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酸奶戚風杯子蛋糕怎麼做更好吃

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  • 酸奶戚風杯子蛋糕的做法和圖解,酸奶戚風杯子蛋糕怎麼做更好吃

    酸奶戚風杯子蛋糕

    用料雞蛋5個細砂糖25克(加到蛋黃裏)葵花籽油40克酸奶50克低粉85克細砂糖50克(加入到蛋白裏)酸奶戚風杯子蛋糕的做法將蛋黃蛋白分離,將25克細砂糖加入蛋黃裏,再加入40克油,再加入50克酸奶,攪拌均勻,篩入85克低粉攪拌均勻把細砂...

  • 戚風紙杯0失敗 ——酸奶紅豆小獅子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風紙杯0失敗 ——酸奶紅豆小獅子蛋糕

    桐桐喜歡吃紙杯蛋糕。戚風紙杯蛋糕特別容易做。最最關鍵就是裏面沒有添加劑!孩子吃到健康美味的蛋糕!一起學習吧用料雞蛋2個玉米油20克低粉35克玉米澱粉10克酸奶40克綿白糖15克蛋白2個綿白糖(打發蛋白)25克檸檬汁2克蜜小...

  • 酸奶蔓越莓戚風紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶蔓越莓戚風紙杯蛋糕

    2021年家裏的事情格外的多,孕期睡不好又心煩,唯有烘焙可以讓我平靜,於是2021年12月底我做了這個方子,算是辭舊迎新新年第一烘。翻了翻家裏的剩餘原料做了這個小蛋糕臨期的光明藍房子孕期必備小零食蔓越莓再加上買了半年沒...

  • 鮮奶油戚風杯子蛋糕(紙杯蛋糕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮奶油戚風杯子蛋糕(紙杯蛋糕)

    紙杯蛋糕一直是我的最愛,做過很多次了,卻一直沒有讓自己滿意。趁着休假,跑到PageOne,翻看了很多杯子蛋糕的外版書籍。一張張精緻的圖片,真是招人喜歡。於是帶着充電後滿滿的靈感,做出了這一組還算滿意的Cupcake。老公帶到公...

  • 鬆軟的酸奶戚風紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鬆軟的酸奶戚風紙杯蛋糕

    最近太忙了,所以有點偷懶,今晚用力地更新一波。明天就是跨年夜了,打算用這份紙杯蛋糕和同事明天一起分享,作為迎接新年的禮物。用料雞蛋4個酸奶200克低筋麪粉55克玉米油40克白砂糖40克檸檬汁幾滴蔓越莓幹適量鬆軟的酸奶戚...

  • 迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕

    家有萌娃,小小的人拿着小小的杯子蛋糕,吃的好認真!軟乎乎的迷你杯子蛋糕,一下子被她扒拉走好幾個!今天嘗試了燙麪戚風製作這款迷你酸奶杯子,低温烘烤,不開裂不塌陷,而且甜度比較低,淡淡的酸奶味,適合小朋友吃,小小一個,不會吃不完...

  • 奶油戚風杯子蛋糕(也可做六寸戚風蛋糕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油戚風杯子蛋糕(也可做六寸戚風蛋糕)

    結合了幾個不同的方子和自身情況,我們家烤箱比較小,所以只能夠放得下四連模,這些量可以做八個。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g雞蛋2只抹茶粉或可可粉隨意,加這個的話,低粉適當減裱花奶油裏的糖粉或白糖25g淡...

  • 檸檬酸奶紙杯戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸檬酸奶紙杯戚風蛋糕

    檸檬的清新,酸奶的濕潤,組合在一起絕對是人見人愛的戚風紙杯蛋糕用料雞蛋4個低筋麪粉75克玉米油30克細砂糖70g檸檬汁40ml酸奶20ml檸檬皮屑一隻檸檬酸奶紙杯戚風蛋糕的做法先把檸檬皮屑刮下來~千萬不要刮到白的部分,只要...

  • 脱水酸奶戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脱水酸奶戚風杯子蛋糕

    用料雞蛋5個牛奶20克低粉80克細砂糖80克玉米油35克脱水酸奶120克脱水酸奶戚風杯子蛋糕的做法酸奶、蛋黃、玉米油、牛奶、20克糖放盆裏打勻蛋白分三次加入60克糖,打到硬性發泡。低粉過篩加入蛋黃盆裏拌勻。勺三分一蛋白...

  • 玫瑰酸奶戚風紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玫瑰酸奶戚風紙杯蛋糕

    自己做的玫瑰醬和酸奶都太多了,天太熱還是做蛋糕比較快些。封面這張圖其實是個反面教材。當時我在一邊做菜一邊烤蛋糕,烤箱預熱温度太高了我沒注意,蛋糕表面就變得很難看了。用料雞蛋4個(大一點的紅皮雞蛋,如果是小的土雞...

  • 少糖無油健康酸奶戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少糖無油健康酸奶戚風杯子蛋糕

    愛做蛋糕🍰愛吃蛋糕🍰的朋友們,都會擔心瘋長的肉肉吧這款少糖無油酸奶蛋糕,小巧易攜帶,低卡無負擔,口感細膩,快來嘗試一下吧用料酸奶(濃稠的)200克蛋黃3個蛋白3個細砂糖(打發蛋白用)30克低筋麪粉100克少糖無油健康酸奶戚風杯子...

  • 酸奶紙杯蛋糕 酸奶戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶紙杯蛋糕 酸奶戚風蛋糕

    上面的點點是寶寶用手扣了,根據某方改良,低糖。口感好不發乾!用料雞蛋4個低筋麪粉80克細砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米澱粉10克鹽1克可不放檸檬汁5滴酸奶紙杯蛋糕酸奶戚風蛋糕的做法分離雞蛋,稱量好各種材料的比例,紙杯...

  • 如何做杯子戚風蛋糕好吃 杯子戚風蛋糕烹飪方法大全

    杯子戚風蛋糕

    第一次嘗試❤用料雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖80克(其中50g打發蛋白霜,30g混合蛋黃)杯子戚風蛋糕的做法5個雞蛋分別把蛋黃與蛋清分開,打發蛋清的器具最好乾淨沒有水滴和蛋黃!首先打發蛋白出粗細泡再把50g細砂糖分三次倒入蛋...

  • 酸奶戚風杯食譜做法大全,超簡單的酸奶戚風杯做法步驟

    酸奶戚風杯

    卷裂的卷兒放了兩天的戚風做個好看的杯子就中當早餐一杯全管事兒凹造型也是極好的~用料戚風or蛋糕卷適量酸奶適量水果隨意堅果隨意果醬隨意麥片隨意酸奶戚風杯的做法戚風切成適合的形狀擺在酸奶裏酸奶多戚風點綴戚風...

  • 蔓越莓酸奶戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓酸奶戚風杯子蛋糕

    分享的話還是紙杯蛋糕比較合適,六寸八寸不好攜帶也不好分,但是同樣分量的杯子蛋糕與圓模蛋糕的烘烤温度和時間是有差別的。需要一點點調整試驗噢用料雞蛋3只色拉油26g糖粉15g濃稠酸奶37g低筋麪粉50g鹽適量細砂糖28g檸檬...

  • 酸奶戚風蛋糕(可做杯子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶戚風蛋糕(可做杯子)

    做了其他廚友的方子!覺得不太滿意,自己調整一下,記錄方便查找!我用的酸奶是自制無糖的,如果你用的是買的,可以減一點糖!用料雞蛋6個低筋麪粉100克玉米油75克酸奶135克細砂糖90克檸檬汁幾滴玉米澱粉20克鹽1克酸奶戚風蛋糕(可做...

  • 如何做酸奶戚風蛋糕好吃 酸奶戚風蛋糕烹飪方法大全

    酸奶戚風蛋糕

    這次是蒸的,也可以烤。記錄配方【酸奶戚風配方】雞蛋:4個低粉:85克白糖:40克安慕希:200克植物油:20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鮮膜包裹。2、蒸鍋水開後,上鍋蒸30分鐘,關火燜三分鐘,出鍋。3、脱模:出鍋後擲出熱氣,立即倒扣網...

  • 椰蓉酸奶戚風紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉酸奶戚風紙杯蛋糕

    這個方子不是我原創,只是結合了酸奶戚風和紙杯蛋糕再稍作調整。在下廚房潛伏一年多,今天第一次創建菜譜分享一些自己的小經驗,希望能幫助到有需要的人,就像許久以來下廚房對我的幫助一樣。。。ps:這個方子也可以適用於8寸...

  • 如何做戚風杯子蛋糕好吃 戚風杯子蛋糕烹飪方法大全

    戚風杯子蛋糕

    用料雞蛋5個牛奶40克玉米油40克低筋麪粉65克白砂糖20+40克可可粉20克白醋2滴戚風杯子蛋糕的做法如圖如圖如圖...

  • 酸奶戚風迷你紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶戚風迷你紙杯蛋糕

    有沒有覺得普通的戚風紙杯改了size,就突然可愛起來了。一口一個的大小,吃起來的負擔也小了很多呢!老人小孩都很愛,很適合過年過節全家分享哦~所用模具:法焙客24連迷你馬芬烤盤單個口味的配方量約可做2盤。用料原味迷你杯酸...

  • 戚風酸奶杯食譜做法大全,超簡單的戚風酸奶杯做法步驟

    戚風酸奶杯

    少女粉和樹莓更配哦~基礎戚風方子加2g紅曲粉就是少女粉戚風,你值得擁有用料戚風蛋糕一塊酸奶適量樹莓適量櫻桃適量戚風酸奶杯的做法烤一個你喜歡的戚風蛋糕,取一塊切成方形小塊(我烤了一個少女粉戚風~為了和樹莓更配~)杯...

  • 酸奶紙杯蛋糕/戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶紙杯蛋糕/戚風蛋糕

    喜歡動手做起來!孩子家人享美食更健康!🍞(改良了幾個配方,老媽説這個最鬆軟,大愛!記錄下來這腦子傻三年怎麼破💣)用料雞蛋8-9個低粉160克細砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2個葡萄乾越蔓莓適量酸奶紙杯蛋糕/戚風蛋糕的做...

  • 奶油糖霜戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油糖霜戚風杯子蛋糕

    用的是電飯煲蛋糕的配方~給改成烤箱了這個方子很贊~蛋糕味道偏甜如果要加奶油糖霜的話記得糖減半~不過如果喜歡甜食的朋友就不用啦分量:6寸圓模或者12連小蛋糕模【底部直徑5cm】用料雞蛋3個砂糖60g牛奶40g橄欖油40g低...

  • Baby酸奶戚風杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Baby酸奶戚風杯子蛋糕

    用料雞蛋2個酸奶50g麪粉45g葡萄籽油25g糖適量Baby酸奶戚風杯子蛋糕的做法先將蛋液分離(蛋黃,蛋清分離)葡萄籽油,酸奶,蛋黃,糖一起攪拌均勻分3次加入麪粉,攪拌均勻蛋清打發,有一點尖角即可將三分之一蛋白倒入麪糊中,攪拌均勻後...

  • 酸奶戚風奶油杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶戚風奶油杯子蛋糕

    用料無味植物油40g蛋黃3個細砂糖10g酸奶80g低筋麪粉68g蛋白3個細砂糖30g新鮮檸檬汁幾滴淡奶油120g白砂糖10g各種水果和裝飾糖珠適量酸奶戚風奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黃加10克糖打勻,加入40克玉米油拌勻,加入80克酸奶拌勻...