健康早餐：奶香起酥提子司康

自從上次做的司康失敗以後再也沒做過了，這次提起勇氣試了下，突然覺得好好吃，關鍵還是在於有沒有放黃油啊~

因為放了很多牛奶+黃油，所以奶香味兒不是一般的濃郁，烤的時候就滿屋子的奶香+提子氣息，烤好以後外酥內軟，層次分明，甜而不膩，超級贊~

這個方子能烤12塊，每天早上兩片，一週的早餐就這麼搞定啦，比外面買方便健康多拉，快來試試吧！

用料  

健康早餐：奶香起酥提子司康的做法  

1. 麪粉過篩、黃油熱水融成液體，除提子以外的食材都倒在一起揉勻；

2. 把葡萄乾和麪團混合均勻，用力的揉一會兒就行啦；

3. 麪糰均勻的分成兩份，每一份都揉成一個圓團；

4. 將麪糰按壓成1cm左右厚的圓形，用到均勻的切成6份；

5. 把司康均勻的擺放在烤盤上，表面刷上一層薄薄的蛋液；

6. 為了讓司康起酥、口感更好，再在上面均勻的撒上一層糖粉；

7. 放入預熱好的烤箱180度烤25分鐘，只做了一般的量的話，18分鐘就夠，根據自己烤的量變化烤的時間就行~

8. 烤的時候滿屋子饞人的奶香味兒啊，香的不要不要的，中間柔軟又略微有些嚼勁，外皮很酥脆。

9. 當做早餐吃的話，可以配點酸奶燕麥杯，或者是熱牛奶，完美的一天就這樣開始啦！