武漢滷鴨翅怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的武漢滷鴨翅精選專題是專門提供武漢滷鴨翅的相關精彩內容的地方,這裏的武漢滷鴨翅相關內容,小編都精心編輯,精選優質武漢滷鴨翅的相關知識,分享一些武漢滷鴨翅方面的經驗知識。
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武漢滷鴨翅
孩子的同學中有位熱愛美食的媽媽,人既漂亮又有愛心,特別喜歡跟大家一起交流分享製作美食的過程,在她的帶動下,我也勤奮了好多,一大早起來滷鴨翅,家人都讚不絕口👍用料鴨翅若干只花椒一把幹辣椒一把自制十多種藥材的祕製料包...
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滷三節翅(滷鴨翅鴨腿鴨翅)
作為一個曾經的懶癌晚期患者,終於在吃了N多次外賣的滷鴨翅鴨爪鴨腸以後,決定是時候開始自給自足的小生活了。用料鴨翅4只姜5片香葉3片葱3根花椒適量幹辣椒4個料酒5勺生抽3勺鹽3克桂皮塊八角3個冰糖3個老抽3勺滷三節翅(滷...
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滷鴨翅
用料鴨翅2斤滷鴨翅的做法🌶夏天來了,很多人不思飲食,喜歡吃些涼食,今天這款涼菜,也可以叫零食,一款滷味,非常適合夏季,和下午小零嘴,讓你停不下來!1️⃣準備鴨翅洗淨,焯水備用,滷料:生抽兩大勺,老抽兩大勺,料酒一大勺,耗油兩大勺,冰糖一...
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滷滷滷鴨翅
遍地都是外賣,自己做的才是真愛。用料鴨翅13只(500g)幹辣椒6個八角3個花椒一小把姜4片香葉2片桂皮3小塊生抽2勺老抽一勺料酒適量冰糖三小塊沙姜一小塊蠔油半勺蒜頭1粒熟白芝麻適量鹽1小勺食用油適量滷滷滷鴨翅的做法買的...
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滷鴨爪滷鴨翅滷翅尖們
想做雞脆骨,超市很久沒有貨了,乾脆做點滷鴨爪之類的……用料鴨爪12個鴨中翅14個鴨翅尖12個八角8個左右桂皮3片香葉10片左右草果4個幹辣椒1把(若干)大葱1大根生薑若干料酒適量老抽適量生抽適量冰糖幾顆雞精一丁點鹽適量滷...
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滷鴨爪鴨翅
用料鴨爪鴨翅500g桂皮10g花椒10g香葉3片八角1個乾紅辣椒5g生薑片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g滷鴨爪鴨翅的做法鴨爪鴨翅洗乾淨過水,放入所有材料,40分/V鍵/速度反轉小勺即可。...
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武漢黑鴨
用料花椒10克料酒60毫升老抽20毫升生抽30毫升桂皮10克八角10個乾紅辣椒20個鴨一公斤姜20片冰糖50克武漢黑鴨的做法鴨三件,脖子,鴨架,翅膀洗乾淨,焯水相比一公斤的鴨肉用量如下生抽,老抽,料酒,冰糖加水,調料,煮進去冷卻,出鍋...
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滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅
超越周黑鴨的滷貨!衝鴨!!!用料鴨翅2只鴨脖3根葱一把姜2塊香葉4片花椒一把老抽6勺桂皮2塊八角2個生抽10勺冰糖1大塊料酒焯水用3勺幹辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鴨掌6個滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅的做法首先,冰凍的鴨貨需要浸泡兩個小時...
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漢味黑鴨,自制武漢鴨脖
行動派,想吃武漢黑鴨,看到網上教程就直接做了,誇誇自己用料鴨脖250g八角3枚甘草2塊幹辣椒10g老抽30ml花椒20g漢味黑鴨,自制武漢鴨脖的做法用清水沖洗鴨脖子鍋燒熱,放入油,放入幹辣椒段、花椒、薑片、大蒜炒香。加入高湯燒開...
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武漢辣鴨頭
美味,可隨意搭配愛吃的肉類、蔬菜和蛋類用料老抽花椒糖生抽姜鹽武漢辣鴨頭的做法準備幹辣椒、薑片、糖(炒糖色兒用)、花椒(或者麻椒)準備自己愛吃的肉類調料肉類焯水焯水後撈出備用炒糖色兒炒糖色兒不能着急燉料滷肉滷菜小...
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滷鴨翅鴨掌
用料鴨掌250克鴨翅8只八角2個姜7片幹辣椒2個冰糖3顆桂皮3塊花椒適量蒜3瓣生抽勺鹽克蠔油勺滷鴨翅鴨掌的做法鴨翅鴨掌洗乾淨後焯水,撈出後用涼水洗淨備用準備好各種香料把洗乾淨的鴨翅鴨掌放入砂鍋,各種香料也一起放進去...
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滷鴨掌鴨翅
我喜歡滷味,隔三岔五就要滷一鍋,雞爪,鴨掌,鴨翅,豬蹄,牛肉等等,再加點素菜,豆乾,海帶,藕什麼的,再來幾個雞蛋鵪鶉蛋,煮麪的時候丟一些,不要太好吃喲。而且我覺得滷東西的時候帶點辣味更好吃,比起那些什麼某某鴨,自己滷的更放心,更衞生...
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滷鴨腳鴨翅
喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜葱姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨,剪腳指甲,熱油下鴨腳炸至金黃,撈出泡冷水到微皺(至少兩小時,一般我都泡過夜的)鴨翅先裹蛋液再裹一層澱粉...
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快手滷鴨翅~致敬武漢
武漢解禁了,正宗的滷鴨脖又可以快遞了,自己先做一些解解饞,致敬武漢。用料鴨翅一斤幹辣椒10個姜3片花椒10~50粒香葉3片葱適量生抽2勺老抽1勺八角1個鹽2克料酒2勺冰糖2克桂皮1塊蠔油1勺郫縣豆瓣1勺啤酒1瓶快手滷鴨翅~致敬...
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武漢滷藕片
武漢滷味必殺~Source:Internet用料脆藕2-3節帶肥豬肉半斤乾紅辣椒100克姜一塊八角3-4枚丁香少許桂皮2段陳皮少許肉蔻3-4顆花椒一小把鹽老抽糖胡椒粉武漢滷藕片的做法肉洗淨,藕去皮洗淨,所有香料(八角、丁香、桂皮、陳皮、...
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滷鴨翅鴨腳
用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裏,加上料酒和薑片煮開,去腥味,把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加入水裏煮開後,加老抽,倒入鴨翅鴨腳,...
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滷鴨翅鴨頭
用料鴨翅只滷鴨翅鴨頭的做法自用...
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超A的武漢滷味周黑鴨(超詳盡版)
最愛最愛的甜辣味兒滷味^^網購大多是真空壓縮裝,滷汁和肉被鎖得又澀又緊,想吃新鮮的,店鋪開得又很迷離…羨慕武漢人,下樓就能啃到外地人心心念唸的那口兒~2019年11月出差路過武漢站還兜了滿滿一提袋,與同事們一掃而光!誰能想...
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滷鴨翅鴨脖
自己弄的滷菜,比較安全衞生,鹹甜、辣度和上色的程度可根據自己的口味滷。本菜譜僅供參考,不能包每個人都做得好吃哦。用料鴨翅2斤鴨脖2斤老抽3勺醬油4勺料酒2勺鹽30克糖50克市售滷料包1袋葱2根幹辣椒適量滷鴨翅鴨脖的做...
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滷鴨腿鴨翅
街邊、超市、有名的、沒名的滷貨比比皆是。偶爾吃,也沒問題。相比較自己做的會更乾淨衞生,有益於全家人的健康。用料鴨腿2只(約600克)鴨翅9個(約500克)老滷汁1000毫升開水600毫升鹽6克油30克冰糖30克姜5-6片香葉2片草果2個八...
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武漢周黑鴨
請相信一個來自武漢的孩子的口味。這絕對是最相近的味道。口味相似程度高達百分之九十五。説起來上一次在家做周黑鴨已經是去年的事兒了....一直以為自己發過這個菜譜😳用料鴨貨(鴨掌,鴨鎖骨、鴨翅、鴨脖..)三斤花椒跟麻...
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8243蝸居宅家不出門自制武漢周黑鴨滷製麻辣鮮香鴨架子、鴨脖子、鴨翅
美味鴨架子,可以把鴨架子、鴨翅、鴨脖子、鴨腳一起做用料四川花椒50克姜6-8片幹辣椒10-20個老抽20-30ml生抽100ml桂皮1小塊冰糖30-50克料酒150ml香葉2-3片(可不放)小葱3-4根8243蝸居宅家不出門自制武漢周黑鴨滷製麻辣鮮...
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滷鴨腳滷鴨頭滷鴨翅
最近為了減少出門,都是一次性買很多肉菜囤起來慢慢吃,比如一次性買了四隻鴨子……而頭頭腳腳翅翅和內臟這些沒什麼肉但湊起來會有一大盆的配件,個人感覺滷起來會更好吃,而且一次吃不完冰起來還可以第2天拿來當零嘴,畢竟家...
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滷鴨翅鴨爪
用料鴨翅10只姜6片花椒20粒香葉2片老抽2茶勺八角2個幹辣椒1個冰糖15顆料酒3勺啤酒1瓶鴨掌4只雞蛋3個滷鴨翅鴨爪的做法1,鴨四件洗乾淨,冷水下鍋加料酒,葱兩根,姜兩片,大火煮出血沫,洗淨待用鍋里加油,小火加冰糖炒出糖色,下鴨四...
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滷鴨翅鴨架
家人一直對滷味情有獨鍾,時不時就要從外面的熟食店買一點回來祭祭五臟廟。現在疫情影響,直接從外面買熟食總會有一些不太放心,但家人有段時間沒吃上滷味了,實在嘴饞滷味。沒辦法,只好自己做一些滷味給家人解解饞。等滷味做...