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開胃秋葵

菜譜2.22W
開胃秋葵的做法步驟圖,開胃秋葵怎麼做好吃

用料  

秋葵 10根
辣椒 1根
生抽 2勺
適量
陳醋 2勺
適量

開胃秋葵的做法  

  1. 起鍋燒水,加入食用鹽(這一步是為了保持秋葵的綠色)

  2. 秋葵洗淨,水開之後放入鍋中,煮3分鐘

  3. 秋葵晾涼,去蒂,對半切開,碼好裝盤

  4. 起鍋燒油,加入紅辣椒爆香,依個人口味加入生抽,白糖,陳醋,加入適量水燒開,淋在秋葵上即可

小貼士

酸甜可口,非常開胃。這個湯汁也適用於其他涼菜