羊三香怎麼做更好吃
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羊三香
我和娃、娃爸、娃爺爺這爺仨去吃了一次西貝莜麪村的羊三香,都説第二天要叫外賣送家裏羊三香。我第二天早上直殺牛街買了羊棒骨羊脖子和羊蠍子,回家試着做了一次,爺仨都説好吃,感覺比西貝的還多了些細膩的香味和回甘。得意...
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羊肉三煮
補補身體暖暖胃用料羊肉1-2斤香菜根薑片大蒜1-2胡椒蘿蔔自己喜歡羊肉三煮的做法羊肉用水沖洗幾次,冷水和羊肉一起入鍋,水,加入薑片/檸檬/料酒/白酒都可,水沸撈一下,取出冷水沖洗。(因為我前段時間拔牙了不能佔酒精,我就用檸...
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羊肉湯三吃
疫情期間做飯任務重,一湯三吃,省時不費功,物盡其用。用料清燉羊肉湯羊肉500克姜5片葱白適量羊肉泡饃中筋麪粉4cup酵母1/8teaspoon鹽1/4teaspoon蘇打粉1/4teaspoon黑木耳黃花菜適量克粉絲適量手抓羊肉椒鹽適量羊肉湯三吃...
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十三香羊蹄
內蒙古上好的新鮮羊蹄,怎麼做都不會難吃。用料羊蹄5只十三香調料1包葱姜若干十三香羊蹄的做法羊蹄、十三香調料、水加入鍋中,沒過羊蹄。大火煮開後中小火煮一小時。最後大火收汁。...
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爆炒羊三寶
羊三寶是網上買的熟制過的,第一次嘗試,味道還不錯。不羶,不腥,配料準備足,放了點商家送的燒烤料。用料羊三寶260克大葱1根青椒2個香菜3根小香葱(也可不放)2根生薑少許大料4瓣蒜頭2瓣乾紅辣椒1個燒烤料(放了比較香,不放也可)料酒...
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三羊開泰(羊蠍子新吃法)
天冷的時候買了一斤羊蠍子,肉還蠻多的,用掉2塊煮火鍋底湯,還剩下3塊準備下次在做火鍋的就凍起來了,結果給忘記了,昨天給翻出來了,解凍完後燉了下,然後再配點烤土豆片吃,簡直是中西合璧,某人説這道菜味道不錯,3塊羊蠍子,就叫三羊...
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三鮮羊肝
家常菜用料羊肝400g圓青椒2個小土豆4個香菇4朵孜然粉/粒三鮮羊肝的做法羊肝熱水焯一下大概2min,除去血水和雜質。不能焯很久,否則羊肝會很老把羊羊肝,土豆青椒還有香菇都切絲。隨意切。香菇要提前用水發好熱油放薑片炒,然...
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羊後腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨湯
一隻羊後腿,5斤有餘,本來想整隻烤,結果發現羊腿比烤箱長,只能拜託門口肉店將肉截成三段,大段用來做烤羊腿,剩餘的部分肉剔出下來做葱爆羊肉,骨頭做肉湯燉蔬菜,一頓飯有肉有菜有湯一家人吃剛好。用料一整隻羊腿5斤左右烤羊腿部...
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羊肉三絲
菜品的靈感來自於地三鮮,同時又希望通過創意帶給老婆在辛苦孕育之路上一些驚喜!用料羊肉200克土豆2個胡蘿蔔1根香葱3根生抽2勺大蒜4瓣生薑4片食用油20克鹽5克幹辣椒3個羊肉三絲的做法準備食材將羊肉洗淨切絲,土豆胡蘿蔔...
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羊角包三明治
初飯經典羊角包可頌包,三明治用料麪包1個羊角包三明治的做法羊角包...
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三鮮羊肉
用料羊肉克大葱乾乾豆腐張海鮮菇生抽勺澱粉勺料酒勺鹽克糖克三鮮羊肉的做法羊肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、少許糖,抓勻醃製15分鐘。京葱斜切成小段,豆腐切條,海鮮菇切段。起鍋熱油,放花椒,炸至變色撈出。放羊肉,變色後放...
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香辣紅燒羊肉(香辣美味、來三碗米飯🍚)
老公很愛吃羊肉、冬天來了、米飯配香辣羊肉,美哉樂哉~用料料酒4勺生抽2勺鹽適量老抽3勺八角2顆幹辣椒5個辣椒醬一大勺生薑蒜若干羊肉750克香菜一大把蒜葉兩根油豆腐七八個香辣紅燒羊肉(香辣美味、來三碗米飯🍚)的做法羊肉...
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奶香紫薯三色羊羹
奶香紫薯三色羊羹,其實和羊沒什麼關係。傳説中最初的羊羹確實是羊湯製成的,後來流傳到日本,日本和尚因吃素而演變成紅豆做成的糕點,再後來就演變成味道千變萬化,除了紅豆,還有栗子、紫薯……用料紫薯一個吉利丁片7.5片(5g/片...
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十三香羊肉湯
十三香羊肉湯,來自於在甘肅農村待了一輩子的奶奶之手,是絕對淳樸的鄉村味道。閉塞的信息交流使得這樣的味道註定只屬於那片被黃土覆蓋的山區,同時也成為了那裏最獨特的味道。後來奶奶教給了媽媽,現在又讓我偷師學藝。這道...
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羊腿三吃第三篇紅燒羊骨
羊腿肉取出後,羊骨頭上還剩下不少肉,非常適合用來紅燒。用料羊腿骨白蘿蔔生薑、大葱、小葱、香菜桂皮、八角、花椒、香葉老抽、生抽鹽、冰糖羊腿三吃第三篇紅燒羊骨的做法羊骨頭先焯水,水中加入薑片、大葱和料酒,煮沸後轉...
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三羊開泰
用料油鹽葱薑蒜白胡椒粉牛奶娃娃菜白蘿蔔羊腿肉香菜三羊開泰的做法娃娃菜、白蘿蔔切片,香菜切碎備用。羊肉切塊,入沸水煮10分鐘,撇去浮沫,撈出備用。熱鍋涼油,葱薑蒜爆香,下入羊肉煸炒。加入高湯或開水燉一個半小時,下入白蘿...
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羊肉三明治
用心寫每一道食譜,不僅方便自己,也能幫助他人。温馨提醒:本人在不斷學習中,希望大家給予鼓勵!🌹🌹🌹(勿噴!謝謝親們😊)用料雞蛋2個吐司2片羊肉適量羊肉三明治的做法羊肉炒熟把羊肉和雞蛋液攪拌,加入一點生粉平底鍋抹少油,倒入雞...
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羊排三吃
第一次做烤羊排,特實在,閨蜜説,一根吃下去,什麼都不想吃了,全是肉,飽了。這次再做就把🐏排🥩,懸一半肉下來。有了羊肉湯米線、炒羊排,烤羊排。用料羊排1500克花椒一把鹽由你定孜然粉10克蔬菜自選米線200克羊排三吃的做法🐏排...
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三羊啟泰
用料羊肉500克薯仔1個紅蘿蔔1個咖喱30克油少許蒜頭適量三羊啟泰的做法羊肉焯水。將羊肉剝離骨切件,紅蘿蔔、薯仔切件焯水備用。先將羊肉落鍋幹炒10秒左右,放油與蒜頭一起爆香再落適量水同咖喱煮十五分鐘,加入紅蘿蔔與薯...
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三寶羊肉湯
用料手抓羊肉2塊白蘿蔔胡蘿蔔木耳三寶羊肉湯的做法混合後加水燉煮,15~20分鐘就可以了,不喜歡吃燉軟的菜就晚點放菜關火後撒葱花和香菜...
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羊肉三吃
買了兩斤羊排老闆搭着賣了羊肝做個羊排煮蘿蔔孜然羊排炒羊肝用料羊排1000克蘿蔔2根青椒2個姜適量孜然2勺羊肉三吃的做法羊肉焯水洗淨後和蘿蔔一起小火燉煮一個小時起鍋燒少許油把適量羊排撈出控幹水份後入油鍋炒制期...
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羊角三明治
用料麪包一隻雞蛋一個番茄醬適量羊角三明治的做法主要介紹一下無油炒蛋一定要用不粘鍋燒熱燒熱燒滾熱倒入蛋液凝固後趕緊盛起來...
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冬日的狂歡--十三香慢烤羊肉
今天,為大家推薦一道適合冬天做的菜式:十三香羊肉大多數傳統的慢烤肉菜是要加一定的湯汁再送進烤箱的,比如勃艮第名菜紅酒燉牛肉。但是我發現不加任何湯汁,全憑食材自身的水分也完全可以,前提是肉要帶點肥,太精的肉不加湯汁...
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醬香十三香羊蠍子
慢慢的步入冬天,羊肉便是一道最美味的肉食了。它性温,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治...
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羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯)
種草了很久的寧夏灘羊,趁着京東活動入手了。本想做個手抓羊肉而已,沒想到量實在太大,一共分三次做了三個口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯。然後還有一個隱藏菜單,就是超級鮮甜的梨羊湯~用料羊排1.2kg羊排三吃(手抓羊肉、...