美味佳餚館麻辣香鍋家庭版
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愛家人下廚房
用料
| 蔬菜 | 若干 |
| 牛肉 | 少量 |
麻辣香鍋家庭版的做法
準備各種喜歡的素菜，豆製品過水煮8分熟
牛肉片醃製十幾分鍾![麻辣香鍋家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "麻辣香鍋家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加少許油炒底料，依次炒牛肉，素菜，收幹撒上芝麻
![麻辣香鍋家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "麻辣香鍋家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
收幹湯汁，蔬菜提前過水煮，麻辣料視自己的口味增減，一級棒的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
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用料豬肝1塊錢菠菜2根瘦肉少許菠菜瘦肉豬肝湯的做法菠菜洗乾淨後焯一下水焯好的菠菜，放冷水泡一下菠菜用手把水擠幹切成小段豬肝用鹽，生粉，白醋抓拌清洗這是抓拌後的豬肝，洗出了很多髒東西把豬肝反覆用清水洗乾淨瀝乾水分豬肝用鹽、生粉、料酒抓拌水開，倒入菠菜加入...
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第一次用牛骨煲湯，當時煲了後不知放啥進去搭配，最後看看冰箱發現有西紅柿，陽台還有很多小土豆，想幹脆就一鍋來吧，哈哈！用料牛骨1根西紅柿2個土豆2個料酒適量八角1個姜5-6片糖2小勺鹽適量番茄土豆牛骨湯的做法番茄土豆滾刀切，按自己喜歡的想咋切就咋切哈！放一邊備用。一...
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這種豆腐釀和客家水豆腐釀的區別就是把豆腐弄碎再像做餈粑的手法把它團圓，然後再兩面煎金黃。用料水豆腐4塊豬肉餡200克幹香菇適量葱花適量胡椒粉適量蠔油適量鹽適量雞精1勺花生油適量白糖一丟丟山水豆腐釀的做法市場買回來的水豆腐，先沖洗一下，找個可以瀝水的籃...
