酸辣檸檬涼拌蝦

想喝一杯，整個下酒菜！

用料  

酸辣檸檬涼拌蝦的做法  

1. 蝦去除蝦線，蝦槍，蝦鬚！

2. 煮熟

3. 包成蝦仁

4. 蒜切碎，辣椒粉，芝麻，蒜末放入碗中！

5. 油燒熱放入花椒，炸出香味，將熱油倒入碗中，在將生抽，醋，糖，耗油，鹽放入碗中攪拌均勻。

6. 洋葱，香菜，香葱切碎，檸檬切片。

7. 料汁，洋葱香菜香葱碎和檸檬片倒入蝦仁中，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏半個小時。