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涼拌藕片

菜譜1.11W
涼拌藕片的做法步驟圖,涼拌藕片怎麼做好吃

用料  

小米辣
生抽
蠔油
白糖

涼拌藕片的做法  

  1. 藕洗淨切片,鍋裏加水加鹽,煮10分鐘左右,撈出涼水過一遍備用

  2. 倒適量生抽、蠔油、花椒油、老乾媽、切一顆小米辣;切適量蒜蓉,鍋里加油,油熱後放冰糖、蒜蓉炒香,倒入料汁中,拌勻

  3. 將料汁倒入藕片中,拌勻即可食用