健康低卡減脂餐--芹菜炒香菇

很素很素的一個菜，調味也只有鹽 雞精而已，切勿再去添加別的調味料，雖然素面朝天，但味道清新爽口，同時熱量很低大約300卡，想要減脂、保持體重的人羣在適合不過。

用料  

健康低卡減脂餐--芹菜炒香菇的做法  

1. 芹菜只用芹菜杆部分，洗好切片，香菇也切薄片

2. 香菇焯水

3. 芹菜也焯水，但不要過長，30-40秒左右就OK

4. 鍋中放少量油，下芹菜和香菇翻炒

5. 加鹽和少量雞精，即可出鍋

小貼士

芹菜一定不要焯水太久，太軟爛不好吃，如果家裏有水髮香菇用它味道會更好