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【孜然圓葱土豆片】

「孜然圓葱土豆片」的做法步驟圖

燒烤味道【孜然圓葱土豆片

用料  

圓葱,土豆、孜然、乾紅辣椒
花生油,生抽、燒烤蘸料、鹽各適量

【孜然圓葱土豆片】的做法  

  1. 圓葱切成菱形塊,幹辣椒切段,土豆切成薄片,用清水洗去澱粉,撈出瀝乾水份

    「孜然圓葱土豆片」的做法步驟圖 第2張
  2. 預熱平底鍋,放入花生油,下入土豆片炒至八成熟出鍋

    「孜然圓葱土豆片」的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內另加一點油,放辣椒段,圓葱翻炒片刻,加少許生抽

    「孜然圓葱土豆片」的做法步驟圖 第4張
  4. 下入土豆片,加少許鹽,孜然、燒烤蘸料適量,翻炒入味,出鍋裝盤即可

    「孜然圓葱土豆片」的做法步驟圖 第5張
  5. 【孜然圓葱土豆片】好嘍

    「孜然圓葱土豆片」的做法步驟圖 第6張

小貼士

燒烤味濃郁,香香好吃