雞肉土豆黃瓜丁兒

用料  

雞肉土豆黃瓜丁兒的做法  

1. 雞胸肉切丁裏面加勺料酒和白胡椒抓勻醃着
   土豆切丁用水泡陣子
   黃瓜切丁放一邊
   
   1起鍋熱油 先炒雞丁
   2雞肉炒差不多白了放土豆丁
   3前倆差不多熟了放黃瓜丁
   4加兩勺生抽 一勺蠔油 一勺老抽 一點雞精
   繼續翻炒一陣子
   （其實還可以加一勺甜麪醬或者豆瓣醬 以及糖 但我沒加）
   5嘗一口鹹淡 大火收汁 放點鹽 齊活兒