美味佳餚館

酸辣湯魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸辣湯魚精選專題是專門提供酸辣湯魚的相關精彩內容的地方,這裏的酸辣湯魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸辣湯魚的相關知識,分享一些酸辣湯魚方面的經驗知識。

  • 酸辣湯魚食譜做法大全,超簡單的酸辣湯魚做法步驟

    酸辣湯魚

    酸辣湯魚’魚肉鮮嫩可口,湯劑酸味爽口。用料酸蘿蔔臘八豆草魚(或雄魚)蘿蔔酸鹹水糯米粉(少許)生抽雞精香菜生薑食鹽植物油胡椒粉酸辣湯魚的做法魚去鱗洗淨切成片,用少許鹽醃製10分鐘,然後沖洗乾淨,瀝乾水。魚片盛入大碗中,加入...

  • 酸辣超過癮—酸湯巴沙魚片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣超過癮—酸湯巴沙魚片

    這道菜是夏天每週我家必吃的菜,以前都是飯店吃,但是不過癮呀!又貴量還少,那就只能自己動手做了!黃色的湯汁裹着魚肉,真的超級有食慾了,前兩天偷懶醃魚肉沒有用蛋清,結果魚肉好小一片,中午做的還是放了蛋清,我家最後一個雞蛋就這...

  • 酸辣魷魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣魷魚湯做法步驟

    酸辣魷魚湯

    用料魷魚2只鹽1尖勺生抽半湯勺高湯1湯勺醋半湯勺白胡椒粉半湯勺西紅柿1個香菜適量雞精適量酸辣魷魚湯的做法切好食材這是湯勺和調味勺油熱鍋,放入魷魚炒大概一分鐘後,放入高湯再炒一分鐘後,放入生抽放水加入西紅柿加入生...

  • 酸辣鯽魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣鯽魚湯做法步驟

    酸辣鯽魚湯

    用料鯽魚1條白蘿蔔120克香菇80克五花肉60克雞蛋豆腐100克辣泡菜50克姜蒜青椒黑胡椒粉適量小香葱一把酸辣鯽魚湯的做法準備食材,鯽魚抹鹽醃製十分鐘,魚肚內放入幾片生薑。熱鍋熱油,煎至雙面微焦。放入香葱,煎香。加入五花...

  • 酸辣烏魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣烏魚湯做法步驟

    酸辣烏魚湯

    適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,民間常視黑魚為珍貴補品~烏魚和茄子會導致人體腹瀉,傷損脾胃。夏季做成酸辣口味,食慾大增哦~~用料烏魚(黑魚)1條料酒適量芡粉適量鹽適量泡菜(胡蘿蔔、萵筍)適量...

  • 酸辣魚丸湯 | 酸辣湯的升級版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣魚丸湯 | 酸辣湯的升級版

    降温了,每餐都想喝點熱乎的湯粥,酸辣湯就是我家經常做的,酸辣開胃,胡椒暖身,特別好喝,今天就來一道酸辣湯的升級版—酸辣魚丸湯,酸辣湯里加入了自制魚丸,真材實料,營養美味,吃不了冷凍涮火鍋的時候還可以用上,真是一舉多得呢!用料...

  • 魚卷酸辣湯食譜做法大全,超簡單的魚卷酸辣湯做法步驟

    魚卷酸辣湯

    魚卷是福建閩南傳統的漢族名吃,是盛宴及家常喜宴必上的第一道獨有名菜,美娜子魚卷,其主要原料為精選優質馬鮫魚,去皮刮肉,加上地瓜粉、蛋清等佐料,純手工製作而成,是高質量的魚卷。今天我們做的這個酸辣魚卷湯,酸辣清香,具有健...

  • 酸酸辣辣開胃酸辣湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸辣辣開胃酸辣湯

    對各種混合湯有執念,在學校食堂吃過的酸辣湯。這是媽媽研發的2人份。用料嫩豆腐1/3塊雞蛋1個香菇4朵胡蘿蔔半根冬筍100克黑胡椒粉1勺醋3勺澱粉4勺醬油1勺鹽少許葱半根香油2滴黑木耳5片黃花6根酸酸辣辣開胃酸辣湯的做法...

  • 酸酸辣辣湯食譜做法大全,超簡單的酸酸辣辣湯做法步驟

    酸酸辣辣湯

    每個女孩對酸酸辣辣的食物都無法抵抗吧用料豆腐一塊香菇4個冬筍小半個黃豆芽一把胡蘿蔔一小根蝦仁看情況木耳4,5朵酸酸辣辣湯的做法全部切成絲,香菇木耳要提前泡發一小時切絲除了豆芽,胡蘿蔔,全部放開水裏焯一下。冬筍要...

  • 酸辣小魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣小魚湯做法步驟

    酸辣小魚湯

    家常味的酸辣小魚湯,食材好取,簡單易學。用料葱半根姜少許雞蛋2個番茄2個炸制好的小雜魚適量香菜、蒜黃少許白胡椒粉適量泡發好的黃花菜、木耳少許酸辣小魚湯的做法所需食材。雞蛋打散,油鍋攤成薄薄的雞蛋皮。切成細條備...

  • 酸辣帶魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣帶魚湯做法步驟

    酸辣帶魚湯

    用料鹽適量薑片葱花適量白糖克胡椒粉適量幹辣椒個醋適量雞精適量帶魚段一份蒜苗適量香菜適量酸辣帶魚湯的做法提前醃製帶魚段並過油炸好將炸好的帶魚段放入鍋中添適量水,除蒜苗和香菜以外,其他佐料全部放入鍋中,開火至水...

  • 酸辣鱈魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣鱈魚湯做法步驟

    酸辣鱈魚湯

    鱈魚是一種優質的深海魚類。一直很想做,無奈食譜大多是煎炸類的,對於怕胖的人來説實在是望而卻步!突然有天很想吃酸辣口的湯,於是嘗試做起來,結果相當驚豔!於是整理好做法步驟,分享下!用料鱈魚500g番茄2顆香葱3根生薑一塊雞蛋...

  • 驅寒 酸酸辣辣  酸辣湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    驅寒 酸酸辣辣 酸辣湯

    一款簡單而又內涵的湯~酸酸辣辣,很好喝!用料約4-5人份【食材】嫩豆腐1盒350克素火腿腸1根80克(沒有可不放)香菇1朵20克幹木耳5克(泡發木耳打用35克)幹金針10克西紅柿1個200克胡蘿蔔60克姜10克芹菜/香菜10克驅寒酸酸辣辣酸辣...

  • 酸辣魚頭湯食譜做法大全,超簡單的酸辣魚頭湯做法步驟

    酸辣魚頭湯

    用料魚頭個薑片葱段根蒜聖女果3個紅辣椒(生的的)檸檬一片酸辣魚頭湯的做法準備這些材料把魚頭醃好,放鍋裏兩面煎一下,在把哪些步驟一的材料放油爆香,然後放水最後出鍋啦...

  • 魷魚酸辣湯食譜做法大全,超簡單的魷魚酸辣湯做法步驟

    魷魚酸辣湯

    在我們山東老家,結婚做壽出席的時候,有好多菜,俗稱大八八,小八八,裏面不下二十道菜,除了常見的雞魚肉肘,還有最開始的開胃湯菜,我們俗稱中碗子,酸辣可口,跟着爹爹學來,分享給大家!用料木耳20朵魷魚或者豬肚都可以適量薑末適量蒜末...

  • 酸蘿蔔魚(脆口黑魚酸酸辣辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸蘿蔔魚(脆口黑魚酸酸辣辣)

    愛慘了酸蘿蔔魚,找了一個好吃的方子,自己改進了一點點。終於達到我喜歡的效果啦!用料蘿蔔1根萵筍1根海底撈酸湯魚調料1包海底撈酸菜魚調料1包黑魚1條白醋1瓶鹽N克酸蘿蔔魚(脆口黑魚酸酸辣辣)的做法買一條2-3斤的黑魚,讓賣魚...

  • 「凱里酸湯魷魚鍋」酸辣開胃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【凱里酸湯魷魚鍋】酸辣開胃

    今天做這道凱里酸湯魷魚鍋,不是凱里本地菜,因為用到了凱里紅酸湯做底,而以此命名。網購了現成的紅酸湯調料,簡單易做,加了幾種蔬菜,營養豐富,酸辣開胃。不管是夏天還是冬天吃,都讓人食慾大增!更多更新菜譜請移步蜜月美食廚房的...

  • 自制「酸湯」【酸湯魚

    自制【酸湯】【酸湯魚】

    【貴州酸湯魚】,一直非常喜歡吃,外食經常點,看了舌尖三才知道做起來需要非常道地的原料,比如當地的特別的野生西紅柿來製作,而在家制作酸湯魚,儘可以抓住菜餚味道的精髓,充分利用自己手頭的食材來製作,操作簡單,味道有個八九不...

  • 帶魚酸辣湯(+酸筍版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    帶魚酸辣湯(+酸筍版本)

    話不多説,上菜譜😏用料帶魚1條酸筍(或盤菜)隨意香菜(沒有可不放)適量薑絲看心情,放幾根雞精1勺鹽1勺糖1勺澱粉適量料酒適量帶魚酸辣湯(+酸筍版本)的做法帶魚洗乾淨,切段、瀝乾水、裝碗裏。放入半勺糖、半勺鹽、適量料酒、...

  • 酸酸辣辣酸湯魚片的做法和圖解,酸酸辣辣酸湯魚片怎麼做更好吃

    酸酸辣辣酸湯魚片

    酸湯魚是貴州黔東南的傳統名菜,入口酸味鮮美,辣勁十足,令人胃口大開。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名。酸湯有白酸和紅酸,兩者可以獨立使用,也可以配合使用(水與白酸與紅酸的比例大概為1:3:7)。白酸:傳統的白酸是用清米湯...

  • 金湯酸辣魚食譜做法大全,超簡單的金湯酸辣魚做法步驟

    金湯酸辣魚

    用料豆芽一大把姜1片葱1根料酒2勺香菜1根鹽10克黑魚片適量金湯酸辣魚的做法酸湯備好(可以是半成品酸湯包,可以是酸菜炒制,加水)薑絲蒜爆香,放入酸湯水開後,先煮豆芽煮熟後撈起來放入盤中再煮魚片,煮到捲起來,熟了盛入盤中,連湯...

  • 酸辣魚丸湯食譜做法大全,超簡單的酸辣魚丸湯做法步驟

    酸辣魚丸湯

    青島是個海濱城市,年夜飯的餐桌上當然少不了海鮮了。每到春節的時候,薰魚、燜大蝦、涼拌八帶,忙着在各家餐桌上頻頻出現。青島人吃鮁魚除了薰、燒之外,還把魚肉剔出來,和肉餡一起包餃子,或者做一晚熱乎乎的魚丸湯,對於小朋友...

  • 一魚兩吃@開胃酸辣魚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一魚兩吃@開胃酸辣魚湯

    一條約1300克左右的草魚,留多刺不喜歡吃的部位煲湯,另外留自己喜歡吃的部位:做一個菜式用料鹽適量蕃茄約500克小辣椒1個油適量芫茜葱花適量姜適量魚約600克一魚兩吃@開胃酸辣魚湯的做法熱鍋後放入薄油,爆香姜和辣椒放入...

  • 酸辣魚湯食譜做法大全,超簡單的酸辣魚湯做法步驟

    酸辣魚湯

    炎炎夏日來點開胃的酸辣魚湯。用料生魚1條酸菜1棵花椒1把薑片4片香菜3根芹菜1根香葉5片蒜頭3瓣墨魚仔4只辣椒幹5個米醋3勺白砂糖3克酸辣魚湯的做法把各種配料先一次洗淨準備好。酸菜剁段,芹菜香菜剁段生魚起片抓洗一下...

  • 酸酸辣辣龍利魚湯的做法和圖解,酸酸辣辣龍利魚湯怎麼做更好吃

    酸酸辣辣龍利魚湯

    用料龍利魚400克番茄兩個金針菇320克魔芋結一盒海南黃椒醬適量鹽適量料酒適量白醋適量酸酸辣辣龍利魚湯的做法番茄去皮,切塊,起油鍋,放入煸炒,加水煮水開後,放入海南黃椒醬,鹽,魔芋結龍利魚切塊,加鹽、料酒稍微醃製一會等魔芋...