豬舌臘怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的豬舌臘精選專題是專門提供豬舌臘的相關精彩內容的地方,這裏的豬舌臘相關內容,小編都精心編輯,精選優質豬舌臘的相關知識,分享一些豬舌臘方面的經驗知識。
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醃臘豬舌臘豬心臘豬臉
2021年8月特別説明:今年夏天肉價下跌,很多人在網上發些夏天做香腸臘肉的視頻之類的東西。我特別註明:我的菜譜只適合西南地區,在冬至節後到臘月二十之前這段時間做。要在其他時間做醃臘製品的,麻煩出門左拐,去找別人的方子,...
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煎豬舌
1:豬舌有滋陰潤燥的功效。2:做起來超級簡單,所以想分享給跟我一樣喜歡豬舌的朋友們。用料豬舌半根料酒少許鹽少許黑胡椒少許煎豬舌的做法我買的現成的。先這樣切成片備用熱鍋,食用油少許。豬舌一片一片放入鍋中,變色後反...
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閒妹紙☜辣炒臘豬舌頭
豬🐷是老媽自己養的,每年回家都少不了拿臘肉,味道是正宗湖南味~在口味清淡的廣東偶爾給自己來餐正宗湖南菜,那日子就相當美了😁用料豬舌1條辣椒多多多(湖南人不怕辣姜蒜末隨意蒜葉隨意閒妹紙☜辣炒臘豬舌頭的做法第一步...
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炒臘豬舌根
臘豬舌的根部,切成片炒着吃,和豬頭肉差不多用料臘豬舌根青椒大蒜油炒臘豬舌根的做法鍋內放油,倒入蒜末,然後放入切片的豬舌根和青椒,炒熟就行了...
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蒸豬舌
以前只知道炒豬舌好吃,有一次出去外面吃飯,點了道蒸豬舌,吃過後就愛上了,原來蒸的一點都不比炒出來的差用料豬舌半條薑片6塊黑胡椒粉(不能吃辣的可不放)少許鹽、糖、油、醬油、生粉適量葱花少許蒸豬舌的做法我們這賣的豬舌...
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糟豬舌
用料香糟滷300ml豬舌二個茴香二個葱薑黃酒適量糟豬舌的做法豬舌買回,用水沖洗,接着用鹽反覆搓洗鍋中燒滾水,滴些黃酒,把豬舌放進去燙一下,取出這時,豬舌上面的白色部分顯出來了,這樣刮就方便了找一把鋒利的小刀,把豬舌上面的...
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臘味豬舌
年夜飯的冷盤用料醬香味豬舌500g鹽10g白酒15ml老抽100ml水200ml冰糖10g薑片5g桂皮2g八角2個花椒1g香葉2片白芷1片丁香3顆麻辣味豬舌500g鹽15g白酒15ml辣椒粉(微辣)10g花椒粉5g五香粉5g雞精2g姜製作薑汁臘味豬舌的做法2...
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豬舌湯
用料豬舌一條姜六片鹽兩勺枸杞8粒木瓜一個蓮藕一隻陳皮六片花生一把豬舌湯的做法冷水下鍋加料酒薑片焯水木瓜和蓮藕削皮切塊,木瓜籽挖掉趁熱刮舌苔用料一起放,我都是直接加熱水小火燉水果香氣。燉的差不多了...
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煙燻臘味豬舌頭肉炒胡蘿蔔
因為一個7粉説想要吃臘豬舌頭肉,才讓我特別的品味了下豬舌頭肉。豬舌頭的瘦肉比豬身上其他部位瘦肉口感完全不同,一點也不粘牙齒縫。妞、你明年能不能再買到豬舌頭肉就要看姐願不願意舍痛割愛咯。歡迎大家轉給你身邊喜...
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青蒜臘豬舌
用料青蒜熟臘豬舌紅辣椒姜蒜鹽雞精青蒜臘豬舌的做法熟臘豬舌切片、紅椒雪塊、青蒜切斜刀片、姜蒜切末備用熱油爆香蒜末,下紅椒塊炒至稍軟,加入蒜梗部分同炒放入少許鹽後加入臘豬舌同炒加入蒜葉,放入雞精翻炒均勻即可出鍋...
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醬豬舌
用料豬舌500克料酒30克草果(滷)1個香葉(滷)3片花椒(滷)1克桂皮(滷)5克蒜瓣(滷)2瓣生抽(滷)2勺紅燒醬油(滷)2勺六月香葱伴侶豆瓣醬(滷)30克姜粉(滷)3克胡椒粉(滷)3克蒜蓉2瓣蒜萵筍300克紅辣椒3個蒜苗2根花生油30克醬豬舌的做法冷鍋冷水,放入...
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滷豬舌豬心
用料豬舌三隻豬心一隻李錦記滷水汁一瓶啤酒一罐姜一塊葱兩根指天椒兩個蒜兩瓣王致和黃酒兩勺滷豬舌豬心的做法豬舌豬心清水浸泡一小時去血水中間換水兩次冷水下鍋加薑片黃酒大火煮沸繼續煮三分鐘一共五分鐘這樣汆水能...
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豬舌雙拼飯 - 鹽烤豬舌&醬燒豬舌
一種口味覺得有點單調誒#其實是日本買來的烤肉調料都想要用到我會告訴你嘛!#製作時間:5分鐘用料豬舌一根烤肉調料鹽烤調料葱豬舌雙拼飯-鹽烤豬舌&醬燒豬舌的做法隔夜需要做的準備就是把豬舌各分一半用兩種調料醃製...
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豬舌頭
湖北臘肉的經典制作,豬的全身都是寶貝。每年的冬天,便是臘肉的製作季節。醃製,晾乾,煙燻,每個步驟都要剛剛好。用料臘豬舌頭、花椒粒、生薑、大蒜、紅辣椒、香葱豬舌頭的做法①新鮮豬舌頭,經過醃製、煙燻後,用水煮熟,放涼後切...
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臘豬舌炒韭菜
俗話説“春食韭香”,既然發現了韭菜的鮮美,無論如何要搶在春天未走之前,多吃幾次韭菜。韭菜蛋餅做過了,韭菜炒小豆腐也吃過了,最近又發現一種超鮮美的吃法兒,就是韭菜與臘味的組合別管是什麼臘味,臘腸也好,臘肉也罷,只要那股微...
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辣炒豬舌
用料豬舌頭1根姜葱幹辣椒適量青辣椒2個郫縣豆瓣醬1勺生抽15ml料酒20ml白糖1勺雞精1勺辣炒豬舌的做法豬舌頭洗乾淨,冷水下鍋,放入薑片料酒燒開後撇去浮沫,再煮3分鐘左右撈出把舌頭上的白膜刮乾淨用清水沖洗乾淨把舌頭切成...
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滷豬舌
豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、鹹,有滋陰潤燥的功效。一般人都可食用。用料豬舌2條姜10克花椒3克八角3克蠔油1勺一品鮮醬油1勺糖1勺料酒1匙鹽2匙味精0.2匙滷...
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炒豬舌
最喜歡吃豬舌頭,這配方適用豬舌頭,豬肝等。用料豬舌頭一條胡蘿蔔一根青椒一個油些許蠔油兩勺鹽1/4勺白糖1/4勺炒豬舌的做法豬舌頭洗淨切片,過水焯後瀝乾。將胡蘿蔔青椒放入鍋內輕炒一分鐘後盛出。鍋內倒入油加入豬舌頭炒...
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豬舌
臘豬舌和豬嘴用料豬舌頭1豬舌的做法臘豬舌洗乾淨,用水煮開煮熟之後,拿出來瀝乾,放入調料,涼拌吃...
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炒臘豬舌頭
盛夏,憶起冬天的味道。用料臘豬舌頭500g油鹽大蒜姜紅椒青椒炒臘豬舌頭的做法熱鍋涼油,將切好的青椒和紅椒放入鍋內翻炒至七成熟把臘洗舌頭切碎,注意別切到手哦☺臘豬舌頭用清水煮4~8分鐘臘豬舌頭和辣椒一起翻炒均勻,放入...
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辣炒臘豬舌lalala
湖南味道用料豬舌半條辣椒2個辣炒臘豬舌lalala的做法將已切薄片的臘豬舌從冰箱冷凍室取出,解凍後冷水下鍋,加熱焯水後迅速撈出,並用冷水沖洗,可增加脆感。起鍋,不放油,將切好的辣椒加鹽炒幹水分後乘出。焦一些口感更佳。起...
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臘豬舌炒辣椒
用料蒜雞精少許勺臘豬舌炒辣椒的做法豬舌洗乾淨用清水煮十來分鐘豬舌過一下油,再放辣椒炒一會,再放姜蒜。...
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臘豬舌
四川重慶那邊家家户户過年的時候做臘肉,豬舌就是做臘肉的時候一起做的,比臘肉嫩。用料豬舌臘肉調料臘豬舌的做法我也不太會做臘肉,具體就行把臘肉調料摸在豬舌上,然後用柏樹枝來薰。吃的時候煮熟就行了...
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臘豬舌-如何不把上等好菜做廢了
當你收到一個臘豬舌,恭喜你。臘豬舌由於它自身的韌性、脆性獨立不粘粘有下酒好菜一説,更是一道極佳的下飯菜。豬舌在我的湖南老家常用於招待客人,因為一年才會攢下一個豬舌,一般自家殺豬也捨不得將豬舌這種唯一之物拿來出...
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煮豬舌
最簡單的一人份煮豬舌,味道還不錯用料豬舌0.5條姜10片料酒1勺鹽若干克煮豬舌的做法一人份的只需要豬舌拿出切半條切完的半條豬舌水煮開,放若干老薑(不放也可以)和豬舌煮5分鐘左右,我這裏用的是海底撈小火鍋,高火大概600瓦燒...