翡翠小餅

如果寶寶一次吃不完，可以放到乾燥密封的容器內再放冰箱冷藏哦。最好儘快吃完~

從冰箱中再拿出來給寶寶吃的時候，用微波爐熱一熱就好啦

用料  

翡翠小餅的做法  

1. 1.食材準備：毛豆60g、雞蛋1個、配方奶30毫升、低筋麪粉適量、食用油

2. 2.毛豆剝殼、雞蛋打散；

3. 3.毛豆放入沸水中煮熟撈出；

4. 4.將毛豆、蛋液和配方奶放入料理杯中，攪打成細膩的糊糊；（也可以用米粉代替配方奶哦）

5. 5.將糊糊倒入容器，加入少量低筋麪粉，攪拌均勻，稍微偏稀一些，具體如圖；（如果是用米粉做的話，麪粉可以少放一些）

6. 6.鍋中刷上一層油，將糊糊用勺子舀進不粘鍋，小火兩面煎熟即可