宿舍小鍋健康煮物攻略
人在宿舍,新添一鍋,隨心煮物,健康平價,故作此記。
注:夏天沒冰箱的話菜的儲存時長會減少哦
用料
易儲存的蔬菜:能吃一週 | 娃娃菜、西藍花、荷蘭豆、番茄、生菜等 |
不易儲存的蔬菜:當天或隔天吃完 | 豆苗、小青菜等 |
菌菇 | 金針菇,蟲草花,各種菇 |
肉蛋(蛋白質) | 雞蛋/鵪鶉蛋/雞胸肉丸(網購)/雞蛋幹/豆腐/鴨血等 |
主食(碳水):午餐必備 | 蕎麥麪、意麪、粉絲 |
假主食:可在晚餐代替主食 | 魔芋絲、魔芋面等 |
湯料 |
宿舍小鍋健康煮物攻略的做法
金湯菌菇雞蛋蕎麥麪
豆苗蟲草花鵪鶉蛋花湯
雜蔬雞肉丸蕎麥麪
濃番茄意麪(番茄+番茄湯料+蛋)
由關東煮升級而成的: 魚丸蔬菜煲
鴨血豆腐粉絲湯
年糕條x茼蒿菜x蝦仁
咖喱粉+椰漿粉(提前用水化開)
tip:減肥的姐妹不要用咖喱塊🆘超濃郁番茄一鍋出意麪
意麪加水煮到基本沒硬芯+一點番茄湯底+小番茄or番茄+菌菇(我最後還悄咪咪加了西藍花和雞蛋,但不太上鏡就沒拍哈哈哈)新發明的小鍋晚餐吃法(沒拍照下次補)
水煮西藍花and菌菇 最後加入即食三色豆煮一煮!也可以再加一個水煮蛋!
然後撈出放碗裏
趁熱加一點湯料包和一丟丟水拌一拌(身邊沒油醋汁了555)
但這種温沙拉比冷的冬天吃舒服很多!
可能相對比較寡淡,但反正減肥偶爾這樣也能接受啦~小番茄菌菇魚片湯
我願稱之為神!
雖然魚片沒解凍一大坨直接丟下去但還是超級超級嫩
不得不説某團優選上的巴沙魚片還是可以的
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