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美味流黃煮雞蛋

菜譜1.64W
美味流黃煮雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

是不是超喜歡是流動的蛋黃呢~我簡直愛到停不下來!但是火候把握非常關鍵喲!不然容易蛋黃凝固了可是蛋白還是液體~那就美味減半啦!

用料  

土雞蛋 1只

美味流黃煮雞蛋的做法  

  1. 首先,流黃蛋淡然需要一個蛋啦!

    美味流黃煮雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 開火. 大火直至水沸騰

  3. 沸騰後放入雞蛋!大火1分鐘!

    美味流黃煮雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 然後關火~悶4-5分鐘!出鍋後將雞蛋放到冷水裏~ 那樣蛋殼超容易下來喲~

    美味流黃煮雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張