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爆汁烤雞腿🍗

菜譜3.37W
爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃

一口一個大雞腿才爽👍

用料  

雞腿 4只
檸檬 1個
生抽 1勺
蠔油 2勺
老抽 1勺
雪碧 1瓶瓶
培根 4片
迷迭香 1根
蜂蜜 1勺
3片
黑胡椒 半勺
蛋黃 3勺

爆汁烤雞腿🍗的做法  

  1. 準備四隻枇杷雞腿,洗淨,用剪刀將雞肉處理好下翻成錘子的形狀

    爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 找一個深口容器,將雪碧,醬油,生抽,迷迭香,蠔油,薑片全部加入容器,淹沒雞腿肉,蓋上保鮮膜醃製2小時

    爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將醃製好的雞腿瀝汁,包裹好培根,接口處用牙籤固定好,如圖

    爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 上下火190度烤20分鐘,之後刷蜂蜜在表面再烤5分鐘

    爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 用蛋黃醬,檸檬汁調和一下醬汁
    爆汁雞腿肉就做好了🥳

    爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 嗷嗚一大口~

    爆汁烤雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張