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花式紙杯——技術貼

菜譜1.37W
花式紙杯——技術貼的做法步驟圖

見到有廚友用這款紙杯,覺得很漂亮,某寶搜了一下,不便宜,還不包郵,加上郵費好貴的説~
反正玩烘焙誰還沒油紙啊,自己折唄~
嘿嘿,別説,還真讓我成功了!

用料  

油紙
剪刀
小模具 連模瑪芬

花式紙杯——技術貼的做法  

  1. 用油紙剪出一個正方形,正方形邊長=模具的高度×2+模具底部圓形直徑,如圖那樣大致量出就行了。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第2張
  2. 將正方形紙對摺

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第3張
  3. 對摺後的紙再對摺

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第4張
  4. 將摺好的紙豎着對摺

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第5張
  5. 再豎着對摺,再對角折一下,每個步驟的摺痕都儘量明顯一些,這樣有助於最後裁剪

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第6張
  6. 將折過的紙打開,把模具放在中心位置,因為有摺痕,所以中心位置很好確定。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第7張
  7. 確保模具底部到紙每個邊緣的距離就是模具高度

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第8張
  8. 每邊都一樣,大致比一下,確保夠用。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第9張
  9. 確定好中心位置後,用手按住模具,儘量保持不動,用剪刀沿油紙邊長的中點位置,一直剪刀模具的底部邊緣為止。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第10張
  10. 每一個邊都從中間位置剪開到模具位置,四邊全部剪好。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第11張
  11. 將剪好的油紙一角壓一角的折起,放入模具中即可。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第12張
  12. 烤制蛋糕時直接將麪糊倒入,烤好後整體拿出就行了。

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第13張
  13. 文藝範的花式紙杯~

    花式紙杯——技術貼的做法步驟圖 第14張

小貼士

圖中用的紙杯只是示範,靈活運用,各種小模具。