烤老鼠

家裏的老鼠太猖狂了，為此我們展開了為期一週的抓捕行動，成功捉到幾隻肥瘦適中的老鼠，特別適合烤來吃，於是我們潛心研究了一下，終於做出了美味的烤老鼠，大家快來看看，再也不愁沒肉吃啦。

用料  

烤老鼠的做法  

1. 開水燙老鼠，去毛。去掉內臟，清洗乾淨

2. 鹽，生抽，料酒，醃製30分鐘。
   刷一層辣椒油，小火烤3分鐘，再刷辣椒油，撒上孜然粉，花椒麪，辣椒麪，少量鹽，烤五分鐘。最後刷油，烤兩分鐘。

3. 簡單又美味的烤老鼠就完成了。