🇮🇹 Risotto 🍚

用料  

🇮🇹 Risotto 🍚的做法  

1. 一鍋涼水，加入Gemüse Brühe，加熱，燒開，備用

2. 洋葱，蒜切碎備用

3. 放橄欖油，熱鍋

4. 倒入洋葱，蒜，炒

5. 黃油一勺

6. 倒入一杯Risotto

7. 放入一些白葡萄酒，攪拌

8. 從湯汁鍋裏取適量湯汁倒入Risotto裏面，攪拌，從邊上到中間不停的均勻的攪拌

9. 直至米完全變軟

10. 加入鹽，胡椒粉，調料BH

11. 盛出來放在碗裏備用

12. 重新起鍋，不加油，放入Risotto

13. 加入一些湯汁

14. 放入角瓜

15. 加湯汁，慢燉

16. 加入西紅柿和葱段

17. 加入奶酪, 加入一勺黃油

18. 加入Pesto

19. 完成