有鍋就可以做的抹茶鮮奶麻薯

用料  

有鍋就可以做的抹茶鮮奶麻薯的做法  

1. 超市買抹茶餅乾（有抹茶粉更好啦

2. 碾碎備用。

3. 500ml純牛奶倒入鍋中，加入紅薯澱粉50g，攪拌均勻後開小火。

4. 小火攪拌至可以拉絲的糊狀，再一直攪拌至粘稠，大約15分鐘左右。

5. 倒入碗中，放冰箱冷藏（保鮮層）

6. 加入抹茶餅乾碎。

7. 用勺子挖，這種不太能捏起來喔～

小貼士

要一直小火攪拌，不一直攪拌可能會糊鍋。
一定要攪拌至粘稠喔～太稀不行會凍不成塊。