❗️夏日必備❗️少女心爆棚的🍓奶昔
草莓奶昔,冰爽宜人,清涼一夏,製作簡單,最近一直在研究奶昔,自創了許多菜譜,有的難喝,有的好喝,昨天做了最完美的,今天就迫不及待的再次嘗試哦!
用料
草莓 | 適量 多一點最好 |
牛奶 | 適量 看杯子多大 能裝滿杯子就ok啦 |
草莓冰激凌 | 一個杯底那麼多 |
車釐子 | 幾顆就夠 用來裝飾的 |
薄荷 | 幾片 也是裝飾的 |
奶油 | 適量 不需要太多 具體請看菜譜哦! |
❗️夏日必備❗️少女心爆棚的🍓奶昔的做法
用一個杯子 在底部放上一層草莓冰激淋(自制冰淇淋 往後會發它的菜譜哦!)
靜等融化 不要太融化 可以用勺子整形的軟度就可以了
準備草莓🍓!
剁!剁!剁!(圖片都被剁虛幻了)(可以順便剁點櫻桃)
草莓丁放入碗中,在將它擠壓出汁,我用的是擀麪杖,把它再次剁剁剁!
分成一個大份和一個小份
將小份的草莓泥放入冰激凌低中,可以在這個時候加入一些櫻桃果粒哦!
可以加入一點點奶油,不喜歡奶味太膩的廚友可以不加呢
用另外大碗中的草莓泥兑入牛奶,均勻攪拌,(牛奶越少,粉色就越明顯哦!)大概倒入可以差不多填滿杯子剩下的位置的量
在用適量的奶油做一個掛壁,主要是為了奶味濃郁和待會的操作,還是一樣:不喜歡奶味太膩的廚友可以少加一點哦!
這時候…我們的掛壁就派上用場啦!把草莓切成薄片,貼在杯壁上,用剛剛的奶油杯壁粘住它
把草莓牛奶緩緩倒入杯中,切記,要温柔一點哦!
可以在放入一些大顆粒的草莓,酸酸甜甜的!
可以用純牛奶填滿剩下的位置,至少要把奶油杯壁蓋住哦
現在就差不多完成啦,最上面是粉白色漸變哦,超夢幻的!
現在,我們去用薄荷裝飾一下~忍不住發幾張小花園的圖片~
風驚鶴舞勢 風送輕雲勢
鸞鳳和鳴勢 落花隨水勢
嗒噠!草莓奶昔完成啦!
草莓奶昔,冰爽宜人,清涼一夏,製作簡單~
小貼士
不喜歡奶味太膩的廚友可以少加一點奶油哦,喜歡甜也可以加蜂蜜或糖粉,牛奶裏可以多加一點草莓,味道會更好哦!
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