美味佳餚館簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）
真的很簡單哦，放調味料，醃製5-8小時不用管，再丟到電飯煲裏，最後切一切就好啦，比外面賣的更美味更實惠！
用料
| 豬肉（梅頭上肉） | |
| 叉燒醬 | 至少2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白酒 | 1勺 |
| 白糖 | 喜歡甜的放半勺至1勺，不喜歡太甜可以不放 |
| 葱 | 1-2根 |
| 姜 | 3-4片 |
簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法
叉燒醬（至少2勺）、
生抽（1勺）、
白酒（1勺）、
白糖（半勺-1勺）
葱和姜
梅頭上肉都放進容器裏，拌均勻，醃製5-8小時![簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第2張]( "簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第2張")
放到電飯煲裏，按煮飯鍵，圖片是一次煮飯結束的狀態，已經可以吃了
![簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第3張]( "簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第3張")
我想要更入味，就又按了一次煮飯鍵
![簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第4張]( "簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第4張")
切片，裝盤
![簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第5張]( "簡單省事的自制叉燒（梅頭上肉）的做法步驟圖 第5張")
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