鵝掌門 苦藠鵝掌湯(重慶流行菜)
宴客食譜3.18W
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糯香豬膀食譜做法大全,超簡單的糯香豬膀做法步驟
這道糯香豬膀招待朋友自家聚會都是不錯的美食哦!用料姜10片料酒2勺豬膀1個甜酒釀140克蜂蜜2勺鹽適量香葱1小把十三香1勺蠔油1勺砂仁5顆糯香豬膀的做法豬膀先用蜂蜜甜酒釀抹均勻,放20分鐘。前面步驟不小心圖片刪除了,自己做就可以了。鍋裏倒入菜油燒至9分熱丟一截...
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法式蔬菜凍,蔬食宴客菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料600克水30克紅羅萄,去皮,切條(長約6公分)30克玉米筍30克綠色花椰菜100高麗菜葉,取大片葉子,切掉粗梗30克秋葵,去蒂頭蔬菜凍醬汁1/2塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)1茶匙巴薩米可醋1茶匙醬油10克果凍粉1/2茶匙鹽法式蔬菜凍,蔬食宴客菜的做法1將磅蛋糕烤模鋪上一層保...
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法式烙番茄塞肉的做法和圖解,法式烙番茄塞肉怎麼做更好吃
烙番茄塞肉屬於比較傳統的法式西餐因為其惹人喜愛的外觀成為一道很受歡迎的前菜詳細操作圖見這裏:_用料番茄2個鹽適量羊肉(我用的是豬肉)100克洋葱30克大蒜1瓣普羅旺斯香料1/2勺迷迭香葉1/枝的量橄欖油1勺黑胡椒和鹽少許法式烙番茄塞肉的做法豬肉切成末,撒少許鹽和...
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辣甜醬炒青口貝的做法和圖解,辣甜醬炒青口貝怎麼做更好吃
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#也是在《橄欖餐廳評論》上看到的菜譜,原菜譜的醬料用的是蠔油和雞醬,我改用了李錦記的海鮮醬和蒜蓉辣醬。用料李錦記海鮮醬2勺李錦記蒜蓉辣醬1勺帶殼青口貝5只蒜蓉一小碟白葡萄酒少許辣甜醬炒青口貝的做法將青口貝肉和殼分離,分別洗淨...