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三蒸三曬祛濕丸

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三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

薏米 500克
赤小豆 500克
山藥 250克
茯苓 250克
芡實 250克
蜂蜜 1500克

三曬祛濕丸的做法  

  1. 全部材料清水洗乾淨。上鍋蒸一個小時

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 所謂三蒸三曬就是,蒸一次,曬一天。蒸三次,曬三天這樣。(如果中間遇到了下雨就等,等到有太陽在蒸跟曬)

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 曬完之後。藥材散發着自身的清香味。赤小豆的皮都皺起來了。這就説明曬透了。三蒸三曬主要去除藥材的寒性!!!

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用研磨機磨成粉。過下篩子,把粗顆粒都曬出來,儘量打到很細很細的粉末,這樣口感會比較好。

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 煉蜂蜜。。如圖,旁邊備碗涼水,蜂蜜滴到水裏不化開就可以了。

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 關火,趁熱把赤豆薏米粉倒進去拌一下,然後用手揉,混合均勻。。注意這個很燙很燙,可以戴個厚手套,然後在套個薄膜手套。

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 然後搓丸子,一個10克左右的丸子。

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這個要有耐心。。這個量可以做很多很多丸子……

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 搓了有好幾百顆的丸子,搓到懷疑人生😂😂😂

    三蒸三曬祛濕丸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

這樣做出來的祛濕丸,可以保存一兩個月,一天吃個兩三顆在多喝點水……