萬能燉魚（無需過油）

用料  

萬能燉魚（無需過油）的做法  

1. 魚去腮，去內臟，去黑膜，洗淨，放鍋裏

2. 鍋里加入全部食材和調料

3. 中火燉8分鐘

4. 翻面，再燉8分鐘，關火，享受美味

小貼士

建議在鍋裏吃，承盤容易碎。
少加水，吃剩的魚和湯放冰箱冷藏，可成魚凍，下頓直接涼吃。