酥炸土豆小丸子，一口一個真好吃

土豆小丸子，配上番茄醬，絕了，一口一個根本停不下來

用料  

酥炸土豆小丸子，一口一個真好吃的做法  

1. 土豆削皮切片

2. 土豆放蒸鍋蒸熟，壓成土豆泥

3. 火腿腸、胡蘿ト、葱切丁備用

4. 放入土豆泥中，再加入麪粉、一勺五香粉、一勺雞精和半勺鹽，帶上手套抓勻

5. 搓成小丸子狀

6. 油温熱到冒泡，放入丸子，慢火炸到丸子浮起，撈出控一下油，裝盤，配上番茄醬，美味