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奶酪包牛奶版超軟怎麼做更好吃

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  • 奶酪包牛奶版(超軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酪包牛奶版(超軟)

    之前發過一個奶酪包的方子,是用的奶油,這個版本用的是牛奶,成本可以大大降低哦用料高筋麪粉672g細砂糖100g耐高糖活性乾酵母7g水160g牛奶165g雞蛋液80g鹽4.5g總統黃油72g奶酪包牛奶版(超軟)的做法揉麪20分鐘第一次發酵2.5...

  • 軟軟的椰蓉早餐包(奶油奶酪版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟軟的椰蓉早餐包(奶油奶酪版)

    基礎小餐包,可以隨意搭配餡料及裝飾。配上熱牛奶、咖啡、豆漿都會是一頓完美的早餐~此方子是9個小餐包的用量。用料奶油奶酪50克牛奶65克鹽3克耐高糖酵母2克高筋麪粉200克雞蛋1個(50克)細砂糖30克椰蓉適量軟軟的椰蓉早餐...

  • 麪包機版超軟奶油奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機版超軟奶油奶酪麪包

    參考了星冰樂的“麪包機版奶油奶酪吐司”,豐富了材料,口感更軟,感覺都有點接近蛋糕了,推薦你們試一試。用料雞蛋1個鹽3g砂糖30-50g(我個人喜歡50g甜一點的)奶油奶酪120g(推薦KIRI)奶粉15g牛奶120g淡奶油20g高筋麪粉290g酵母4g...

  • 綿軟奶酪包食譜做法大全,超簡單的綿軟奶酪包做法步驟

    綿軟奶酪包

    用料麪粉300g糖50克酵母4克鹽2克雞蛋一隻水180g黃油20克奶油奶酪100g淡奶油60g酸奶30g奶粉20g糖20g綿軟奶酪包的做法麪糰材料,除黃油外混合成團,揉至麪糰能拉伸出粗糙的膜。再加入黃油揉至麪糰能拉出手套膜,如圖。放置温...

  • 松下麪包機版//超軟雲朵奶油奶酪夾心吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下麪包機版//超軟雲朵奶油奶酪夾心吐司

    用料高筋麪粉255克雞蛋1個黃油20克牛奶155克鹽2克細砂糖40克酵母3克奶粉15克手粉適量奶油奶酪30克奶油奶酪夾心陷100克(夾心陷)白砂糖或糖粉20克松下麪包機版//超軟雲朵奶油奶酪夾心吐司的做法所有放進麪包機,選軟式面...

  • 超軟麪包之網紅奶酪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟麪包之網紅奶酪包

    奶酪包一度風靡整個烘焙圈,快快動手做起來吧,滿滿的奶酪裹着鬆軟的麪包,讓人垂涎欲滴。細細咀嚼後滿口留香,濃郁的奶香讓人回味無窮。奶酪包其實並不難,和普通甜麪包的做法是一樣的,所不同的就是成品後的麪包裏外裏都塗上厚...

  • 奶酪軟排包食譜做法大全,超簡單的奶酪軟排包做法步驟

    奶酪軟排包

    用料種麪糰高粉210克酵母3克奶粉5克全蛋液30克水100克主麪糰高粉90克鹽4克糖45克奶粉8克黃油30克水68克奶酪餡奶油奶酪80克糖粉25克酒漬蔓越莓幹60克奶酪軟排包的做法酒漬蔓越莓幹切碎備用奶油奶酪加入糖粉,隔温水用刮...

  • 超軟奶油奶酪小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟奶油奶酪小餐包

    creamcheese打折,買了好幾盒,吃不完就快要過期了,抹現成買的麪包,兒子和老公都不吃,説不喜歡這麼濃的芝士味,索性做成麪包吧,反倒吃不出芝士味了,迅速消耗,還好保存。用料奶油奶酪227克(半磅裝一盒)高筋麪粉480克酵母5克水154克...

  • 超軟奶酪包(6寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟奶酪包(6寸)

    由於本人太懶,所以做了太多東西都沒留下方子(懺悔ing~)這款奶酪包可謂去年火遍了朋友圈當然,方子也是去年的,只不過前幾天又做了一次繼續懺悔ing~這個是6寸的方子,個人覺得奶酪包還是做6寸的比較好而且簡單,特別容易成功用...

  • 小美版超軟牛奶麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版超軟牛奶麪包

    用料高筋麪粉520克雞蛋2個牛奶200克椰子油20克鹽6克奶粉30克乾酵母6克細代糖80克小美版超軟牛奶麪包的做法用的代糖不負擔把除了油和鹽的材料全部扔進去,很懶不過篩,小美30秒速度由1到6混合完加入油和鹽揉麪6分鐘揉麪量...

  • 奶酪排包  超軟糯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酪排包 超軟糯

    配方來自《靜心烘焙》配方無黃油無黃油。。。。不要質疑,用奶油奶酪替換了黃油,超好吃用料高筋麪粉300克酵母4克細砂糖45鹽3淡奶油55克蛋液40克牛奶116克奶油奶酪55g奶酪排包超軟糯的做法所有粉類入缸低速拌勻所有液體...

  • 奶油奶酪做的超軟麪包 椰蓉麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油奶酪做的超軟麪包 椰蓉麪包

    每次做出來的麪包,回潮後都很軟,超級好吃!如果想要軟軟的,500克麪包粉牛奶可以放入255克超級軟!用料奶油奶酪100克/143麪包粉350克/500奶粉12克/17酵母粉4克/5.8雞蛋1個鹽3克/4.2牛奶170克/244細砂糖60克/85.8椰蓉餡兒椰蓉...

  • 奶酪軟歐包食譜做法大全,超簡單的奶酪軟歐包做法步驟

    奶酪軟歐包

    一大早起來揉麪團,做了12個超級軟歐包🍞用料(波蘭種)黑麥麪粉50g/1g酵母/50g水雞蛋一顆高粉75克食用鹽1克酵母1克白砂糖4克乳清(代替了牛奶)適量奶酪軟歐包的做法🔹培育波蘭種晚上培育了兩份波蘭種,一份黑麥,一份高筋粉。黑...

  • 超軟奶酪麪包——橄欖油版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟奶酪麪包——橄欖油版

    從現在起,只做橄欖油版的麪包,這款麪包超級軟,強烈推薦。用料種麪糰:高筋麪粉210g酵母粉3g奶粉20g全蛋液40g牛奶90g主麪糰:高筋麪粉90g鹽4g糖45g奶粉8g牛奶40g橄欖油20g奶酪餡:奶油奶酪80g糖霜25g蔓越梅乾60g超軟奶酪麪包—...

  • 超軟奶油奶酪排包~廚師機版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟奶油奶酪排包~廚師機版

    此款為消滅奶酪而作。少糖低鹽無油,更適宜家中寶寶和老人食用,大份量配方適合大烤箱製作(利用烤盤無需模具),操作簡單方便。用料高筋麪粉700克奶油奶酪200克牛奶350克奶粉22克煉乳24克細砂糖90克雞蛋2個(約100克)酵母8克...

  • 奶油奶酪小餐包(超軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油奶酪小餐包(超軟)

    結合各種餐包麪包的方子,自己亂改的一個方子,竟然意外成功好吃?麪糰不粘手,烤出來也不幹,超級軟香!用料奶油奶酪50克高筋麪粉300克黃油22克雞蛋液60克(大概1個,如果雞蛋比較大,需要減水量)白砂糖44克鹽3.5克酵母3.5克奶粉15克水...

  • 超軟奶酪包食譜做法大全,超簡單的超軟奶酪包做法步驟

    超軟奶酪包

    用料牛奶118g雞蛋1個,約45-50g高粉220+15g糖20g鹽2g黃油20g陷奶酪115g糖11g葡萄乾45g超軟奶酪包的做法上火150下火16015-20分鐘...

  • 酸奶奶酪麪包(用酸奶代替牛奶揉麪,麪包超級鬆軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶奶酪麪包(用酸奶代替牛奶揉麪,麪包超級鬆軟)

    減肥路上最大的絆腳石是自己!有一顆想減肥的心卻有一雙愛折騰烘焙的手🤣此方是一個6寸奶酪麪包和一個酸奶麻辮麪包的分量,也可以是兩個6寸奶酪麪包的分量,如果是兩個奶酪麪包就在最後一步的奶油奶酪餡裏增加材料的分量。...

  • 超超超軟香「奶酪芝士歐包」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超超超軟香【奶酪芝士歐包】

    本來是copy西貝莜麪村的奶酪包然後做出來了和西貝不太一樣(聽説要放嚼口內蒙的玩意兒這邊搞不來)但是意外的做出歐包的口感這個配方做出來的麪包外皮就是軟軟的歐包內餡是滿滿的芝士相比歐包這款黃油不多糖也很隨意下糖...

  • 超軟奶酪吐司(松下麪包機做版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟奶酪吐司(松下麪包機做版)

    用料高粉250g酵母4g奶油奶酪70g糖30g鹽3g黃油25g蛋33g牛奶110g超軟奶酪吐司(松下麪包機做版)的做法按軟麪包程序,投放。燒色選淺色...

  • 牛奶紫米奶酪包(超鬆軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛奶紫米奶酪包(超鬆軟)

    用料高筋粉300克奶粉25克細砂糖40一50克鹽2克酵母4克牛奶160克黃油45克牛奶紫米奶酪包(超鬆軟)的做法除黃油外所有材料倒入和麪機低速攪拌成團轉高中高速打面至延展性(夏天氣温高我把部分液體凍成了小冰塊留部分液體冷凍...

  • 蔓越莓軟歐奶酪包~超鬆軟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓軟歐奶酪包~超鬆軟

    以前想吃軟歐包的時候只能在麪包店買而且賣的特別快一個不小心就可能買不到最近迷上做麪包買了廚師機之後就開啟了我的烘焙之路昨天做了這款軟歐包真的很好吃😋此次也是我第一次嘗試波蘭種的麪包因為需要提前一晚準備...

  • 奶酪海綿蛋糕<超紅奶酪包的軟妹!>的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酪海綿蛋糕<超紅奶酪包的軟妹!>

    最近有沒有被超紅奶酪包霸屏,或是霸佔餐桌?不妨來點改變,將麪包底換成經典的日式分蛋海綿蛋糕底,更加濃香軟妹也快手省時。馬上聖誕節了,這個雪地裏滾一圈系列的甜點感覺超級有愛又應景哦,快來試試吧!方子可以製作15cm(六寸)海...

  • 奶酪軟麪包食譜做法大全,超簡單的奶酪軟麪包做法步驟

    奶酪軟麪包

    做麪包有幾年時間了,之前都用別人的方子,每次做都現找,做下來自己總有些東西可以總結一下,慢慢記錄一下自己的體會,能夠幫助自己做更好的麪包用料波蘭酵種高筋麪粉100克常温水100克乾酵母2克主麪糰麪粉230克雞蛋1個約(60克)...

  • 超柔軟奶酪餐包(湯種法、麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超柔軟奶酪餐包(湯種法、麪包機版)

    麪糰配方來自驢媽咪,有改動,這款麪包涼後也是軟軟的,記錄一下方便做。用料湯種高筋麪粉(白燕)10克清水50克主麪糰高筋麪粉(白燕)200克細砂糖20克清水30克牛奶45克全蛋液、蛋黃液15克鹽(後放)1.5克黃油(後放)15克酵母(後放)...