珍珠白玉

白蘿蔔釀肉膠非常美味又好看，看見就想吃了。

用料  

珍珠白玉的做法  

1. 1個兩個隨你，多人吃多1個吧。

2. 切段中間挖空，用小刀小心弄到比較圓，我這幾件小工具就可以了，蘿蔔煲熟待用。

3. 豬肉攪爛放入材料攪拌均勻待用。

4. 釀入肉膠水開蒸10分鐘

5. 煎個荷包蛋煮一碗水，煮到奶白色加入碟中放兩條香菜，是不是看見就想吃呢？

小貼士

蘿蔔挖出來的碎片可以放些肉煲湯很好喝的。