春色滿園壽喜鍋

週末在家，心血來潮，用壽喜鍋常用食材插了個春色滿園版壽喜鍋。

用料  

春色滿園壽喜鍋的做法  

1. 把白蘿蔔、胡蘿蔔🥕刨成條狀，越薄越好；
   藕片和香菇進行花刀處理。

2. 開始隨意發揮，牛肉卷卷金針菇、蘿蔔卷豌豆苗，盡情搭配；
   青菜只保留根部，用手輕輕掰一掰，凹成青菜花朵的造型；
   最後加入味淋、壽喜鍋醬油和一小丁黃油蓋上煮熟即可食用。