔油1勺生抽少許糖少許鹽少許蒜3瓣紅尖椒幾個花椒顆粒幾粒葱花少許豆瓣醬1勺幹鍋花菜煲的做法在超市購買有機花菜，擇小放入盆中。用加了少許鹽的清水浸泡幾分鐘後瀝乾備用。清水燒開後放...
幹鍋花菜蝦

用料散花菜1/3個大蝦10只大蒜半頭幹辣椒6個大葱一段豆瓣醬1勺花椒10粒生抽3勺鹽1/3小勺糖小半勺五香粉適量食用油適量幹鍋花菜蝦的做法花菜掰開，加鹽泡水半小時以上。蝦去頭開背去蝦線，加胡椒粉，生抽，料酒醃製十分鐘。葱...
幹鍋花菜菜

小朋友一個人吃一盤的花菜😋用料有機花菜250剋薄鹽生抽或鮮味生抽20克植物油20克蠔油5克冰糖3-5克幹鍋花菜菜的做法全部材料入鍋，設置8.5/v/反轉小勺，完成後反轉2顛鍋，出鍋享用！就是這麼簡單☺️...
幹鍋花菜飯

用料三層肉400克花菜適量香菇適量薑末適量蒜頭末適量胡蘿蔔適量西紅柿1個鹽、味精、生抽、蠔油、加飯酒適量幹鍋花菜飯的做法1、泡香菇，三層肉切薄片，花菜鹽水洗淨瀝乾待用，姜切末，蒜頭切末，胡蘿蔔切粒2、鍋裏倒入油，七成熱...
幹鍋花椰菜

香香！用料花椰菜一顆五花肉根據自家條件大蒜三四瓣辣椒四五個生抽三勺鹽少許老抽兩勺雞精少許幹鍋花椰菜的做法所有的材料切好備用，熱鍋熱油下五花肉，煸炒出油脂，變成金黃色，然後下大蒜辣椒炒香，加入花椰菜！翻炒均勻，然後蓋好...
乾煸菜花（幹鍋菜花）

不論做辣的還是不辣的都很好吃。辣的：重在香辣味突出，不辣的：可多放一些葱，葱香濃郁，讓人回味無窮。用料蒜葱可多一些幹辣椒1個或3個生抽蠔油鹽雞精五花肉尖椒1-2個花菜1整個乾煸菜花（幹鍋菜花）的做法【備菜】五花肉：提前泡水...
幹鍋花菜。

用料五花肉花菜青。紅椒姜大蒜香菜醬油鹽幹鍋花菜。的做法花菜洗淨後切成小朵，沖洗乾淨後晾乾水份。五花肉切片，青、紅椒切圈，姜蒜切片。五花肉入鍋加姜蒜煸炒出油，將肉推到一邊。開大火，倒入花菜，蓋上鍋蓋，略停30秒再翻炒一...
74 一鍋四出（飯/湯/蛋/菜）

小美“一鍋多出”的功能，特別省時省力省時間今天做的有米飯、米湯、蒸時蔬和蒸蛋羹用料水（蒸）900克大米80克雞蛋2個水（蛋羹用）150克娃娃菜1顆胡蘿蔔1根秋葵5根拌菜汁生抽20克香油10克香醋5克橄欖油2滴白芝麻10克黑胡椒碎依...
幹鍋散花菜

家裏老人吃不了辣椒，所以喜歡吃辣椒的可以放點幹辣椒哦用料散花菜半個茄子1個豆瓣醬1勺油量多一些蒜頭1片生抽1勺鹽少許幹鍋散花菜的做法茄子，散花菜削好，泡鹽水半小時。清水過濾後濾幹控水，一定要控水時間長一些。蒜切末...
幹鍋花菜@

用料花菜個鹽克雞精勺生抽勺耗油糖克五花肉克大蒜瓣幹鍋花菜@的做法...
幹鍋菜花

用料五花肉適量菜花1顆洋葱1個葱1根姜適量小米椒適量花椒適量八角適量幹辣椒適量蒜適量老抽適量生抽適量蠔油適量郫縣豆瓣醬適量鹽適量糖適量幹鍋菜花的做法準備食材。將菜花切成小塊備用。葱薑切片備用，小米椒切段備...
素幹鍋菜花

用料花菜半棵蒜5-6瓣葱一段花椒適量幹辣椒適量蠔油適量醬油適量糖適量鹽適量素幹鍋菜花的做法菜花洗乾淨控幹水備用準備好葱和蒜幹辣椒準備好花椒熱鍋涼油，油熱下花椒、幹辣椒、葱、蒜。炒香後下菜花，炒一炒。加蠔油、...
幹鍋菜花🥦

雖是四川人但為了照顧到娃能吃更多菜我也是基本不放辣椒味道仍然好用料花菜半個五花肉半斤蒜半個生抽1勺糖少許鹽適量幹鍋菜花🥦的做法菜花洗淨（淘米水+鹽浸泡十分鐘，再用大量水沖洗）五花肉切片，加入一點生抽、澱粉一點點...
花菜【幹鍋花菜】菜花

幹鍋花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青紅尖椒為主要食材，以豆瓣醬、豆豉醬、幹辣椒段、花椒粒、薑片、蒜片、葱段、醬油、鹽、雞粉、白糖為輔料製作而成的美食，口味辣。用料花菜個五花肉克幹辣椒個大蒜瓣生抽勺鹽克糖...
幹鍋花菜🥦

用料花菜1個臘肉半塊蒜1瓣蠔油1小勺生抽1小區勺鹽10克幹鍋花菜🥦的做法花菜切小，過水備用油鍋燒熱，加入蒜米，把臘肉炒香。放入沙鍋，底面鋪臘肉，上面鋪花菜，醬油、蠔油、鹽、生粉調勻，倒入其中，收汁即可。...
幹鍋花菜

簡單好做用料花菜半個大蒜4瓣幹辣椒若干個鹽適量耗油適量生抽適量火鍋底料適量幹鍋花菜的做法花菜切小瓣，洗淨。撒鹽浸泡十分鐘左右。（進一步洗乾淨花菜）準備好大蒜，切大塊；幹辣椒切段。準備好調料碗：醬油，耗油，火鍋底料，加水...
超簡單幹鍋花菜，下飯必備（幹鍋菜花）

用料花菜1顆五花肉20-50克尖椒1-2個大蒜3-5瓣生薑3-5片花椒少量鹽2-3克其他香料少量超簡單幹鍋花菜，下飯必備（幹鍋菜花）的做法將花菜掰成小朵，大的菜幫不要，或者單獨分出來切成小塊。洗乾淨後用廚房用紙擦乾表面水分（必要！否...
幹鍋花菜

幹鍋花菜是一道好吃不貴，大家下館子常點的菜餚了。用小片微焦的五花肉提鮮，再加上辣椒熗鍋的香味，鮮香下飯全家人都愛。今天分享的則是改良版的做法，沒有過於刺激的調味，但口感同樣出眾，相信全家人都能吃得開心又健康！用料五...
素幹鍋花菜

自己想吃花菜，家裏又沒有幹鍋那種鍋，偶然發現的做法用料花菜一個小米椒二～三個線椒一個幹辣椒四～五個花椒一小把生抽一勺老抽一點點素幹鍋花菜的做法將花菜切成小朵，洗乾淨，在鍋裏倒入水煮一遍（放一點點鹽，不用煮太狠，輕淖）將小...
幹鍋菜花蝦

用料蝦（看自己喜好）若干只花菜半個個鹽適量蒜適量姜適量豆瓣醬1勺生抽2勺蠔油1勺糖適量花椒適量胡蘿蔔半根香菇4朵扇貝柱適量筍沒法形容大小用量幹鍋菜花蝦的做法4只蝦，料酒醃一會兒。蝦的數量看個人，但也不要太多。醃好，...
花菜素幹鍋

週末宅家，一天沒出門，無蔬菜不歡啊！只找到一顆花菜、一根胡蘿蔔，洗洗切切，加勺老乾媽炒炒，沒有五花肉，素幹鍋範兒，一樣色香味俱全哦😃用料花菜1個幹辣椒2個胡蘿蔔1根老乾媽豆豉油辣椒一勺花菜素幹鍋的做法胡蘿蔔切絲，花菜切小...
幹鍋菜花

單純的想做菜，讓自己快樂一下！用料花菜半個五花肉100克生抽1勺糖10克鹽適量老乾媽1勺幹鍋菜花的做法準備好，備用。焯水，1分鐘。小貼士缺點蒜苗，要不然賣相和口感應該更好！...
幹鍋松花菜

松花菜的維生素C、可溶性糖含量比普通花菜高，吃起來也美味～用料松花菜一顆五花肉適量蒜片，薑片，大料適量油，鹽，糖，蒸魚豉油適量幹鍋松花菜的做法松花菜鹽水浸泡後清水浸泡，沖洗乾淨後過水煮2分鐘水開撈出控幹五花肉切薄片備用...