蜜桃凍椰汁西米露

今天跟大家分享的是蜜桃凍椰汁西米露，口感豐富，四種口味，Q彈爽滑，好喝巨過癮～～

用料  

蜜桃凍椰汁西米露的做法  

1. 準備好材料

2. 桃子用鹽搓洗表面，再用水洗淨
   

3. 剝皮，桃皮留着，桃子2個切丁，這裏只用了2個桃肉，另外2個吃了

4. 鍋中加入桃皮+清水+白糖

5. 煮出顏色

6. 撈出桃皮
   

7. 加入白涼粉，快速攪拌均勻

8. 再次煮沸後關火晾至温熱

9. 將桃肉放入瓶中

10. 再加入桃子水，放涼至凝固
    

11. 鍋中燒開水，以畫圈方式加入西米

12. 煮至剩下白芯關火

13. 蓋上蓋子燜至透明

14. 撈出過涼水控幹水份備用
    

15. 將西米加入瓶中

16. 加入椰汁即可，喝時攪拌均勻即可

17. 成品圖