百香果雙響炮(做了第四次,越來越好喝)
用料
百香果 | 2勺 |
椰果 | 3~4勺 |
冰糖 | 適量 |
紅茶包 | 2包 |
粉圓 | 適量 |
水 | 適量 |
百香果雙響炮(做了第四次,越來越好喝)的做法
紅茶包+水+冰糖一起燒開(注甜黨可以多放冰糖,不喜歡太甜的少放些。)
開水燒開下粉圓,煮20分鐘以後悶一會(更新:喜歡黑糖珍珠的朋友,可以煮好了珍珠以後,過涼水,然後找塊黑糖糖塊加點水融化了,把珍珠丟進去攪呀攪,收汁的差不多出鍋)
煮好的紅茶水放涼一些,加入3勺(買椰果送的圓勺子)椰果,喜歡甜的,喜歡椰果多放些也ok。放粉圓,再倒入紅茶,2勺(就拿椰果勺子)百香果(我買的是百香果醬,不用徒手開)。混合均勻。可以放涼或者加冰塊。
(更新:也可以用果茶包,家裏留了點白桃烏龍的茶包,泡出來比紅茶更香)
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