美味佳餚館乾煸雞尖
菜譜1.68W
用料
| 鹽 | 雞精 |
| 王守義十三香 | |
| 料酒 | |
| 辣椒粉炒 | |
| 青海椒 | |
| 甜椒 | |
| 洋葱 | |
| 姜，蒜，花椒粒 |
乾煸雞尖的做法
先清洗雞尖，用鹽，十三香，辣椒粉，醃製40分鐘
![乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第2張]( "乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第2張")
準備配料如圖
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如圖
![乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第4張]( "乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第4張")
1.油燒熱，放入雞尖，煸到幹
2.放入姜蒜花椒粒，炒香
3.放入洋葱，甜椒炒到八分熟
4.加入青椒，翻炒至熟
5.關火放鹽，雞精，起鍋![乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第5張]( "乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第5張")
美味雞尖完成啦！
![乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第6張]( "乾煸雞尖的做法步驟圖，乾煸雞尖怎麼做好吃 第6張")
小貼士
醃製雞尖時，辣椒粉不要放多啦！要不然就會黑黑的
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